1月28日(火)サンドイッチ

だし巻き卵 丸大のスモークチキン レタス きゅうり 食欲がないそうで、今日から3日間はサンドイッチでいいとのこと。 朝ゆっくり寝れてうれしいです(^^) 入れ物はこれ セリアのこのシリーズが好きで、いろいろサイズを集めてます。 ほんとに洗いやすいですよ(^^)

1月27日(月)鮭弁当

甘塩鮭 玉ねぎと人参とエビのかき揚げ ごぼうのごま金平 茹でブロッコリー ブロッコリーをカツオまぶしにしようと思ったけど、鮭の下にカツオがあるので、急遽マヨネーズかけに変更。 カツオマヨネーズになってしまいました(^^)

1月24日(金)なす麻婆弁当

なす麻婆 ちくわとスナップエンドウの天ぷら 切り干し大根入り卵焼き ブロッコリーのマヨネーズ焼き 昨日はお昼吉野家で牛丼を食べたので、今日のお弁当は超軽めにして、とのことで、なすで重ねまししました(^^)

1月23日(木) 人参ケーキ

今日は、お葬式で弁当はいらないとのこと。 変わりに孫のおやつに久しぶりに人参ケーキを焼いたのでアップします。 大きい姿はこれ 切った姿はこれ 1日目人参をすり下ろして、半分の量になるくらい、サラサラになるまでから煎りしました。 そして、翌日ケーキを焼きました。 水分をちゃん...

1月22日(水)イカフライ弁当

イカフライ 椎茸フライ 人参とレンコンと揚げの煮物 ピーマンとキャベツとコーンと豚肉のオリーブ炒め おかずが多いと言われたけど、やっぱりてんこ盛りになってしまいます(^^)

1月21日(火)照り焼きチキン弁当

照り焼きチキンと九条ねぎ カニカマ入りだし巻き卵 粉吹き芋 切り干し大根と人参と揚げ煮 照り焼きチキンは三和の漬け込み肉を焼いたもの。 100gで三つのかたまりでなんと300円。 じぶんで漬けろよって思うでしょ。 でもね、昨日はライフワークの仕事でパート終わって名古屋に飛ん...

1月20日(月)豚肉の竜田揚げ弁当

豚肉の竜田揚げ タラ炒りにんじん スナップエンドウとコーンの卵炒め きのこのナムル 竜田揚げは味が薄かったので、醤油をつけときました(^^)

1月17日(金)青椒肉絲弁当

青椒肉絲 白菜の卵とじ 人参とごぼうのゴママヨネーズあえ 無添加ソーセージ 昨日はバタバタしてて更新できませんでした。 今週も一週間、がんばりました(^^)

1月16日(木)唐揚げ弁当

唐揚げ ほうれん草の胡麻和え さつまいものグラッセ 高野豆腐と椎茸の含め煮 さつまいもってほんとに悪くなりませんね。いつ買ったかわからないシロモノです(^^)

1月15日(水)タラの天ぷら弁当

タラの天ぷら かぼちゃのひき肉あんかけ 真砂レンコン ブロッコリーのマヨチーズ焼き インフルエンザが回りで流行ってます。 マスクが手放せません(^^)

1月14日(月)肉詰めピーマン弁当

肉詰めピーマン 茹でスナップエンドウ 海苔入りだし巻き卵 肉じゃが 茹でお花人参 お花の型は梅です(^^)

1月10日(金)鮭弁当

甘塩鮭 ほうれん草と卵のオリーブ炒め 揚げなすの胡麻味噌和え 椎茸のエビ詰め さつまいものグラッセ 椎茸のエビ詰めは、先日の水餃子のリメイク品です。 久々登場、ケリィです。 来週美容院なので、今が最高にポッサリーです。 12歳、今年も元気で頑張ってね(^^)

1月9日(木)肉巻きかぼちゃ弁当

肉巻きかぼちゃ 人参とごぼうと揚げの胡麻和え 無添加ソーセージ キャベツとピーマンの塩炒め ソーセージはこれです。 でもやっぱりシャウエッセンが一番おいしい… 体に良いものは隠し味がないからね(^^)

1月8日(水)さわらの西京焼き弁当

自家漬けさわらの西京焼き えびとピーマンと玉ねぎと人参のかき揚げ ほうれん草入りだし巻き卵 赤ピーマンのジャコいため スーパーで赤ピーマンが二個100円で売ってました(^^) お正月は赤ピーマンは食べないから、余ってるのかしら？

1月7日(火)牛肉のワイン炒め弁当

牛肉のワイン炒め ちくわのチーズ入りフライ ほうれん草のおひたし 切り干し大根と里芋煮 今年は玄関リースを新調しました(^^)

1月6日(月)鶏肉の海苔巻き天弁当

鶏肉の海苔巻き天 かぼちゃの素揚げ 人参とレンコンと揚げの煮物 ブロッコリーのマヨチーズ焼き 遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 夫の仕事もいつまで続くかわかりませんが、需要がある限りは続けますので、よろしくお願い致します。 お正月、暇だったので冷蔵庫の整理を...