ｋ麺の全国東海バカラーメン

よねろうもん@北名古屋市

よねろうもん@錦糸町からの暖簾分け。未食ですが、、、

ガスボンベがしっかりあります。

まぁ、無いのがおかしいのですが、、

メニュー

卓上アイテム

ニンニクはダメ業

店内

ラーメンやわ

とろりとした油分多めなミドルクラスの豚骨スープに豚臭は少なめ。

夜はスープ切れかも？

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

中華そば大橋家巨泉@愛知県北名古屋市朝ラー

中華そば大橋家巨泉@北名古屋市

朝ラー

愛知無化調ラーメン先駆け店の三吉@萱場で修行された店主

東区→昭和区→北名古屋市と移転

土日祝のみ朝ラー

メニュー

カウンター席のみ

卓上アイテム

中華そば醤油生卵TP

今回のは、動物が濃い目なので魚介出汁があまり出てこない作り。

昔ながらの濃い目な中華そば。

生卵をつけ麺風にディップしても美味しい。

こちらの朝ラー予定でしたが、、

中華そば大橋家巨泉 - 西春 | ラーメンデータベース

愛知県北名古屋市にある『中華そば大橋家巨泉（ちゅうかそばおおはしやきょせん）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメ...

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

ベトコンラーメン翔華江南店@愛知県江南市

ベトコンラーメン翔華＜公式ホームページ＞天白店　豊明店

ベトコンラーメン翔華江南店@江南市

国士無双ニンニクモヤシ多めTP

腕のある国士無双ヘッドに、モヤシニンニク多めでガッツリジャンキーな国士無双

唐揚げハーフ

こちらもゲソカラに負けない美味しいサイド

こちらの予定でしたが、、

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

アップタウン清見@岐阜県高山市

アップタウン清見@高山市

喫茶店で、濃厚高山中華そばを提供

店内は、喫茶店

昔は、別室で座席もあった記憶

今もあるかも？

メニュー

中華そば牛丼セット

豚ガラ鶏ガラがほんのり乳化された濃厚スープに油も多めにありますので、コッテリパンチな高山中華そば。

わかめが、昔の万楽的な顔も出す。

4.

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

支那そば満天一高家@岐阜県瑞浪市

支那そば満天一高家@瑞浪市

メニュー

ラーメン以外にも定食類があります。

店内

支那そば特大

アッサリ鶏ガラ和風出汁に香味野菜からの甘みと昆布の旨味

高麗人参酢でサッパリと味変が◯

支那そば満天一高家 - 瑞浪 | ラーメンデータベース

岐阜県瑞浪市にある『支那そば満天一高家（しなそばまんてんいっこうや）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチ...

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

ラーメン福師勝店@愛知県北名古屋市

ラーメン福師勝店@北名古屋市

名古屋のプチソウルラーメンと言っても京都にも似たような店がたくさんありますが、、

メニュー

米不足で値上げ。

特製大野菜多め

豚肉出汁に師勝店は背脂がやや少なめで後半はアッサリ醤油になってくるアキラ系ライトな作り。

3.5

水曜日の夜8時過ぎ

店舗紹介｜ラーメン福公式ページ昭和53年創業

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

麺処としおか@愛知県春日井市

麺処としおか@春日井市

メニュー

店内

ランチの中華そばネギ豚角煮丼セット 1200円

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

飛水商店@岐阜県加茂郡

飛水商店@加茂郡

隣接する焼肉たつみやのラーメン専門店

メニュー

店内

卓上アイテム

書いて渡すシステム

赤池 4辛ランチセット

難しい赤味噌󠄀ベースをコクまろやかさにした味噌󠄀スープに、林製麺所の歯切れ良い細ストレート麺

ランチセットのチャーシュー丼に唐揚げも美味しい

飛水商店 - 上麻生 | ラーメンデータベース

岐阜県加茂郡にある『飛水商店（ひすいしょうてん）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデ...

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

特別岐阜タンメン名古屋北店@名古屋市北区番外編

2025年03月16日 / その他・まぜそば等

特別岐阜タンメン名古屋北店@北区

番外編

バリバリ軒一宮から始まり今ではかなり成長したグループ

メニューには
北名古屋店限定の揚げ岐阜タンメンがあります。

揚げタンメン野菜マシ 5辛

アッサリ野菜たっぷりな長崎皿うどん的なヘッドに揚げ麺

目玉焼きと辛味がアクセント役

生姜がパンチUPアイテム

セットのチャーハン唐揚げ

開店当初から値上げしてないような？当時は、高い記憶でしたが、、

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

中華店前畑@岐阜県多治見市

中華亭前畑@多治見市

中華亭系列

かつては、春日井市松河戸町&多治見市？土岐市？19号沿いの峠店がありました。

メニューはシンプル

和風な店内

卓上アイテム

中華そば大

昔ながら的な鶏ガラ良質な昆布出汁のやや薄めな醤油ダレ感にやわやわな細縮れ麺。

かなり薄めな作りになりましたが、、

本店＞前畑店

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

錦水苑@名古屋市北区

錦水苑@北区

店内に入ると本場四川は行ったことないけど、四川で使うスパイス的な香りが漂います。

メニュー

四川豚足ラーメン

五感的な四川スパイスが効いたパンチラー油テイストなスープ

に豚足の甘みが＋された本格的な四川スープ

麻婆豆腐飯小

甘辛くコク深い美味しい麻婆豆腐飯

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

ちゃんぽんハウスあぶらや@愛知県春日井市

ちゃんぽんハウスあぶらや@春日井市。

土曜日のランチで訪問

お店は、撮り忘れで夜のになります。

土曜日にもランチメニューがあります。

黒ちゃんぽん

マイルドちゃんぽんにマー油がパンチを＋

玉子のせハーフチャーハン

一人前はありそうな量でしたが、この日のチャーハンは油の入りが少なく普通な出来

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

台湾ラーメンおか田大曽根店@名古屋市北区

台湾ラーメンおか田大曽根店@北区

深夜に使えるお店

メニュー

昔は、安いおか田でしたが今ではそれなりのクオリティで高めな値段設定

おか田の台湾ラーメンニンニクTP

ライス小

熱々な辛味の効いた味噌󠄀ジャンキーな台湾に

台湾ヘッドをライスにインして、ジャンキー台湾丼

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

万楽@名古屋市西区

万楽@西区

不完全燃焼でハシゴ

メニュー

やはり万楽は安い値段設定

ラーメン並み 600円

昔よりは、大分シャビシャビですが、この日はシャビ程度。

今はなき、千楽@中村テイストな作り。

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

帆立と鯛と麺@名古屋市西区