工場見学

2024-12-17 15:36:04 / ハワイ日記

アロハ！
皆さん、お元気ですか？

今日は月曜日。
私は朝からダイヤモンドベーカリーへ。

ライターの赤澤かおりちゃんと
ユーチューバーのジーノちゃんも来てくれました。
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それからローカルに大人気のインフルエンサー、
タウニー・テイちゃんも初めての工場訪問に。
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その後、ハワイ在住ライターのミキちゃんも来てくれて、
みんなで工場見学へGo!
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ジーノちゃんはこれが２度目の工場見学。
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今日は新商品「アロハカインクリームクラッカー」を焼く日なので
その様子を撮影しました。
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ベルトコンベアで運ばれて行く様子がかわいい。
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もう一つのオーブンでは、グアバクッキーが焼かれていました。
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大人気のアロハカインクリームクラッカーは、
フードランドでもワイキキマーケットでも売っています。
１袋＄３ぐらいというお手頃価格。
ほんのり甘い、素朴な味のクリームクラッカーです。
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ダイヤモンドベーカリーのジャッキーとタウニー・テイちゃん。
ジャッキーの娘さんとテイちゃんが友達同士なので
久々の再会だったようです。
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工場見学の後、どうしてもお店で買い物をしてしまいます。
工場直営店なので、やっぱりお値段も他より安いのですよね。
「アーン！トランクに入るかなーー！！？」と叫びながら
かなり買い込んでいた赤澤かおりちゃん。
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それからかおりちゃんを送って、私はワイキキのオフィスへ。

千春ちゃんがお休みだったので、オフィスでは1人で仕事。
遅めのランチを買いにシェラトンワイキキに行ったら
クリスマスバージョンの砂の彫刻がお見事でした。
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シェラトンまで行ったら、帰りはDEAN & DELUCA。
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クリスマスのシュトーレンを今年も販売中。
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やっぱりここはヨーロピアンなベイクドグッズが得意ですよねー。

マネジャーのマキちゃん。
ワイキキ店でもエシレバターを使ったクロワッサンや
ブリオッシュなどを売り始めたと教えてくれたので
私は思わず美味しそうなパンを買ってしまいました。
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今日はものすごーく久しぶりにサリーちゃんと話をしました。
サリーちゃんのお母さん、沖葉子さんは、
私が今の会社をハワイで創業した頃、
すでに「ロイヤルハワイアンアドバタイジング」という
広告会社を経営されていた先輩で、
サリーちゃんとお兄さんはそのビジネスを継いだのですが
今はもうその会社も閉めてしまいました。
現在94歳の沖葉子さんは、サリーちゃんが自宅で面倒を見ているそうで、
電話で葉子さんとも少し話したら「そうなの。私サリーのところにいるの。
最高よ！最高！」と、とてもお元気そうな声でした。感動〜。

今日の黒田：