Kino

Tipikal na kino

Kino nagbabaraybasay sa kalye

Sarong giso nin karneng kino sa Yangshuo, Guangxi, Tsina

An mga kinô iyo an mga magkakapirang mga may-ikog na mga paragatob (Rodentia) napipisan sa superpamilyang Muroidea. An "tunay na mga kino" daa na importante para sa mga tawo iyo an inaapod na black rat, Rattus rattus, brown rat, asin Rattus norvegicus. Dakul man daang mga myembro sa genera kan "mga paragatob" asin mga pamilya kaini natutumoyan man na mga kino, asin may mga pagkakaagid sa mga tunay na kino.

Sa Kabikolan, may mga nabibistong mga inaapod na kino na iba-iba an hitsura: arog kan bagto na talagang dai nadakula asin an halabang-ungos na distinggidong gayo huli sa saiyang makusog na nakakasumo-sumong parong. Sa Ingles, mas inaapod na "rat" kun dakulang mga kasta asin "mice" kun saradit sana.

Kakanon

Sa Filipinas, linuluto man an karneng kino bilang kakanon-tawo alagad mas hinihiling na malinig idtong mga kino na nagdadakula asin nag'eestar sa kaomahan. Sa Tsina, saro ining pagkakan na ordinaryo asin komun.

Mga pan luwas na takod

• [1] Pano mapuho an pesteng kino. Kinua 16-04-15.
• [2] Pabisto sa kino: buhay kaini asin gawe-gawe. Kinua 16-04-15.