Hops
An hops iyo an mga burak (inaapod man na seed cones o strobiles) kan tinanom na Humulus lupulus,[1] sarong miyembro kan pamilya Cannabaceae nin mga nagbuburak na tinanom.[2] Ginagamit an mga ini bilang pampapait, pampalasa, asin ahente istabilidad sa serbesa, kun asin, sa pagdugang sa pait, minatao man ini nin maburak, maprutas, o sitrus na mga lasa asin parong.[3] An hops iyo nagagamit man sa manlainlain na katuyohan sa iba pang mga inomon asin herbel na medisina.
An tinanom na hops igwa nin suway na babayi asin lalaki na tinanom, asin an babaying tinanom sana an nagagamit sa komersyal na produskyon.[4] An tinanom na hops iyo bigoroso, nagtutukad, herbaceous perennial, harus natutukduan para magpadakula nin strings sa lugar na inaapod na hopfield, hop garden (sa Sur nin Inglatera), o hop yard (sa West Country asin Estados Unidos) kapag pinapadakula sa komersyo. Nagkapirang mga klase nin hops an pinadakula nin mga parauma sa bilog na kinaban, kabali an manlainlain na klase na ginagamit sa partikular na istilo kan serbesa.
Mga panluwas na takod
[baguhon | baguhon an source] |
An Wikimedia Commons igwa nin medya dapit sa Hops. |
- "Hop". The New Student's Reference Work. 1914.
Toltolan
[baguhon | baguhon an source]- ↑ "University of Minnesota Libraries: The Transfer of Knowledge. Hops-Humulus lupulus". Lib.umn.edu. 13 May 2008. Archived from the original on 5 March 2012. Retrieved 20 May 2012. Unknown parameter
|url-status=ignored (help) - ↑ "Cannabaceae | Description, Genera, & Species". Encyclopedia Britannica (in English). Retrieved 16 September 2020.
- ↑ Schönberger C, Kostelecky T (16 May 2012). "125th Anniversary Review: The Role of Hops in Brewing". Journal of the Institute of Brewing 117 (3): 259–267. doi:.
- ↑ Willy H. Verheye, ed. (2010). "Hops and Hop Growing". Soils, Plant Growth and Crop Production Volume II. EOLSS Publishers. p. 194. ISBN 978-1-84826-368-0.
