小児アトピー食事改善専門家
秋田ハナエです。
. 【チゲスープ 約4人分】
〈材料〉
白菜 1/4個
にんじん 1/4本
春雨 100g
キムチ お好み量
豚肉 80g
ニラ 1/2束
だし汁
醤油
味噌
(お好みで酒を入れても)
〈作り方〉
白菜、にんじん、豚肉、
キムチを切って
白菜から順に鍋に重ねる
だし汁をひたひたに注ぎ
蓋をして火をつけ
沸騰したら弱火にして
野菜に火が通るまで煮る
蓋を開け
春雨を戻さず洗って入れ
春雨が柔らかくなったら
醤油、味噌で味をつけ
火を止めたら
ニラを入れて
出来上がり
作ってみてくださいね
食事改善方法をお伝えしています。
小児アトピー食事改善専門家 秋田ハナエ
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