■12月9日入荷のお知らせ■
北海道鶴居村 Brasserie Knot ブラッセリーノット
季節の限定品
◆YAMASACHI ヤマサチ
今年も「YAMASACHI」の季節がやってきました。
鶴居村で栽培されたワインブドウ品種「山幸」を使用したフルーツIPAです。
寒冷な地で育てられた山幸は
、優しい果実味に加え、野性味のある酸味やタンニンの印象をあわせもちます。
この果実を昨年の2倍使用し、ややハイアルコールのIPAにかけ合わせることで、
ワインのような深い味わいとなりました。
北海道・鶴居村の季節の味わいを楽しめます。
〇alc:7.5 IBU：30
◆TOKIBI トオキビ
北海道産のとうもろこし(とうきび)を使用したラガービールです。
広大な土地で伸び伸びと育ったともろこしは、
麦芽・ホップとともに爽快なビールに仕上がりました。
ほんのりライムを思わせる香りで、乾燥シーズンの喉を潤すのにぴったりです。
ノット初醸造のラガースタイルをお試しあれ。
〇alc:4.5 IBU：15
定番
BIRD ペールエール
WIND IPA
MOON W-IPA コチラも入荷しています
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