圣托里尼岛古名为希拉,为纪念Saint Irene,西元1207年被改为圣托里尼。
历史上,这里曾发生多次火山爆发,公元前1500年最为严重,岛屿中心大面积塌陷,原来圆形的岛屿呈现了今天的月牙状。据说神秘的亚特兰蒂斯古陆的湮灭便源于岛上发生的一次火山爆发。到圣托里尼岛旅游观光,你会看到黑色、红色、白色的火山岩,这都是火山喷发的产物。
岛上共有13个村落,岛的一边紧靠火山口有四个小镇:锡拉,Imerovigli,Firastefani以及伊亚。在小岛的西面,那些崖边所建的房子一律刷成白色,附近还拥有著名的黑色沙滩。在本世纪下半叶,考古学家在岛的南边,阿科罗提利挖掘到古代都市遗址,发现精彩的壁画艺术,又给这里增加了神秘的色彩。一到旅游旺季,岛上人口就会增加十倍,骑驴、观赏教堂、品尝葡萄酒都会为你的旅行生活增添无限的乐趣。