うどん本陣 山田家 讃岐本店

⬜︎ 全てが「多人数対応」の店（取り敢えず、客数・店舗の規模に圧倒された）～その名も［うどん本陣 山田家］個...  続きを読む人店とは対極にありますね。

（※ 客を待たせない展開がプロフェッショナル）

「温ぶっかけ」を食べましたが、至って普通、むしろ拍子抜け…かなぁ  閉じる

投稿日:2025/01/18

駅からは離れた場所にあるので、車でないと不便ですが駐車場はとても広いです。でもその駐車場がいっぱいになるほどの混雑ぶりでし...  続きを読むた。門構えから素晴らしく、建物も有形登録文化財に指定されているそうです。ツアーで立ち寄りましたが、注文を受けてから作るので少し待ちました。出来たてを提供するというこだわりがあるそうです。私は釜揚げうどん、夫はざるうどんをいただきましたが、ざるうどんの方が美味しいと感じました。  閉じる

投稿日:2024/04/27

超久しぶりに行って来ました。
一般店での最高レベルのお店です。
食べログの評価も高いですね。

お店に着いて正面玄...  続きを読む関に向かいます。
お店の人が待ち構えています。
座敷にしますか?テーブルにしますか?
と聞かれたのでテーブル席をチョイスです。
前回は座敷にしたので。

さ～て、何を食べましょうかね。
色々と考えて、釜ぶっかけの暖かいうどんにしました。
そうそう、卵付きでね。

オーダーしたら直ぐに出てきました。
熱々のうどんに薬味を掛けて卵を絡めていただきましょう。
コシのあるうどんがたまんないですよ。
小麦の旨みが抜群です。
流石、人気店の味ですね。
たまんないです。
久しぶりに来ましたが期待を裏切りませんでした。

少し早い目に来たので直ぐに入れました。
でも、帰る頃には行列が出来ていました。
流石、人気店ですね。

大満足のランチとなりました。
また食べに行かないとね。  閉じる

投稿日:2024/01/26

ガイドブックにも載る人気店。警備員が駐車場整備するほど混んでました。建物自体が重要文化財に登録されているようです。席数もた...  続きを読むくさんあるので思ったほど待った感じはしませんでした。肝心のお味は…ちょっと期待外れでした。  閉じる

投稿日:2023/05/14

場所が辺ぴなので車で来る方がほとんどですが、日によってはかなり混みます。この時は祝日の午前11時。駐車場に入るための車の渋...  続きを読む滞ができ、店に入るための順番待ちもできていました。
私はというと琴電八栗駅から周辺の観光を兼ねて歩き。当然渋滞なし、1人だったので順番待ちなしですんなり入れました。この店が流行らせたという看板メニューの「ざるぶっかけ」(600円)をいただきました。まぁうまかったです。建物の雰囲気も相まって観光地化している店なので賛否は分かれるところですが、話のネタ的にはいいと思います。そうでなければわざわざ訪れる必要はないと思います。他に地元の方が通う安くておいしい店はいくらでもありますから…。  閉じる

投稿日:2022/07/25

屋島の方にある讃岐うどんで有名な山田家の本店。とても広くて立派な店構えで、座席も広々していました。三百円代のぶっかけうどん...  続きを読む等低価格の料理から天ぷらの入った定食もありました。きつねうどんをいただきました。美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/07/19

コロナの感染者は減少し緊急事態宣言も解除され、行楽のシーズンとなり進めていた日本100名城制覇のひとつである高松城を訪問し...  続きを読むました。ここ香川県と言えば讃岐うどんが有名ですが、その中でも人気のある、老舗の味「うどん本陣山田家」さんをお土産に選びました。今まで食べていた讃岐うどんとは違って、弾力のあるコシは茹で時間15分ほどでもしっかりしていて驚きです。二人前に対して240ℓと記されいたので、大鍋を出して強火で20分ほど茹でましたが、お好みで茹で時間を変えるのもいいですよ。茹で上げたら、冷水でぬめりを落として、ざるうどん、温かいおうどんでいただいてみてくださいね。私は半分をざるうどん、薬味にネギを刻んでいただきましたが、やぁーお出汁もあっりとしていて絶品の美味しさでした。低脂質でカロリー気になる人にもおススメです。いいものに出会え幸せな気持ちにさせていただきました。
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投稿日:2021/12/20

セルフのイメージが強い、讃岐うどんですがこちらはフルサービスなので落ち着いてゆっくりいただけます。
建物も登録有形文化財...  続きを読むに指定されていて庭も含めて雰囲気がいいです。
お土産も充実しているので帰りに購入して自宅でも楽しめます。  閉じる

投稿日:2022/03/12

うどん県としても人気の香川県、いろいろなうどん屋さんがありますが、こちらの山田家さんは「水曜どうでしょう」さんでもお馴染み...  続きを読むのうどん屋さんです、場所が少し山手にあり最寄り駅の八栗駅からも距離があるので車やタクシーで行くと良いと思います。お店は武家屋敷のような外観ですが、店内は意外と現代風の和風な店内でした、席数もかなり多いなと感じまいたが駐車場は混雑していました、味は普通に美味しく良かったです。  閉じる

投稿日:2022/08/30

名実ともに最高峰の讃岐うどん店の一つではないかと思う。アクセスはあまりよくなく、（讃岐の名店はだいたい遠隔地にありますw）...  続きを読む車がない場合は琴電の八栗えきから徒歩２０分ぐらい歩く必要がある。建物は国指定の有形文化財となっている。めんもつゆもとにかくうまい。  閉じる

投稿日:2020/12/28

ご存知「水曜どうでしょう」で軍団が利用したうどん店です.　八栗駅から延々、歩いてお店の看板が見えた時は正直ホッとしました....  続きを読む　入店の際に座敷とテーブル席を選択とは予期せず「テーブル」を選んでしまいましたが、軍団が利用したのは座敷でしたネ、惜しい！
メニューが豊富で、迷うのも楽しかったです.　「ぶっかけうどん」を注文、せっかくなので卵黄をプラス（要、卵代）しました.　最初は「卵なし」で　うどんを味わい、食べすすめてから加えたのですがコレがあるのと無いのとでは、全くの別モノですね～♪　全ての薬味と卵黄とで完成した「ぶっかけ」大満足です.　穴子の押し寿司、持ち帰りしました.  閉じる

投稿日:2020/12/05

せっかく香川に来たのだからうどんを食べずに帰る訳にはいかないなという事で知人から教えてもらったこのお店へ。日本家屋と庭園を...  続きを読む活かしたお店の造りが素敵です。うどんすきが有名なようですが、普通のうどんもつるつるしていて、だしは上品でとてもよいお店でした。  閉じる

投稿日:2020/10/30

炎天下の中、香川のお友達に教えてもらったうどん屋さん「山田家」さんへ。
いつも行列が出来ていると口コミにも書いていたので...  続きを読む開店直後の時間を狙って行きました。
店前の駐車場は既にほぼ満車で第２駐車場に停めてお店へ。
これがうどん屋さん？？と思うような広さ。
歴史を感じる立派なお屋敷、風情ある庭園。贅沢な空間です。
こちらのお店はぶっかけうどん発祥のお店でもあり、地元でも有名みたいで
観光客も多いらしく私達が行った日も県外ナンバーの車が多かったです。
店内は広く、待たずに席へ案内されました。
ぶっかけ発祥のお店なら、ぶっかけを食べなきゃ。
ざるぶっかけ定食を注文。
うどんのコシがすごくて噛み切れないほどで驚きました。
これが本場のうどんなんですね。
地元にもコシがあると言われるうどん屋さんは何店もありますが別モノでした。
お値段は少しお高めですが、重要文化財のお屋敷で食べられると思えば納得です。  閉じる

投稿日:2020/09/02

仕事で香川に行った際に、取引先に車で連れて行って貰いました。

香川でうどんと言えばというお店らしく、
観光バスが何...  続きを読む台も停まっていました。

肝心のうどんはコシがあって美味しいのは勿論のこと、
天ぷらやおでんなども美味でした。

また、建物の雰囲気が良く、かなり楽しく時間を過ごせました。  閉じる

投稿日:2019/11/26

本当に美味しいうどんでした。
天ぷらも最高でした。メニュー豊富で選ぶのに苦労しました。
建物も歴史があって趣があり、素...  続きを読む敵でした。
お土産のうどんもおいしかつたです。
地元では、お安い方でないようですが、
旅行客としては味も雰囲気も味わえるので、行く価値あると思います。  閉じる

投稿日:2019/08/13

高松駅などからは離れていますが有形文化財の建物の中で美味しいうどんがいただけます。注文からうどんが出てくるのがめちゃ早いで...  続きを読むす！お座敷かテーブルか選ぶ事が出来ました。肝心のうどんもとても美味しかったです。そして、コスパも最高でしたー！ゆったりうどんを楽しむにはもってこいのお店だと思います。  閉じる

投稿日:2019/07/30

レンタカーがあれば、ぜひお薦めしたいお店です。
ちなみに東京スカイツリーの下のスカイタウンに支店がありますが、混雑がひど...  続きを読むくあまりお薦めは出来ません。
たぶん３０分程度待つ位の並びようです。
また、価格も本店より高めです。  閉じる

投稿日:2020/05/14

車で無いと不便な場所にありますが、とても趣のある立派な日本家屋のお店でした。テーブル席とお座敷があり、お庭の見えるお座敷に...  続きを読む案内してもらいました。いろいろなメニューがあって悩みましたが、「ざるぶっかけ」と夏季限定の「四国匠どりと瀬戸内ハモの天ぷら」を注文しました。しっかりとしたコシのあるうどんでとても美味しく、ゆったりとくつろぎながらうどんが食べれて良かったです。  閉じる

投稿日:2019/07/06

朝から八栗寺にお参り後寄ってみました。
さぬきうどん屋らしからぬうどん屋さんです。

駐車場広いです。
受付で名前...  続きを読むを書いて待ちます。行列に並ぶのではなく、庭園で座って呼ばれるのを待ちます。マイクで呼び出しされます。
店員さんもテキパキしてます。
注文してからもあまり待つことなくうどん出てきます。

肝心のうどんですが、もっちもちしています。
セルフ店ではないので価格も高め。
わざわざ食べに来る店ではないですね。  閉じる

投稿日:2019/04/08

讃岐うどん の有名店。
イサム・ノグチ庭園美術館の帰りに遅めのランチで利用。
14:30 過ぎだったので土曜日でも待ち...  続きを読むなしで入れた。
国の重要文化財に指定されている屋敷で 讃岐うどんを食べる。
庭はちょうど紅葉が見頃で美しい。
定番の釜ぶっかけ をオーダー。
薬味がいろいろ付くのがさすが。
この雰囲気で この値段で この讃岐うどん が食べられるのは 行く価値あり。  閉じる

投稿日:2019/02/24