パンの食べくらべ（最終回）
2014 / 03 / 25 ( Tue ) 我が家好みのクロワッサンを探し求めて、神戸の有名なパン屋さんのクロワ
ッサンを食べくらべてきましたが、とうとう最後の一騎打ちをしました   左がポールボキューズ、右がイスズベーカリー 今回は私もどちらがどちらのお店のパンか、わからないように工夫をして 食べてみました。 ポールボキューズ ￥168 甘味・バターの風味・ほんのり塩味のバランスが絶妙  イスズベーカリー ￥157 ポールボキューズ同様、全体のバランスがとても良い  二つを同時に食べくらべると、確かにわずかな違いがありますが、一つずつ 時間をおいて食べたとしたら、違いはほとんどわからないかも…。 でも、ここは我が家の一番をどうしても決めたい  ので、よく味わって真剣に考えてみたところ、イスズベーカリーの方がほんの少しバターの風味が強く、 その分少し油っぽさを感じてしまうかも？ 前日に購入して、翌朝食べるのでどうしても油がまわってしまうのだと思い ます  というわけで、結局我が家一番のお気に入りは、 ポールボキューズ  のクロワッサンに決まりました。意外にも神戸のパン屋さんではないところに決まっちゃって、なんだかちょっと ガッカリしてしまいました…  とはいえ、今までもポールボキューズのパンはよく購入していました。 なので、また番外編でポールボキューズのパンを紹介したいと思います  |
パンの食べくらべ（12）
2014 / 02 / 15 ( Sat ) 我が家好みのクロワッサンを探し求め、ラスト２個まで絞りました。
今回の食べくらべはこちら  左から、 ビゴの店 ￥168 イスズベーカリー ￥157 （ビゴの店のクロワッサンは昨年7月に初めて調査した時は￥147と記録して るんだけど…。値上げか記録ミスか？ちょっとわかりません。） ①ビゴの店 バターの風味、甘味、塩味ともバランスはちょうどいい感じ。 端っこのサクサクも楽しめます。 ②イスズベーカリー 甘味強め。寝起きのボンヤリした体を目覚めさせるのにほどよいかも。 私はどっちがどのお店なのか、知った状態で食べている分、色々とうずまく思い があって、今回はすっかり迷ってしまい、仕方なく旦那さんの意見で②のイスズ ベーカリーに決定、としました これで残ったのは、 ポール・ボキューズ と イスズベーカリー になりました このふたつで近々頂上決戦したいと思います |
パンの食べくらべ（11）
2014 / 02 / 10 ( Mon ) 我が家好みのクロワッサンを探し求め、食べくらべ
今回はこちらの３つを食べくらべ、ひとつを選びます。  左から、 ポール・ボキューズ ￥168 イグレックプリュス ￥168 ル・ディマンシュ ￥189 見た目ではル・ディマンシュはかなり小ぶりなのにお値段高め。 今回も温めずに半分に切って試食。旦那さんには名前を伏せて食べてもらい ます  ①ポール・ボキューズ 甘味が強く、噛めば噛むほど塩味もしてきて、もう一口食べたくなる味。 ②イグレックプリュス 今回たまたまかもしれないけど、ちょっと油っこい感じ？で噛み切りにくい。 ③ル・ディマンシュ 口に入れると一瞬でバターの香りが口いっぱいに広がる。 私は迷わず①、旦那さんはずいぶん思案した結果、①を選んで、満場一致で ポール・ボキューズを決勝に残すことにしました 残るはビゴの店とイスズベーカリー。 楽しみです |
パンの食べくらべ（10）
2014 / 01 / 25 ( Sat ) 我が家好みのクロワッサンを求めて食べくらべ
 ポールボキューズ（左）と、フォルトファーレン。 甘味が強く、でもほんのり塩味も感じるポールボキューズ、バターの風味が 何よりも先に出てくるフォルトファーレン。 食べくらべると、二つはまったく違っていました…。 どちらもほんとにおいしい～  旦那さんは迷わず、ポールボキューズ。 私は迷った挙句、もう１個食べたい！と思ったのがポールボキューズ。 ということで、今回はポールボキューズに決定 これで我が家好みのクロワッサンベスト５が決まりました。 ・イグレックプリュス ・ビゴの店 ・イスズベーカリー ・ル・ディマンシュ ・ポールボキューズ どうやってこれらの順位をつけるかは、思案中  近いうちにまた食べくらべたいと思います |
パンの食べくらべ(9)
2013 / 12 / 25 ( Wed ) 今回はこちらの二つを食べくらべ
 ル・ディマンシュとアフタヌーンティー 2回戦からは、旦那さんにはお店の名前を伏せて食べてもらってます。 今回の二つもやっぱりおいしい… 二つを交互に食べくらべるほどに、わけがわからなくなる～ バターの香り豊かで、ほどよい塩味のル・ディマンシュ、少し甘めで香ばしい アフタヌーンティー 我が家好みのクロワッサンらしさが出ているのは、二人の意見が一致した ル・ディマンシュ、かな クロワッサンの食べくらべにチャレンジするまで、ル・ディマンシュのお店 に入ったことすらなかったけれど、なかなか侮れないパン屋さんです |