【グルメ】冷凍でいつでも松茸料理！【PR】
Categoryグルメ
🍄🍚🍲
-SAHARAさんよりご提供いただきました-
Matsutake mushroom dishes for dinner😋🍄🍚🍲
いつも肉とか激辛グルメとかしかアップしてないのでコイツの食生活どうなってんだと思ってるそこのアナタ‼️
たまには和食も食べてますから😝‼️残念ッッッッ‼️
というわけで渾身の和食メニューを珍しく作ってみました。
でも私の料理レベルでできる範囲なんで、当然なんでもブチ込む系です🤣
そんな我が家のお料理のレベルをブチ上げてくれる食材を今回利用してみました。
SAHARAさんの「冷凍松茸」です😋🍄🍚🍲
通常は秋を感じる食材である松茸🍄
普通に流通してる時に買うことはありませんでした。だって、ねぇ…🥺💸
こちらは生の松茸を収穫後すぐに急速凍結して、旬の香りと旨みを閉じ込めています。
ある程度細かくカットされているので、冷凍のままいろんなお料理に入れて加熱調理して使います。
ブチ込み系料理まずは炊き込みご飯🍚🍄
具材はシンプルに松茸、にんじん、油揚げ！
味付けは、目分量🤣
適当の割にはおこげもできていい感じに仕上がった🤩
炊いている時も松茸の香りがキッチンにひろがります😌🍄
松茸はプリッとジューシーな食感で思ってた以上にいい感じ‼️
お次のブチ込み系料理は松茸入り茶碗蒸し☺️🍲🍄
具材は松茸、むきえび（解凍してそのまま食べられるサラダえび）、水菜（安い時に買って冷凍してた）です！
松茸はだしをとる時に一緒に入れて加熱調理しました。
この時点でほぼ松茸お吸い物みたいな上品な香りがキッチンに漂ってます😳‼️
このまま飲みたい気持ちを抑えつつ、味付けして粗熱を取って卵液と合流して、蒸して完成‼️
もうだし汁に松茸の香りが充満しているので、大満足の茶碗蒸しになりました☺️💓
遠い存在だった松茸がちょっと身近な存在になっちゃった☺️🎶🍄
冷凍しておけばいつでも手軽に利用できておすすめです👍
✨ここでお得に購入できるクーポン情報をご紹介✨
クーポンコード：DB2025
ECサイトで購入時にクーポンコードを入力すると20% オフ
ぜひ利用してみてくださいね😉✨
【 #PR 】
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☆SAHARAさんのモニターに参加しています！
https://saharashop.jp/
☆カウシェファームはじめました！
作物を育てたらお得なクーポンもらえるみたいです✨
↓↓↓
カウシェファームで友達になりませんか？
いっしょに作物を育てて、水や肥料をゲットしましょう♪
▼このリンクをタップして友達になる
https://kauche.page.link/ki2mJVBeiBUqESEs6
☆インスタもやってますのでよろしくお願いします！☆
https://instagram.com/y.u.k.i_e
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