集“法式西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品”为一体的专业培训
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专业老师
简介:CPC中国甜品锦标赛评委及教练;2006年进入餐饮行业 ;先后往返日本、韩国、法国、马来西亚等国家进修学习;2017年担任“WPC西点世界杯”中国区总决赛 “中国甜品锦标赛总决赛”领队及评委;同年协助学校讲师晋级“世界巧克力大师赛中国区总决赛" ;2018~2019年再次领队晋级“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“中国甜品锦标赛总决赛”
专业老师
简介:中国甜品锦标总决赛前三选手;裱花师西点师;2009年进入餐饮行业;先后跟随法国、韩国、马来西亚等10多个国家甜点师进修学习;2019年选中参加WPC西点世界杯”中国区总决赛——“中国甜品锦标赛总决赛”
专业老师
简介:FHC中国国际甜品烘焙比赛——巧克力蛋糕铜牌;2008年进入西点行业,先后任职各大星级酒店主厨;2018年荣获 FHC中国国际甜品烘焙赛——巧克力蛋糕铜牌 ;2019荣获“FHC国际甜品烘焙大赛”——巧克力蛋糕盘式甜点银牌;高帽子西点教育学校 西点蛋糕主讲师
专业老师
简介:2009年参加“全国食品雕刻赛”福建省冠 军,全国赛季军;同年入围了第7届“世界巧克力大师赛中国区总决赛“;2018年荣获新加波“FHA Individual Challenge个人挑战赛”国际赛铜牌;2019年再次摘得“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“CPC中国甜品锦标赛”;同年被国家甜品队选中,代表中国参加“2020年世界奥林匹克大赛”
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店铺名称:厦门高帽子法式西点培训
单位名称:厦门高帽子餐饮管理有限责任公司
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所属城市:福建厦门
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联系电话:400-029-0997 转 52755
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