玄米おむすび お試し20個セット
玄米おむすび 玄むす屋
- 米・粉類 カテゴリ
小さな町の小さな米屋さんが、地元の契約栽培玄米を使って玄米の美味しさをたくさんの方に伝える為につくった「玄米おむすび」。20個すべて味が違うので、お気に入りの味が見つかります。
玄米は、豊富に湧き出る天然水でゴリゴリ洗って冷蔵庫で丸3日間浸水させ、圧力釜でゆっくり炊飯しています。
急速冷凍前のおむすびは、口に入れた時にほっこりハラッとほどけて、出来立てのような美味しさを味わえます。手に取るとすぐに崩れてしまうほどやさしく握っています。
ゆっくり噛んでいるとお米のやさしい甘さが口に広がり、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
「玄米はどこまでおいしくなるんだろう」ということを追及しています。毎日食べても食べ飽きないよう豊富な種類をそろえました。使用している玄米は契約栽培玄米です。
まず、きっと誰もが気になる玄米のあのパサパサ感がどうなっているか?
これは見事にもっちりと炊き上げられてました。その食感は白米を越えたモチモチ感。
そのおかげで冷たくなっても美味しいところが魅力のひとつだと思います。
白米のおにぎりは冷たくなるとごはん粒がポロポロになりますが、このおにぎりはモチモチです。
私のベスト10を紹介します。
1、黒大豆
大粒の黒大豆がほんのり甘くホクホク、玄米の塩...もっと見る
全体的に味がしっかりついている感じなので、全く味をつけていないものもあればと思いました。