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辛いラーメン14辛いラーメン14
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辛いラーメン14
辛いラーメン14
  • 辛みと旨みの絶妙なバランス 辛いラーメン14辛みと旨みの絶妙なバランス 辛いラーメン14

お知らせ

2019年 札幌駅近郊に2号店オープン。
(札幌駅の南口より徒歩3分) 

2020年 自宅でも簡単にお店の味を再現できる
冷凍ラーメンセットを全国配送始めました。
ご注文はこちらからお願い致します↓↓
辛いラーメン14 (thebase.in)

 
Instagram

当店は、北海道の大地で育った『中澤さんちの唐辛子』を使用し、

道産食材をじっくり煮込んだ特製スープに

道産小麦を数種類ブレンドした自家製中太ちぢれ麺を合わせた
一杯を提供しています。

コクのある旨味と辛さをご堪能ください。

店舗案内

当店のラーメンの楽しみ方

STEP 1.ベースの味を選ぶ

味噌
醤油
塩

STEP 2.辛さを選ぶ

辛み抜き

辛みを足さずに、ベースのスープをお楽しみいただけます。
 

普通

辛い物が苦手な方でも美味しく食べられる辛さです。
 

辛さ2倍

そこそこ辛いですが、辛さよりも旨みが強い辛さレベルです。
 

辛さ2.5倍

2倍~3倍では辛さがグッと上がるので、中間の2.5倍をご用意しています。
 

辛さ3倍~13倍

辛みと旨みが両方楽しめる辛さです。お好みの辛さをお選びください。
 

辛さ14倍~

他店で常に激辛ラーメンを食べている方におすすめです。
 

STEP 3.お好みで風味・辛さをプラス

痺れ(山椒)

最高級の赤山椒と青山椒をブレンド。香り高く痺れる山椒の風味が、唐辛子の辛さとマッチします。
 

ハバネロ

もっと辛みが欲しいという方に。
 

キャロライナリーパー

激辛唐辛子です。究極の辛さに挑戦できます。

 

お店の味そのまま【通販】
 

「辛いラーメン」をご自宅でもお楽しみ下さい。

辛いラーメン14の通販商品は、ご注文頂いてからスープを調理し、「お店の味」をそのままを真空パック詰めにして鮮度が落ちないように急速冷凍して発送致します。

ご注文はこちらからお願いいたします↓↓
辛いラーメン14 (thebase.in)

 

お店案内

この度は当店ホームページにご来店頂き誠に有り難うございます。
当店では辛いラーメンを提供しております。

お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。

 

今後とも当店を宜しくお願い致します。