Fonset-Lacour est un grand vin rouge de Bordeaux issu des principaux cépages de la région : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec et Petit Verdot. Ce rouge produit par Barton & Guestier est un vin léger, franc et fruité qui possède un bouquet riche et très développe. Il possède une belle robe vive et délicate.
Ce vin révèle des arômes de fruits mûrs, de cassis, de cerise et de mûre, ce qui en fait un fin puissant mais fin en bouche avec des tanins riches. C’est un vin bien équilibré, durable et rond en bouche.
Vous pourrez faire vieillir cette bouteille de 3 à 5 ans, mais il sera agréable a boire jeune.
Quel fromage avec un vin de Bordeux Fonset Lacour ?
Ce vin sera servi accompagné d’une viande rouge, de volaille, d’un gibier. Coté fromage, vous aurez le choix entre un Chaource, une Tomme de Savoie, un Langres ou un Comté. Il est vraiment déconseillé avec un fromage à patte molle du type Camembert.
J’ai dégusté ce vin acheté en supermarché (comme quoi) avec un rumsteak, ce fut délicieux.
je connais fonset lacour depuis 30 ans mais je regrette de plus en trouver pourriez vous me dire ou je demeure dans le calvados avez vous aussi les années avant 2006
Tout dépends du millésime que vous recherchez. Pour ma part habitant à Paris j’ai réussi à en trouver dans les supermarchés Champion. Avez vous essayé dans un Nicolas ou une cave à vin à Caen ?
J,AI DANS MA CAVE UNE BOUTEILLE DE FONCET LACOUR de 5 LITRES DE 1990
DE CHEZ PORTON ET GUESTIER ;JAIMERAI BIEN LA VENDRE MAIS CELA VAUT IL LE COUP?
AVEC MES REMERCIEMENTS