Et si on remplaçait les tondeuses, débroussailleuses et autres engins bruyants et polluants par de silencieux et sympathiques ruminants? De cette idée est né le projet «Maillage en Éco-paturage» porté par La Coopérative du Chant des Cailles en partenariat avec Le Logis-Floréal, Bruxelles Environnement et la commune de Watermael-Boitsfort.
Le projet
Dès le départ, l’éco-pâturage nous est apparu comme une opportunité d’entretenir de manière écologique les espaces verts de la commune tout en donnant une «seconde vie» à nos brebis retraitées. En effet, dans les fermes laitières classiques, les brebis qui ne sont plus aptes à donner du lait (à cause de leur âge ou d’un problème de santé) sont engraissées et abattues pour leur viande. Au Bercail, nous avions envie de trouver une alternative plus respectueuse envers des animaux qui nous ont aidé pendant plusieurs années. En 2017, nous avons commencé à tester l’écopâturage dans le Logis-Floréal pour enfin aboutir au projet «Maillage en éco-pâturage» en 2021.
S’inscrivant pleinement dans ce concept de gestion différenciée des espaces verts, l’éco-pâturage est une alternative à l’entretien classique permettant à la fois de répondre aux objectifs d’entretien des gestionnaires des espaces verts et aux préoccupations sociales et environnementales actuelles (ex., durabilité, réduction de la dépendance aux ressources non-renouvelables, réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires, valorisation des espaces verts,…).
En plus des avantages environnementaux, l’objectif est également de favoriser la participation citoyenne (renforcer les liens sociaux dans la commune) ainsi que les activités éducatives et de bien-être.
Nous expérimentons un modèle d’éco-pâturage avec plusieurs troupeaux :
1/ Le troupeau nomade de +/- 5 brebis qui sillonne toute la commune de Watermael-Boitsfort avec des clôtures électriques amovibles. Il reste généralement une à deux semaines par parcelle et passe deux à trois fois par an sur chaque parcelle.
2/ En 2024, il y a également un troupeau au Kauwberg (Uccle) qui réalise une gestion différenciée de ce site exceptionnel. Plus d’infos sur ce projet: cliquez ICI
Le programme 2024 (provisoire)
Cliquez sur le lien suivant pour découvrir la carte des parcelles concernées par le projet d’écopâturage : https://framacarte.org/m/151158/
| Troupeau Nomade | Troupeau Waw | |
| 9/4/2024 | Eglise Saint-Clément (rue du Gruyer) | |
| 16/4/2024 | Square de l’Arbalète | |
| 23/4/2024 | Rue des Courlis | |
| 30/4/2024 | Avenue des Dryades | |
| 7/5/2024 | Talus le long de l’avenue des Archiducs | Parc Tournay Solvay |
| 14/5/2024 | Rue des Acanthes | Parc Tournay Solvay |
| 21/5/2024 | Rond point des Archiducs | Parc Tournay Solvay |
| 28/5/2024 | Eglise Saint-Clément (rue du Gruyer) | Parc Tournay Solvay |
| 4/6/2024 | Eglise Saint-Clément (rue du Gruyer) | Parc Tournay Solvay |
| 11/6/2024 | Square de l’Arbalète | Parc Tournay Solvay |
| 18/6/2024 | Square de l’Arbalète | Parc Tournay Solvay |
| 25/6/2024 | Rue des Courlis | Parc Tournay Solvay |
| 2/7/2024 | Rue des Courlis | Parc Tournay Solvay |
| 9/7/2024 | Avenue des Dryades | Parc Tournay Solvay |
| 16/7/2024 | Avenue des Dryades | Parc Tournay Solvay |
| 23/7/2024 | Talus le long de l’avenue des Archiducs | |
| 30/7/2024 | Talus le long de l’avenue des Archiducs | |
| 6/8/2024 | Rue des Acanthes | |
| 13/8/2024 | Rue des Acanthes | |
| 20/8/2024 | Rue des Acanthes | |
| 27/8/2024 | Rond point des Archiducs | Plaine aux Corneilles (Ixelles) |
| 3/9/2024 | Rond point des Archiducs | Plaine aux Corneilles (Ixelles) |
| 10/9/2024 | Eglise Saint-Clément (rue du Gruyer) | Cimetière d’Ixelles (à partir du 8 aout). |
| 17/9/2024 | Eglise Saint-Clément (rue du Gruyer) | Cimetière d’Ixelles |
| 24/9/2024 | Arbalète | Cimetière d’Ixelles |
Vous voulez participer ?
Trois moyens de participer sont possibles :
Être tenu au courant
- Abonnez-vous à la newsletter du Chant des Cailles – tout en bas de cette page
- Suivez-nous sur notre page Facebook
Vous serez tenus informé des activités et évènements publics (transhumances, animations pour les enfants,…)
Devenir PATOU (veiller sur les brebis)
Les patous sont des chiens utilisés pour protéger les troupeaux de moutons dans les alpages. Il les surveillent et les protègent notamment contre les loups. Dans le cadre du projet d’éco-pâturage à Watermael-Boitsfort, les patous seront des personnes du quartier qui veillent sur les brebis et vérifient que tout se passe bien.
Concrètement, les brebis seront présentes 2 ou 3 semaines par an sur la parcelle. Pendant cette période, les patous iront quotidiennement voir les brebis, vérifier que tout se passe bien en suivant une liste de points d’attention réalisée par les bergers, éventuellement apporter de l’eau ou réaliser une petite tâche et contacter les bergers en cas de besoin.
Conditions pour devenir Patou :
- Habiter proche d’un site d’éco-pâturage ;
- Avoir plus de 12 ans (les enfants de moins de 12 ans peuvent participer si accompagnés d’un adulte) ;
- Suivre la petite formation (organisée en mai) ;
- S’engager pour une saison.
Inscription ici (lire le paragraphe en-dessous)
Attention, les inscriptions sont clôturées pour l’année 2024, vous pouvez déjà vous inscrire pour la saison 2025 en cliquant sur le lien au-dessus et nous reviendrons vers vous aux environs de février 2025 pour la relance de la saison. Si vous avez des questions, vous pouvez nous envoyer un email à [email protected]
Devenir BORDER COLLIE (guider le troupeau lors des transhumances)
Pour déplacer les animaux d’une parcelle à l’autre, nous privilégions les transhumances dans les rues de Watermael-Boitsfort. Les transhumances sont des moments importants du projet car ils génèrent de la vie dans le quartier et qu’ils permettent de sensibiliser les gens à l’éco-pâturage et à l’agriculture en milieu urbain. Comme nous n’avons pas de chien de berger (comme le border collie) pour guider le troupeau, nous avons besoin de vous! L’idée est de constituer une équipe qui puisse encadrer le troupeau, guider le public qui suit les transhumances et éventuellement réagir en cas de problèmes. Des personnes en vélo sont également intéressantes pour l’avant et l’arrière du cortège.
Conditions pour devenir Border Collie :
- Avoir plus de 12 ans (les enfants de moins de 12 ans peuvent participer si accompagnés d’un adulte) ;
- S’engager à faire minimum 3 transhumances dans la saison.
Inscription: envoyer un email à [email protected] en demandant de devenir Border Collie pour accompagner les transhumances.
