日本の物を海外で作ってみたら
どんな感じかのおはなし。
おあげは無くても大丈夫ですが、
入れた方が絶対美味しいです!!
すっかり、おあげを発見してから
揚げ玉は入れなくなりました。
イギリスはキャベツの種類が色々あって、
どれを使えば良いか分かりませんでしたが
しずく型のスウィートキャベツが一番近い感じだと目覚めました。
本当に良く作って
お昼ご飯に持って行くので…
とうとう、周りが「おこのみやき」という名詞を覚えてしまいました!!
で、どんな感じにできるかというと…
タネを入れてふたをして
お弁当用は半分に折って
あら熱をホイルでとって
ラップで巻いて、冷凍庫にポン!
でも、できたてがいちばん!
私の得意料理です。
↓記事が気に入ったらポチっとよろしくです!
2 件のコメント:
スーパーにあるウスターソース (worcester sause) に同量のケチャップと、しょうゆ+ハチミツ少々を加えると、お好み焼きソース(おたふくソース)のようになりますよ!
わたしも在英の者ですが、手作りの智恵がいろいろついてきますよね。
こんにちは!
わあ、素敵な情報ありがとうございます!なるほど、ケチャップ、しょうゆ、ハチミツ…たしかにお好み焼きソースのようになりそうですね。
今度試してみます^^b
コメントを投稿