Vært noen uker med stillhet her på bloggen, og det med god grunn. Jeg har jo vært på ferie. Turen gikk denne gangen til New York og Houston. Kanskje litt rar kombinasjon, men når man er så heldig å ha en tante i Houston må man jo avlegge henne og familien ett besøk.
Som alle andre har jeg jo en del ting på lista mi over hva som må sees/oppleves i NYC, og Magnolia Bakery sto på denne listen. Mye på grunn av SATC, men også fordi jeg er en skikkelig kakemoms (må på en liten kur etter den turen her tror jeg).
Og når ett av bakeriene lå like ved hotellet, og jeg ville ha frokost. Hvorfor ikke ta frokosten på Magnolia Bakery? Ikke hver dag jeg tar en latte og to cupcakes til frokost, men fy søren så godt det var. Så godt at jeg måtte repetere det to dager etter...
Cupcakene er ikke bare oppskrytte greier fra tv, de er en opplevelse for gane og øyne. De er luftige og lette, og de har akkurat så mye glasur som jeg vil ha. Glasuren er jo det beste!
Håndverkeren prøvde seg på en av kakene deres også, tok ett stykke. Vel stykket var vel større enn tallerkenen, og han klarte ikke å spise opp. Vi snakker om mannen som ble kalt for "cookiemonster" på videregående, da er det snakk om mye kake.
Først var jeg litt redd for å ta bilder i bakeriet, vet at ikke alle butikker o.l ikke liker sånt. Men da en jente kom inn og la seg over disken og tok bilde av hun som tok på glasuren, regnet jeg med at det gikk greit.
Det er jo ikke bare bakeverket som er nydelig, de har jo de nydligste lokaler med veldig gjennomførte konsepeter. Bildene er tatt på den som ligger på Bloomingdales, men jeg kan fortelle at alle bakeriene er like fine.
Nå går turen til IKEA, det gamle klesskapet har ikke plass til alle kuppene fra turen og må byttes ut.
Ha en fortsatt fin sommerdag, eller høstdag...