Mekkora tortaformába mennyi alapanyag kell?

Ez a kérdés engem is sokszor foglalkoztatott régebben. Előfordult, hogy elszámoltam magam és vagy kevés lett egy adott formába a bekevert piskóta tészta, vagy nagyon sok lett és bizony volt olyan is, hogy kifolyt sajnos... Na de ennek vége lett, amint rátaláltam erre a klassz programra a neten, ami átszámolja miből mennyi kell egy eltérő nagyságú sütőformába.

Kép forrása: google

A programot itt találod: 

http://www.cakebaker.co.uk/baking-tin-size-conversion-calculator.html

Angol nyelvű, de segítek annak, aki nem tud angolul. Írok nektek egy kis magyarázatot a használatához, ami nagyon egyszerű egyébként. Beírod a bevált tortaformába való összetevőket és annak mennyiségeit, majd a program átszámolja nagyobb formához, kisebbhez, stb.

Tehát a magyarázat:

Existing recipe (oda mennek a hozzávalók)
Ingredient 1 (1. hozzávaló) beírod pl tojás. 
Quantity (mennyiség) beírod mennyit szoktál használni mondjuk egy bevált 16 szeletes, 23 centis formához.  Mondjuk az én esetemben 6 tojás. Ha a sor végén legördíted azt, hogy "each", akkor tudsz választani mértékegységek közül. Mililiter, gramm, kg, liter, maga az each pedig darab. Tojásnál ugye ezt választod.

Aztán alatta van: ADD INGREDIENT (tehát hozzáadok még összetevőt).
Pl. liszt 180 gramm. Kövekezőben még egyet hozzáadok, cukor 180 gramm. És nálam ennyiben merül ki a 16 szeletes piskóta tészta.

Alatta: TYPE azaz típus. ROUND kerek, vagy SQUARE téglalap forma, mert téglalapot is lehet számolni.

Téglalapnál: WIDTH - szélesség, LENGHT - hosszúság, HEIGHT - magasság.
Körnél: DIAMETER: átló (23 cm? Vagy ki mekkorát használ 16 szeleteshez). 

HEIGHT: magasság. Megadod a sütőforma magasságát. Kb 6-8 centi szokott lenni, de mérd le.

Tehát ha beírtad a szokott mennyiségeket, utána pedig alá beírod a NEW BAKING TIN-hez az új forma méreteit,amihez épp keresed miből mennyi kellene. Tehát mondjuk 30 cm átmérő és pl 9 cm magasság.
Akkor pontosan kidobja miből mennyi kell bele, hogy ugyanolyan magasságú piskit kapj. :)

Egyszerű és nagyszerű. Főleg akinek van állítható tortakarikája, sütőkerete. Vagy csak vesz egy új formát és nem tudja miből mennyi kell, hogy klassz piskótát kapjon.

Korábban pedig arról írtam nektek, hogy mekkora nagyságú kör, vagy téglalap torta hány szeletes. Erről a leírás ITT.

Ezek után azt hiszem nem kérdés, hogy mekkora formában hány tojásos piskótát kell sütni és azok hány szeletesek. :)

Remélem nektek is sokat segít! :)

Szép napot mindenkinek!

Bartus Dóri