旅＆紅茶＆美味しいものに囲まれて。。

おはようございます♪
梅雨が明けた途端に余裕で30度越えの気温で。。
暑い暑いが口癖の日々に突入です。。


さてさて。。
今年のお誕生日ケーキに選んだのは上本町にあるなかたに亭。。


前からチェックしてたお店。。やっと行けました(^-^)


店内の奥にはちょっとしたカフェスペースもあってここでもいただけます。


こちらなかたに亭さんはチョコレートで有名なお店。。
なので、シューケースのケーキ達もチョコレート使用のモノが多いです。


チョコ好きな私には最高なお店！！
同時にどれをチョイスするか迷いに迷います。。。


で、選んだケーキ達がこちら。。
☆1番人気のカライブ。


カカオ豆のムース。
お昼までに行かないと売り切れるって聞いてたので11時半前に行くとすでに残り2個でした。
ダークなチョコレート味が濃厚で美味しい！
後を引く美味しさとはこのこと！
濃厚だけど胃袋にストンと収まりました。。


☆パラディ


季節のフルーツがたっぷりなケーキ。
フルーツがゴロンと大きくて食べ応えあり。
クリームに絡まったフルーツの味と香りが見事にマッチ。


☆アプリマク


こちらも100%カカオのムース。
オレンジとリキュールの味がしっかり堪能できる。
口の中で溶けていく様がとにかく美味しい！


☆ラムココ

洋酒の味がしっかりとしてるのに爽やかな口当たり。
ホワイトチョコレートがあっさりで中のクリームも軽いタッチ。
1番あっさりしてたかな。。


他にも気になるケーキがたくさんなのでまた行きたい！！
それに従業員さんの応対も素晴らしかったし。
ケーキを丁寧に説明してくれたので、自分好みのケーキがチョイス出来ました(^-^)


本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
ではでは。。

おはようございます♪
昨夜はけっこーな雨が降って。。雨音もすごかった。。
それも上がって蒸し暑い朝です。。


さてさて。。
先日21日は私のお誕生日でした。。もうめでたい歳でもナイけど。。
一応旦那様とバースデーディナーに行ってきました(^^♪

大阪淀屋橋にあるフレンチのお店Grand rocher （グランロシェ）



ビルの一階に立地し、店内は白をベースに天井も高く14席と狭いけどゆったり出来る空間。。



さっそく旦那様はシャンパン・私は葡萄ジュースを。。



コースはディナーコース7800円の一つのみ。。

まずはアミューズ３つ。。
☆加賀田キュウリとジュンサイ・ゴールデンキウイを使ったスープ
☆ゴルゴンゾーラのケークサレ
☆炭火マカロンにはフォアグラが挟んだもの。。






と、初っ端から魅了されるビジュアル。。


☆卵のコンフィ。。


真っ黄色で濃厚な半熟たまご。
スモーク塩とチップベーコンがよりたまごをグレードアップ。。


☆バケットも熱々～～



☆高知産戻りガツオとビーツマリネとビーツとリバーブソース。。


カツオをこんな姿でいただくとは。。
さっぱりと口の中が改まる。。


旦那様、ソムリエに勧められてお魚に合う白ワインを。


すっきりと辛口でお魚料理がより美味しくいただけるとか。。


☆鳥取産の岩牡蠣。。


生物はあまり得意じゃないけど牡蠣は別。。
柑橘系の爽やかな風味で味わえた。。


☆鳥取産白烏賊をウイキョウソースで。。


烏賊も木耳もあまり得意でない食材なのに食べれる、いや、食べたいと思わせる一品。。
気持ちに正直に。。美味しい。。


☆ハタのグリルだったかな。


皮目はカリッと香ばしく、身はふんわりと分厚く、かつ弾力もありで。。
美味も美味～～～


☆鹿肉ロースのグリル。。


あまり好まないジビエ。。が、これも食べたくなくビジュアル。。
臭みもなくとっても柔らかい。。


☆デザート①は宮崎産マンゴーのエスプーマを鹿児島産パッションフルーツソースで。。


この球体は何なの！？って感じでビックリ。。
マンゴー甘さとパッションフルーツの酸味が見事にマッチ。。
口の中が一瞬でリセットされた。。


☆デザート②抹茶のダックワーズにトリュフ、宮崎産マンゴー。。


ダックワーズにトリュフの組み合わせにただただビックリ。。
さすが宮崎産マンゴーは裏切らない。。


☆お茶菓子の鳥取産メロン。。


糖度17%だけあってとにかく甘い。。
瑞々しさは言うまでもない。。


☆りんごのハーブティー


りんごの香りがお茶菓子のメロンを邪魔しない。。
このカップ、エルメスでした。。欲しい～～～（笑）


しっかりバースデープレートも作ってもらっちゃいました(^-^)


とにかく終始感動しっぱなしのお料理達で。。
美味しいのはもちろんのこと、器もカトラリーもグラスも一流、従業員さんの対応も最高な気分にさせてくれました。。


素敵なお店をチョイスしてくれた旦那様に感謝です。。
この一年もがんばれそうです(笑）


最後まで読んでいただきありがとうございました。。
ではでは。。

おはようございます♪
昨夜遅くに降ってた雨は上がってくれました。
でも朝から蒸しってます。。嫌な暑さだわ。。。


さてさて。。
土曜日に阪神百貨店で開催されてる催事「餃子×クラフトビール」に行ってきました(^^♪



皆さん餃子とビール最強説なんですね～～～すごい人でした。。




毎日15時から100枚限定で販売されてるバルチケット。。
5分前に行き、残り6枚でギリギリ入手。。



15時前に行列が出来、その時点で完売。。





↑餃子は決まってるけどかなりお得なチケットです。。


旦那様は和歌山の地ビールと海外のビールを。。






餃子はふかひれ餃子と麻辣餃子。。





まったく違うテイストの餃子。。
ふかひれはあっさり・麻辣はとにかく辛い。。てか辛すぎ～～（笑）
辛いモノ得意な旦那様ですら辛い！っていうてたぐらい。。
でもビールがあればなんのその！！（笑）
美味しくいただいてました。。


いろんなビールがあったのでどれを飲むのか？迷っちゃうかも。。





呑めなくてもこういう催事って好き～～～～
旦那様共々楽しんできました。。

本日はこの辺で。。ではでは。。

おはようございます♪
お昨日からの雨はまだ降り続けてます。。
雨量も多いし。。お出かけするには嫌な雨です。。はようございます♪


さてさて。。
先日お誕生日が同じyasaiさんとランチに行ってきました(^^♪

北新地にある和食・割烹の石和川 （いわかわ）

　　　　　　　　　　　　　

前から気になってたお店で予約無しで行くといつもNGで。。
今回はちゃんと予約して行ってきました！

　　　　　　　　　　　　　

12時予約でカウンターへ。。
私達の後にぞくぞくとお客様が。。すぐにカウンターは満席。。
すでに奥のお座敷も埋まってる感じでした。。

　　　　　　　　　　　　　


私達は天ぷら定食を。。

まずは付け出しの胡麻豆腐
　　　　　　　　　　　　　
普通の胡麻豆腐じゃなく、お出汁に浸してあり、ちょこんとお浸しっぽいものが。
お上品なお味で滑らかな舌触り。。美味しい～～

食べてる間に天ぷらの用意が。。　　　　
　　　　　　　　　　　　　


揚げたてが２～３品ずつ目の前に置かれていきます。
海老・甘長ししとう・蓮根・サツマイモ・うど・茗荷・小鮎・いんげん・帆立・
とうもろこし・ナス・トマトのバジル巻き・いかすみ・アナゴの順番に。。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

喋りながら食べてるのでどんどん溜まっていく（笑）
でも揚げたての熱々感はしっかり味わいました！
お塩で食べたり、天つゆでいただいたり。。
これだけの品数が出てきても、衣が薄くて油も良いのか？
胃もたれせずにサラッと口に入りました。。
さすが一流の料理屋さんの天ぷらです。。


ご飯にはちりめん山椒、お味噌汁とお漬物　　
　　　　　　　　　　　　　
ご飯とお味噌汁はお替りOKです。

デザートはコーヒーアイス
　　　　　　　　　　　　　

苦味があって甘さ控えめでお口の中がリセットされました。


これだけの内容でこの雰囲気で1500円はコスパ良しかと思います。
従業員さんの愛想も良く気分よく楽しめました！
しっかりお互いをお祝いできたランチでした(^-^)

最後まで読んでいただきありがとうございます。
ではでは。。

おはようございます♪
連日湿気が高い朝で。。朝からこれだとテンション下がります。。。

さてさて。。
そんなうっとーしい中、お誕生日が2日違いのもりもんさんと合同お誕生会ランチしてきました！
何かと項目を付けて美味しいモノを食べに行こうとする私達。。


今年は西京漬けで有名な京都「一の傳」

　　　　　　　　　　　　　

一階では西京漬けを販売してて、2階がお食事処になってます。。

ラッキーなことに個室に案内してくれました。。

　　　　　　　　　　　　　

それ以外もお座敷や仕切りで囲まれた部屋なのでゆっくり寛げるスペース。。

　　　　　　　　　　　　　



メニューはお昼御膳一つだけ。。
　　　　　　　　　　　　　


その前に私は冷たい玉露・もりもんさんは京都の地酒11種類の利き酒セット。。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

↑これ、すごいでしょ！京都の日本酒がズラリ。。
飲みながらお料理とのペアリングを楽しむってコンセプト。。
呑めたら楽しいやろね～～～
実際にもりもんさん、食べながら説明見ながら飲んで・・・
嬉しそうな忙しさでしたもん（笑）


続いてお料理。。
季節の前菜盛合せ
　　　　　　　　　　　　　

左から素麺南京とほっき貝の土佐酢ジュレ
いさきの炙り寿司
蛸とおくらの梅和え
合鴨ロース
新丸十蜜煮
いちじくのそば粉揚げ
冬瓜と鳥味噌
炒め万願寺唐辛子

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

見てるだけでテンション上がる！！
これを日本酒を飲みながらそれに合うお料理を食べる。。最高ですね。。


椀ものは鮎と卵豆腐の椀
　　　　　　　　　　　　　

なんともお上品なお出汁。。
鮎ってそんなに食べたことないけど。。とにかく美味しい～～～


鱧の道明寺蒸し賀茂なすも添え
　　　　　　　　　　　　　

口の中で蕩けそうな鱧。。
鱧の湯引きは苦手だけど、これなら食べれる！


メインはもちろん西京焼き
　　　　　　　　　　　　　

見るからに脂ものりのり～～～軟らかくてふんわり。。
こんな美味しい西京焼き、初めて食べました。。
ご飯も進む進む(^-^)


そのご飯も土鍋で炊かれてて、そのまま出てきてよそおってくれます。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

艶々でちょうど良い炊き加減。。改めて白ご飯の美味しさを知りました。。


お味噌汁にお漬物
　　　　　　　　　　　　　

長芋のお漬物が美味しかった。。


水物にはわらび餅と冷たいお抹茶
　　　　　　　　　　　　　

冷たいお抹茶は初めてだったけど、温かいより苦味が増してる感じ。。
でもこれはこれで甘いものと一緒ならイケる！！


とにかくお料理は文句無しに美味しい。。
お料理は3850円。。
この日から使えるメンバーズで５％オフ・ラインでお友達になって１００円オフ。
これに玉露代金もプラスして４０３５円でした。。
京料理を楽しむにはコスパ良しだと思います。。

それに従業員さんの応対も素晴らしい！！
お料理の説明から細かい気配りまで最高のおもてなし。。
2階に案内された時に三つ指立ててお出迎えして下さったし(笑）
これにはビックリだったけど。。

ここはおススメしたい京料理のお店。。私もまた行きたいな～～
今年も素敵なお誕生会ランチでした(^-^)


最後まで読んでいただきありがとうございました。。
ではでは。。