江村典子の中国万華鏡

２０年前は毎年６月末から７月初旬に深センに出張
していました。まあ、仕事もありましたが、コレの
ためでもありました。

コレとは、生ライチ！
以前は缶詰か冷凍のライチしかありませんでしたが、
今は台湾から生のライチが空輸されているそうですね。

知人の経営する弘法屋さんも　種無しライチ 　なんて
魅力的なものを販売しています。

この宝石のような美しい果物、日本でも宮崎で育てて
いるそうです。

夏が乗り切れるかどうかは、ライチにかかってます！

唐の玄宗皇帝が楊貴妃の好物なので、ベトナムから
運んできて食べさせたという伝説もあるほどです。

果物が安くてうまいのも中国の魅力のひとつですね。

再見！