Kuchnia

Kuchnia

Sałatka z malinami, kurczakiem i migdałami
Grzanki pełnoziarniste
agrest
butelka wody

Sałatka z malinami, kurczakiem i migdałami

Składniki na 4 porcje:
150 g malin
200 g szpinaku
150 g pieczonego kurczaka
10 pomidorków koktajlowych
50 g migdałów
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżki oliwy z oliwek
Sos tabasco
Cukier
Sól
Pieprz

Migdały sparz, obierz ze skórki, upraż na suchej patelni. Szpinak umyj, oderwij ogonki i osusz. Pomidory umyj, osusz i pokrój na połówki. Kurczaka pokrój w kostkę. W occie balsamicznym rozpuść po szczypcie soli i cukru. Zmiksuj 10-12 malin, wlej ocet, dopraw pieprzem i paroma kroplami sosu tabasco. Dodaj oliwę i zmiksuj. Połącz szpinak z kurczakiem oraz pomidorkami, polej sosem i wymieszaj. Posyp pozostałymi malinami i migdałami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation