Kuchnia

KAWA _DESERY

DESER TIRAMISU

Składniki
500g serka mascarpone
5 jajek
150g cukru
12 łyżek amaretto
20g żelatyny w proszku
Ciemne kakao do posypania

********
Etapy przygotowania

Żółtka ubić z cukrem na parze na puszystą masę, dodać serek mascarpone, rozpuszczoną w kilku łyżkach wrzątku żelatynę i amaretto.
Białka ubić na szywną pianę po czym wymieszać z masą żółtkową.
Krem przełożyć do pucharków lub szklanek. Posypać ciemnym kako.
Schłodzić w lodówce
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation