Kuchnia

warzywnie

Sałatka z makaronem tortellini

Składniki :
paczka makaronu tortellini serowego (250 g),
2 średnie czerwono papryki,
ogórek zielony,
[z uwagi na fakt, że został mi dosłownie kawałeczek szynki a nie chciałam żeby się zmarnował również znalazł się w mojej sałatce],
koperek,
majonez,
sól, pieprz,
Przygotowanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropel oliwy ok 15 minut (nie może być za miękki). Paprykę, ogórek i szynkę kroimy na małe kawałki. W misce mieszamy wszystkie składniki, wsypujemy posiekany koperek i łączymy z majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Sałatka najlepiej smakuje na drugi dzień, więc najlepiej ją zrobić wcześniej.