Kuchnia

kuchnia

Focaccia z cukinią, serem bleu i różowym pieprzem

Składniki, 1-2 porcje:

Ciasto:

• 2/3 szklanki (160 ml) bardzo ciepłej wody
• 20 g świeżych drożdży (lub 7 g suszonych instant)*
• 1 łyżeczka cukru
• 1 i 1/2 szklanki (225 g) mąki pszennej (użyłam semoliny)
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżka oliwy



Dodatki:

• cukinia
• 250 g sera bleu (z niebieską pleśnią)
• 1 łyżka roztartego różowego pieprzu
• papryczka chili
• 1 łyżka oliwy

* drożdże należy wyjąć wcześniej z lodówki aby się ogrzały
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation