Kuchnia

Pasta z białej fasoli - idealne smarowidlo

Potrzebujemy

puszkę białej fasoli (może być też szklanka suszonej i ugotowanej)
3 ząbki czosnku
sok z połówki cytryny
2 łyżeczki tahini (przepis tutaj)
1/4 łyżeczki chilli
sól, pieprz


Dodatkowo np.

kilka suszonych pomidorów
pół puszki tuńczyka
garść oliwek
lub cokolwiek innego co podpowie nam wyobraźnia


Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i dokładnie miksujemy do momentu aż uzyskamy gładką pastę (albo dopóki starczy nam cierpliwości:) Dla ułatwienia sobie zadania możemy dodać trochę wody, tak aby nieco rozluźnić pastę.

Świetnie smakuje sama, ale zawsze możecie dodać do niej coś od siebie.