Kuchnia

Przystawki, przekąski

ŁOSOŚ Z MUSEM CHRZANOWYM
Mało jest dań, które można przygotować w tak szybki sposób, a jednocześnie uzyskać tak elegancki i wykwintny smak oraz wygląd

Składniki: (na 4 roladki)
4 plastry wędzonego łososia
2 łyżki twarożku śmietankowego (np. Philadelphia light)
2 łyżki tartego chrzanu

Dodatkowo:
rukola (lub inna sałata/kiełki)
2-4 plasterki cytryny
kilka ziarenek kolorowego pieprzu

Wykonanie:
Twarożek wymieszać dokładnie z chrzanem.

Plastry łososia posmarować musem chrzanowym i zwinąć w roladki.

Ułożyć na półmisku. Udekorować rukolą, plasterkami cytryny oraz kolorowym pieprzem.

Smacznego:)

http:// lepszysmak.wordpress.com