Kuchnia

mniam

Sernik snickers


Składniki:
Spód

200 g solonych krakersów
70 g masła

Masło rozpuszczamy, krakersy misujemy na piasek, a następnie łączymy z masłem. Wykładamy nimi dno formy ok. 24 cm na 24 cm mocno dociskając.


Masa serowa (wszystkie składniki w temp. pokojowej)

1 kg sera trzykrotnie zmielonego
1/2 szklanki cukru (ja dałam troszkę mniej)
1 szklanka masła orzechowego
2 łyżki ekstraktu waniliowego
6 dużych jajek
1/2 łyżeczki soli
puszka masy kajmakowej ok. 400 g (bezpośrednio do masy serowej dodajemy 1/3 puszki, a resztę będziemy wrzucać do już wylanej masy)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
100 g gorzkiej czekolady


W misce miksujemy cukier, masło orzechowe, ser, 1/3 puszki masy kajmakowej. Nie przerywając miksowania dodajemy po jednym jajku, po każdym chwilkę miksując na najwolniejszych obrotach, dodajemy następnie ekstakt oraz mąkę ziemniaczaną.

Czekoladę drobno siekamy i dokładamy do masy. Mieszamy szpatułką.
Na spód wylewamy ser, wyrównujemy wierzch i łyżeczką wykładamy resztę masy kajmakowej (ja dałam mniej niż pozostało w puszce, jednak sernik był jak dla mnie przez to za mało słodki, gdyż niezbyt często trafiałam na te miłe akcenty w postaci kajmaku).
Pieczemy w nagrzanym do 150 stopni piekarniku (góra - dół) godzinę. Po wyjęciu studzimy.

Wierzch

100 g gorzkiej czekolady
pół łyżki masła
75 g śmietanki kremówki
ok. 100-150 g orzeszków ziemnych lekko podprażonych i posiekanych


W rondelku podgrzewamy kremówkę. Do osobnej miseczki wkładamy posiekaną czekoladę i masło i zalewamy kremówką. Chwilkę czekamy i mieszamy całość, aż powstanie jednolita masa. Wylewamy ją na sernik i posypujemy orzeszkami ziemnymi. Całkowicie ostudzony sernik wkładamy do lodówki. Podajemy schłodzony.
Dodała Katarzyna Czyz
 
Od Ania Mostowik
Źródło: 2.bp.blogspot.com odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1160 118 1
Sernik oreo na zimno Składniki składniki na spód…
izaa.przepisy.net
34,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka Dim Ruby Filiżanka do kawy ze spod...
Lubię to Komentuj
2869 96 1
Szybka tarta borówkowa Składniki na 8 porcji: (na form…
Lubię to Komentuj
1025 90 4
Sernik Gianduia Przepis po kliknięciu w zdjęcie :)
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
636 82 1
Czarno-biały sernik z Oreo
s291.photobucket.com
Lubię to Komentuj
1067 72
Niesamowita, jesienna już, tarta. Z najlepszym czekolad…
59,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka do espresso Eucalipto Filiżanka do ka…
Lubię to Komentuj
681 56
PROSTE, WILGOTNE CIASTO CZEKOLADOWE. 200 g mąki 30 g…
Lubię to Komentuj
597 53 1
Sernik czekoladowo-śliwkowy
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
224 47
Tort orzechowo - nutellowy.;-) Biszkopt: 7 dużych jaje…
Lubię to Komentuj
1227 43
TORT BEZOWY Z ORZECHAMI LASKOWYMI I CZEKOLADĄ Składnik…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
863 43
Sernik kokosowo ananasowy Spód: * 200 g wiórków koko…
Lubię to Komentuj
286 40
Mini serniczki z oreo. Składniki na 12 babeczek (w trad…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
440 39
Kremowy sernik z suszonymi śliwkami w rumie.
kulinarne.info
Lubię to Komentuj
268 39
Sernik Oreo Przepis na stronie! :)
3.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
623 35
Drożdżówki z serem - Przepis
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
177 32 2
Sernik na kruchym spodzie z musem śliwkowym
kulinarne.info
Lubię to Komentuj
194 29
Mini serniczki z truskawkami
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1840 28
Crispy Biscuits: Odkrycie tygodnia: Ciasto z najlepszą…
crispybiscuits.blogspot.com
Lubię to Komentuj
127 28 1
SERNIK Z RICOTTY NA GRANOLOWO-ORZECHOWYM SPODZIE Z FIGA…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
113 25
Sernik Pumpkin Spice Latte | Kwestia Smaku
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
154 24
Migdałowiec bez mąki Składniki: Na ciasto: (średnica…
Lubię to Komentuj
1423 23
Smaczny kąsek: Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem
smaacznykasek.blogspot.com
Lubię to Komentuj
88 23
45 Spring Cake and Cupcake Decorating Ideas | Family Ho…
familyholiday.net
Lubię to Komentuj
86 22
Sernik truskawkowy
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1337 19
Sernik nowojorski Składniki: (UWAGA: wszystkie składni…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
151 18
Miodownik CIASTO 400g mąki 180g brązowego cukru 150g go…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
118 17
moje pasje: Tort wielowarstwowy miodowo-kajmakowy z orz…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
131 16
Sernik z musem truskawkowym Spód: * 180 g ciastek ma…
Lubię to Komentuj
190 15
Ciasto z orzechami i kremem karpatkowym przepis - Gotuj…
gotujmy.pl
Lubię to Komentuj
110 13
Sex in a Pan Recipe | Buzz Inspired
buzzinspired.com
Lubię to Komentuj
121 12 1
Domowe ciasta i obiady: Ciasto Kafetiera
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
214 11
Bezglutenowa tarta gruszkowa.;-) 1 szklanka zmielonych…
bakersroyale.com
Lubię to Komentuj
180 10
TORT CZEKOLADOWY BISZKOPT CIEMNY: 6 jaj niepełna szkla…
Lubię to Komentuj
19 9
My Culinary Art: Ciasto 3BIT bez pieczenia
my-culinaryart.blogspot.com
Lubię to Komentuj
206 9
CIASTO ZEMSTA TEŚCIOWEJ SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO: 3 s…
Lubię to Komentuj
2157 8
Sernik tiramisu na zimno Zjawisko... Najlepszy serni…
Lubię to Komentuj
69 8
Przekładane
swiatwypiekow.pl
Lubię to Komentuj
123 7
MURZYNEK. 3 jajka całe 3 szkl mąki 1,5 szkl mleka 1 sz…
Lubię to Komentuj
193 7
Składniki na 12 babeczek: 125g miękkiej margaryny 125g…
Lubię to Komentuj
73 7
Zapiekany pudding owsiany z ricottą /1 porcja/: 4 łyżki…
emmagotuje.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1258 7
Trifle truskawkowe składniki na galaretkę: 4 szklanki…
cioccolatogatto.blox.pl
W 126 innych kolekcjach
Ciasta (27802)
Serniki (394)
SERNIK (88)
serniki (34)
przepisy (893)
cucinare (1017)
KULINARNIE (433)
Przepisy na ciasta i nie tylko (294)
mniam
Więcej z 2.bp.blogspot.com
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation