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2015 08:30:00
クラフトビールの飲み比べが楽しいスプリングバレーブルワリー東京 @ 代官山 #beer #クラフトビール
代官山にある、その場でつくられたクラフトビールが楽しめるお店スプリングバレーブルワリー東京
スプリングバレーブルワリー東京は、2015年4月にオープンしたクラフトオリジナルビールのお店です。
私はビールが得意ではないんですが、このお店は私でも飲めるビールがあってビール好きの人達と一緒にその場を楽しめたのでレビューを書いておきます。
SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）
「SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）」のブランドサイトです。多様な人たちが、それぞれ違う、自分のお気に入りのビールで共に乾杯できる世界。 私たちは、そんなワクワクするビールの未来をつくるため、立ちあがったクラフトブルワリー ...
なんと朝8時から営業しているようで、「モーニングビール」というのを楽しめるみたいですよ。
他にもセミナーやちょっとしたイベントをやっていたりして、ビールに関して色々と新しい試みをしているお店です。
外観は木目調で代官山にも溶け込んでいるオシャレな建物ですが、実は醸造所の機能も兼ねてるんです。
オリジナルのビールを作っているという話でしたが、まさか店内が醸造所になっているなんて！
窓から少し見えていますが、中には大きなビール醸造器があってエントランス脇とかはまさに醸造所って感じです。
テラス席もあって、秋口や夏の暑く無い日なんかは良さそうです。
店内はWebサイトやメニュー等とイメージを合わせた絵が飾られていたりして、ビールを飲まない人でも単にオシャレなお店として使っても良いと思いますよ。
ちなみにトイレの入り口脇には、男女マークの代わりにビールの泡でヒゲができたヴィーナスと織田信長が待ち受けてますｗ
メニュー
おそらく定番メニューはこちらのクラフトビール6種類でしょうか。
グラスを置くシートが丁寧にデザインされているものでこれまた胸キュン。
しかもきちんとビールの名前や特徴が書かれているので、ちゃんと飲み比べができる感じです。
スタンダードな味わいのものが2種類と変わり種が4種類楽しめます。
変わり種の4種類は、本当にコーヒーのような香りのする黒ビール、白ワインのような風味のもの、ゆずと山椒ベースのもの、ラズベリー果汁が含まれたもののとバラエティ豊かです。
ビール大好き勢はこの飲み比べ、とても楽しんでいました。
私はこのセットではなく、とっつきやすそうなラズベリーのものを単品で注文しました。
普通飲むビールは苦いなぁという感想しかないけれど、これはフルーティでとても飲みやすかったです。
白ワイン風味のものも飲みやすそうで気になりましたが、一緒に行ったメンバーだと、結局はスタンダードなものが人気のようでしたw
料理もベーコンやアヒージョなど、ビールに合いそうなものを中心に揃えてあります。
美味しい！
普段栄養足りてなさそうな人が同行者だったためサラダもモリモリと！
こういうオシャレでお酒大好きな人が集うお店ってお値段も結構するなぁという印象なんですが、飲み比べで相当満足度が上がるようで（？、伝票見て「ずいぶん飲んだ印象なのにこんなに安くていいの？また来よう！」という話になりました。
ビール好きな人にもそうじゃない人にもオススメ
というわけでビールが苦手な私でも、ビール、料理、雰囲気等総合的にとても楽しめました。
そのうえコスパも良かったということで、ビール好きな人にもそうじゃない人にもオススメのお店です。
このお店はモバイルで使うスタンプカードがあって、頼んだビールのスタンプを押してもらえるようになっています（今風。
こういうのがあると、前に来た時のことを楽しく振り返れたりするのでまた同じメンバーで行く楽しみも出てきますよね。
贈り物にもぴったり
クラフトビールでよくあるのが瓶ビール。お店だけなく、おしゃれな瓶ビールの販売もあります。
お中元、お歳暮って個人的にはあんまりやりませんが、お誕生日や引っ越し祝い、結婚祝いなど、贈り物としてもぴったりですよね！
●贈り物に良さそうな「おうちで”ビアフライト”セット」
お店情報まとめ
SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）
「SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）」のブランドサイトです。多様な人たちが、それぞれ違う、自分のお気に入りのビールで共に乾杯できる世界。 私たちは、そんなワクワクするビールの未来をつくるため、立ちあがったクラフトブルワリー ...
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