Шампань.
Как здесь говорят: - На белой земле, растет черный виноград, из которого получается лучшее в мире белое вино.
29 апреля 2013 года во второй половине дня мы приехали в сердце Шампани - Эперне (Epernay). Этот маленький городок - мировой центр шампанского виноделия. Именно на окрестных холмах растёт "тот самый" виноград, из корого создаётся шампанское вино: белый "шардоне", красный "пино нуар" и красный "пино менье".
Моя любовь - городские фонари.
Чугунные кружева
Улочки и дворики
Реймс и Эперне - где же всё-таки столица Шампани?
Эперне соперничает с Реймсом
в части признания центром шампанского и не без оснований. Здесь находятся знаменитые на весь мир дома производителей шампанского - Moet & Chandon, Pol Roger, Perrier-Jouet, Charbaut и Mercier.
Проспект Avenue de Champagne – авеню Шампанского - основная туристическая улица города Эперне, самая дорогая и, как говорил сэр Уинстон Черчилль, "самая пьющая" авеню мира, вдоль которой расположились различные дома известных
производителей шампанского вина.
Знаменитый Moet & Chandon.
Moet & Chandon
является формальным лидером шампанского виноделия, занимая первое место по площади
виноградников (фирме принадлежат 800 га из 30 тыс. гектаров
виноградников, пригодных для шампанского - эта площадь была ограничена в
1927 году) и длине винных подвалов - 28 км, расположены они непосредственно под центром Эперне.
Огромный особняк,
в котором разместились зовод, музей и бутик шампанского. Во дворе завода Moet памятник старине Дому Периньону (1638 -1715).
Этому человеку приписывается изобретение
процесса шапанизации вин и процесса смешивания различных сортов
винограда при изготовлении шампанского. Само шампанское "Dom Perignon"
производится на заводе "Moet & Chandon" только в годы с лучшим
урожаем винограда.
Шампанское в золотой кольчуге
И даже люстра в фойе говорит о том, что мы в Империи Шампанского! Присмотритесь, люстра сделана из бесчисленного количества бокалов!
Из музея предлагается экскурсия в подвалы с
дегустацией. Стоимость экскурсии зависит от количества дегустируемого
шампанского (1 бокал – 16 евро, 2 бокала - 21 евро, 3 бокала -25 евро, при этом
все 3 бокала разного сорта). Однако,
мы на экскурсию и дегустацию не попали, т.к. приехали поздно, поэтому решили экскурсию с дегустацией
отложить до следующего приезда в этот потрясающей красоты городок.
Городская ратуша Эперне Hotel de Ville расположена в начале Авеню Шампанского недалеко от дома Moet & Chandon. Изначально здание являлось частной резиденцией, спроектированной архитектором Ленуаром для семьи Обан-Моэ. В 1919 году семья уступила своё владение городу, и 8 февраля 1920 года ратуша была торжественно открыта президентом Республики Раймоном Пуанкаре, уже как муниципальное здание.
Сама Ратуша является центром городского парка, выполненного изначально в стиле Людовика ХVI братьями Бюле, которые ранее создали Парк Золотой Головы в Лионе. Впоследствии архитектор Госсе создал во второй его половине английский парк. Два непохожих друг на друга стиля здесь сосуществуют органично и не перемешиваются.
Сейчас и Ратуша и парк, который стал излюбленным местом для прогулок у жителей города, открыты для всех желающих.
Прощаемся с Epernay и
едем в Реймс.
До встречи!
Всегда Ваша