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豚肉の竜田揚げ レシピ・作り方

豚肉の竜田揚げ
KIMY１９８５
KIMY１９８５
豚カツもいいけど、たまにはどう？
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材料（１人分）

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    作り方

    1. 1 豚肉は食べやすい大きさに切って、しょうゆ、酒、みりん、しょうが、砂糖で作ったタレで漬け込む。
    2. 2 30分以上漬け込んだ後に片栗粉をまぶす。
    3. 3 油で揚げる。
    4. 4 衣がきつね色になったら完成。
    お料理する上で知っていただきたいこと

    きっかけ

    たまには豚カツ以外にも作ってみたくて。

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    カテゴリ
    豚かたまり肉
    料理名
    豚肉の竜田揚げ
    KIMY１９８５

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