ネタ・雑談

牛骨ラーメン←ガチで美味いのに全く流行らんよな

Sep 29, 2024

1: 2024/09/28(土) 14:18:11.30 ID:511+p8Wmd

豚骨よりうまい

鳥取牛骨ラーメン

2: 2024/09/28(土) 14:18:34.39 ID:511+p8Wmd

なんでなんや

17: 2024/09/28(土) 14:28:22.35

>>3
コロナ禍でな
あそこの胡椒好きだったわ

18: 2024/09/28(土) 14:29:05.03 ID:okIfrXcxd

>>3
雪濃湯か

4: 2024/09/28(土) 14:20:16.03 ID:2hfABmVs0

流行らんのじゃなくて作らんだけじゃね

6: 2024/09/28(土) 14:20:39.50 ID:511+p8Wmd

>>4
なんでつくらんのや

11: 2024/09/28(土) 14:22:24.53 ID:2hfABmVs0

>>6
知らん
高いからじゃね

5: 2024/09/28(土) 14:20:17.18 ID:BvPofndO0

狂牛病定期

7: 2024/09/28(土) 14:20:45.59 ID:gTr9iRrZ0

なんか怖そうってイメージあるよな

9: 2024/09/28(土) 14:21:02.63 ID:b+isGjbV0

牛肉麺のがうまい

10: 2024/09/28(土) 14:21:55.15 ID:BKG70ghJ0

山口に行くときは食うわ

▽おすすめ

3: 2024/09/28(土) 14:19:08.86 ID:eCACNVE20

登戸にあったのに潰れたわ

13: 2024/09/28(土) 14:23:46.72 ID:LT7W0fV3d

一口目のインパクト弱いから馬鹿舌相手のラーメン商売にはむかんのや

14: 2024/09/28(土) 14:26:23.53 ID:LT7W0fV3d

牛骨ラーメンってむしろ中国料理のコースにはいってるよな
そういうことやで

15: 2024/09/28(土) 14:27:21.27 ID:fftWfloM0

牛骨スープって韓国とかのイメージだわ

16: 2024/09/28(土) 14:28:09.07 ID:UlEnMo2H0

羊骨ラーメンが美味いぞ

19: 2024/09/28(土) 14:29:49.69 ID:okIfrXcxd

いまあるマタドールとかは薄いんだよ
登戸のは豚骨より濃かった

21: 2024/09/28(土) 14:32:52.02 ID:fR66jOUA0

豚骨のほうが美味いよ

22: 2024/09/28(土) 14:33:25.10 ID:LT7W0fV3d

牛骨は手打ち麺によく合うよな

23: 2024/09/28(土) 14:33:45.70 ID:QAQ+cyYw0

冷麺は牛骨多いやろ

24: 2024/09/28(土) 14:34:18.84 ID:3UvV5O0y0

お前ら下松に来いっちゃ
本当に旨い牛骨ラーメンごちそうしちゃる

25: 2024/09/28(土) 14:36:42.17 ID:NOfZ409j0

赤坂にある台湾の牛肉麺の店うまいの？

26: 2024/09/28(土) 14:37:11.88 ID:bcgEEW+w0

豚骨←うまい
牛骨←くさそう

28: 2024/09/28(土) 14:38:18.61 ID:ALgW7Fv70

>>26
豚骨←くさい
牛骨←くさそう

27: 2024/09/28(土) 14:37:13.89 ID:jZEalJaK0

原価高いんかね

29: 2024/09/28(土) 14:38:26.05 ID:341MFNNu0

あっさりすぎる

30: 2024/09/28(土) 14:39:57.12 ID:QAQ+cyYw0

>>29
これ
素材が理由なのかは知らん

31: 2024/09/28(土) 14:42:01.40 ID:iKBgBt1K0

鳥取で有名ときく🤤👂

33: 2024/09/28(土) 14:47:18.93 ID:ciWYtEzf0

王将でラーメン食うときは牛骨や

34: 2024/09/28(土) 14:47:51.35 ID:+VHgWsnNd

牛テールスープみたいなもん？

35: 2024/09/28(土) 14:49:52.06 ID:HUNXohcj0

後半飽きてくる香り

36: 2024/09/28(土) 14:50:01.42 ID:25N0VIRd0

値段が高いとかデカすぎて処理がタイヘンとかしか思えん旨いのはたしかにそう

38: 2024/09/28(土) 15:04:28.87 ID:eOspcH0d0

牛骨は流石に怖い

39: 2024/09/28(土) 15:05:33.82 ID:KnEAe+Ktr

鳥取の店は総じて不味い

41: 2024/09/28(土) 15:11:01.20 ID:AdAzlHad0

BSEは検査されてるから牛骨のリスクなんてほぼないぞ
豚に感染するとか言ってるのも上にいるけど豚のプリオン病は世界でも確認されてない嘘八百

42: 2024/09/28(土) 15:11:15.99 ID:YVf3udkK0

牛骨って甘くね？

43: 2024/09/28(土) 15:14:49.72 ID:DX4ljgfl0

何なら鶏ガラよりマイナーくらいあるか？

37: 2024/09/28(土) 14:52:15.28 ID:gMCQDTZT0

上品な味がする
けどラーメンにそれは求めてない

32: 2024/09/28(土) 14:46:00.69 ID:XVTDjbiW0

年1ぐらいでしか食いたくならん

引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1727500691/

関連記事

牛骨ラーメンありがちなこと・特徴ご当地ラーメン食べてみた

13 Comments

There are no comments yet.

名無しさん

2024-09-29 11:53

豚骨よりコスパ（味と価格）が良いと思う人が少数だから

名無しさん

2024-09-29 12:08

牛骨青湯なら食べたくなるが牛骨白湯は豚骨ラーメンでもいいやってなる

名無しさん

2024-09-29 12:13

骨髄液の美味しさ😋
ラーショ🍜帰りで悪いが
牛骨ラーメン素敵でしょう

名無しさん

2024-09-29 13:40

プリオンはいってたって気付くんは７年後とかやから

名無しさん

2024-09-29 15:03

店少ないからね

名無しさん

2024-09-29 15:42

食べたこと無いな、そういえば。

名無しさん

2024-09-29 18:03

登戸のは濃厚でなかなか美味かったんだけどな
学生時代に徒歩30秒のとこに住んでたんでちょいちょい食べてた
いっとき行列できるくらいになってたらしいが残念

名無しさん

2024-09-29 21:40

スープの素材はどうだっていい。
食って旨い、それだけが真実。
どんな高級食材使っても不味かったら台無し。
逆に貧弱な食材でも旨けりゃ神。

名無しさん

2024-09-30 08:59

牛骨一度食ってみたけど　あれはあれでいい
けど
しょっちゅう食いたいのはやっぱり豚骨の方だな

もっとも俺は店で食うなら豚骨には絶対辛子高菜を入れたいので
正統派豚骨ファンとはとても言えない　辛子高菜入りの邪道の方がうまいと思ってる

名無しさん

2024-09-30 09:24

鳥取のご当地ラーメンの牛骨ラーメンは本当に美味いから一度食べてみて欲しいわ

名無しさん

2024-09-30 11:10

蘭州牛肉麺を出す店は麺がちょっとって人が多いと思う

名無しさん

2024-09-30 18:11

山口県の下松ラーメンは普通に美味い
下松駅前の紅蘭とかが老舗だけど最近はインスパイア系も増えてお手軽に味わえるようになってる
観光客向けのインパクト重視の味じゃなく地元民がリピートしてきた滋味に溢れた味わい

名無しさん

2024-10-01 17:50

牛骨のスープははラーメンより饂飩の方が合うからな

13 Comments

Leave a reply