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BINGOとLARGO
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2023-06-04

ダルゴナコーヒーの日本上陸は2020年頃らしいけど
世事に疎い私がコレに出会ったのは1年位前かな?
スーパーの在庫処分でナニコレ?・・・と 興味を惹かれ
試してみたら  気に入ってしまった 

もう既に流行おくれらしく(笑) 
インスタントパックはとこにも売ってない💦

少し前にセブンイレブンの韓国フェアか何かで
ダルゴナミルクプリンをお味見したもんだから・・・  

復活 ダルゴナミルクコーヒー
IMG_20230601_143616289.jpg
どちらかと言うと もっちり泡立て
泡をスプーンですくい 濃いコーヒー味を楽しんだ後 薄めのミルクを飲むのが好き♪
IMG_20230601_141348228.jpg

ダルゴナのお砂糖は大好きな粟国島産黒糖オンリー (*^^)v

それから 今年も梅の季節

いつもの和歌山県南高梅ではなく 
今年は千葉県産が並んでいたので 地元の梅で作ることにした♪
ざっくり梅2キロに蜂蜜4キロ
1_2023060423213229e.jpg

我が家は下戸揃いなので アルコールは使わず 自然発酵が落ち着いたに頃いただく (#^.^#)
(アワアワに発酵する訳ではないけど 下戸には充分アルコールを感知できる状態になる
・・・ でも コレがとんでもなく美味しい! ・・・下戸だけど(笑))
ウェブ検索すると梅を浸けっ放すと白く泡が立ったりカビが生えることがあるらしい (;^_^A

我が家の台所では 古いものほど美味しくて 十年物は最高だったな ☆彡




[ ひとりごと ]
テーマ:わんことの生活 - ジャンル:ペット
| 2023/06/04 23:27| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
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Author:pakaママ
1990年12月24日生まれのいぶ
2001年2月14日生まれのフラット♂SKIPPER
2009年2月3日生まれのフラット♂JACK
2015年12月25日生まれのフラット♂BINGO
2016年8月4日生まれのフラット♂LARGO

手作りご飯に手作り首輪から始まったFCRとの暮らし



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