2025.01.16
ネギラーメン（一期一会の一杯）
本日16日（木）も「ネギラーメン」です。
間に３連休をはさんだので随分前になってしまった感がありますが
そうこうする間もインフルの猛威の報道が立て続けに流れています。
風邪を引いたら”まず寝て体を休める””起きたら消化の良い食事”
そして
予防には免疫力を高める食事。
これがセオリーです。
いくら口当たりの良い食べ物であっても消化の良くないものじゃ
いけませんが
では
消化とは何のことでしょうか？
柔らかい物の事ばかりじゃありません。
余計な薬品の加えられてない食べ物 の事です。
人工甘味料、香料、保存料、着色料、化学調味料・・・
あまりに普段の生活に入り込みすぎて”慣れされて”しまって
いるから
つい忘れてしまいがちですがこれらはほぼ全て化学物質で
どうかすると石油由来のものまであり
一見、ビタミンC や加工澱粉 などのように体に悪いと
思えないような”化粧”まで施して
さも体に良いんじゃ？ とまで印象操作までされたものまで
あります。
それらは体に余計な負荷を掛けます。
いくら柔らかであっても添加物の入ったものは
健康時なら自覚は無くとも体調不良時にはいつまでも
お腹や口の中に違和感が残るはずです。
保存料を例に挙げましょう。
食品の劣化を防ぐ”正義の味方”のように思う方もいらっしゃる
でしょうが、
消化とは食べ物を分解してペクチンなどに粉砕し
さらにアミノ酸などの体に有用な栄養素として吸収する
一連の人間が生きていくのに重要な作用の事です。
保存料とは食品の腐敗を防ぐ薬品でヒトの体では分解できません
ですからいつまでも腸内に滞留します。
それがどれだけ体に負荷をかけ続けるのかは改めていうまでも
ありませんが一説には大腸がんの原因になるとまで
すでに数十年前から言われ続けており
ガンの多かった欧米では発症が減少され始めているのに
日本では相も変わらずガンが増え続けている一因とまで
言われているのです。
日々の食事で全くゼロとなるといささか困難であっても
こんなに風邪やウィルスが猛威を振るっている時ぐらいは
食べ物に気をつけましょう。
２０日（月）までの予定です。
浜崎あゆみ「シグナル」
間に３連休をはさんだので随分前になってしまった感がありますが
そうこうする間もインフルの猛威の報道が立て続けに流れています。
風邪を引いたら”まず寝て体を休める””起きたら消化の良い食事”
そして
予防には免疫力を高める食事。
これがセオリーです。
いくら口当たりの良い食べ物であっても消化の良くないものじゃ
いけませんが
では
消化とは何のことでしょうか？
柔らかい物の事ばかりじゃありません。
余計な薬品の加えられてない食べ物 の事です。
人工甘味料、香料、保存料、着色料、化学調味料・・・
あまりに普段の生活に入り込みすぎて”慣れされて”しまって
いるから
つい忘れてしまいがちですがこれらはほぼ全て化学物質で
どうかすると石油由来のものまであり
一見、ビタミンC や加工澱粉 などのように体に悪いと
思えないような”化粧”まで施して
さも体に良いんじゃ？ とまで印象操作までされたものまで
あります。
それらは体に余計な負荷を掛けます。
いくら柔らかであっても添加物の入ったものは
健康時なら自覚は無くとも体調不良時にはいつまでも
お腹や口の中に違和感が残るはずです。
保存料を例に挙げましょう。
食品の劣化を防ぐ”正義の味方”のように思う方もいらっしゃる
でしょうが、
消化とは食べ物を分解してペクチンなどに粉砕し
さらにアミノ酸などの体に有用な栄養素として吸収する
一連の人間が生きていくのに重要な作用の事です。
保存料とは食品の腐敗を防ぐ薬品でヒトの体では分解できません
ですからいつまでも腸内に滞留します。
それがどれだけ体に負荷をかけ続けるのかは改めていうまでも
ありませんが一説には大腸がんの原因になるとまで
すでに数十年前から言われ続けており
ガンの多かった欧米では発症が減少され始めているのに
日本では相も変わらずガンが増え続けている一因とまで
言われているのです。
日々の食事で全くゼロとなるといささか困難であっても
こんなに風邪やウィルスが猛威を振るっている時ぐらいは
食べ物に気をつけましょう。
２０日（月）までの予定です。
浜崎あゆみ「シグナル」
2025.01.10
本日の午後は休ませて頂きます
誠に勝手ながら本日は材料が出払ってしまいました。
申し訳ございませんが午後は仕込みの為お休みさせていただきます
どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。
申し訳ございませんが午後は仕込みの為お休みさせていただきます
どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。
2025.01.08
風邪を吹き飛ばす>>一期一会の一杯
街中にインフルやその他の訳の分からないウィルスが
蔓延していると言います。
こんな時こそ昔からの知恵の出番。
ネギで体を守ってもらいましょう。
冬のネギは甘みが増して栄養が充実しています。
高温でざっと炒めて食べる事でそのパワーを余すことなく
取り込めます。
風邪ぎみの人もまだ引いてない人もネギを食べれば
体の防衛バリヤもばっちり。
ヒトの体は食べたもので出来ていて
良いパーツを常に補充することで老化した部品を更新し、
元気を維持しています。
新鮮な燃料を投入して体の中を燃やし続けましょう！
今年も全速でまいります！
一期一会の一杯「ネギラーメン」 １，３００円
土日祝日を除く平日のみ、昼夜OK
麵の追加一玉 ２００円
(葱爆肉片麺)
サラ・ブライトマンの
「ジュピター」希望のRunning
蔓延していると言います。
こんな時こそ昔からの知恵の出番。
ネギで体を守ってもらいましょう。
冬のネギは甘みが増して栄養が充実しています。
高温でざっと炒めて食べる事でそのパワーを余すことなく
取り込めます。
風邪ぎみの人もまだ引いてない人もネギを食べれば
体の防衛バリヤもばっちり。
ヒトの体は食べたもので出来ていて
良いパーツを常に補充することで老化した部品を更新し、
元気を維持しています。
新鮮な燃料を投入して体の中を燃やし続けましょう！
今年も全速でまいります！
一期一会の一杯「ネギラーメン」 １，３００円
土日祝日を除く平日のみ、昼夜OK
麵の追加一玉 ２００円
(葱爆肉片麺)
サラ・ブライトマンの
「ジュピター」希望のRunning