四半期に1回、友人宅でひたすら美味しいワインをいただく会というのを催しております。ワイン好きな友人のセレクションにより、毎回銘柄はまったく覚えていないけれどそれはそれは美味しいワインと、それにぴったりとマリアージュする料理、楽しい時間を堪能しております。
毎回、ワイン飲みまくり
でも次の日が辛い。相当飲むから、ヘタすると次の日が消える。二日酔いで死にかける。こういうこと、誰にでもあると思います。ありますよね？
こんな感じ（GettyImages）
そんなときにドーピングとして摂取しておきたいのがウコンです。いやウコンといってもコンビニのレジ正面に売っているような、あのジュース的なウコンドリンクではなく、そのまんまのウコンを粉末状にしたものです。スプーン1杯を水で流し込むと、いくら飲んでもまず二日酔いにはなりません。僕の経験上では100％。
これがそのウコンの粉末です。ありがたいことに、友だちのお母さんが半年に1回ずつ（春ウコンと秋ウコン）をプレゼントしてくれます。飲み会の会場に持ってきてもらったのでさっそく開封します。
伊勢丹のリボンがかかっていますが、そこで売っているわけではなくて、静岡県裾野市で採れたものを現地で粉末状に加工したものだそうです。賞味期限は6月末。僕はあと半年、安心してお酒を飲みまくれます。
ウコンを漢字で表すと「鬱金」です。「鮮やかな黄色」が原義だけあってかなり黄色い。効用としては肝機能の増進があるらしい、っていうかある。この粉末に関しては確実にある。だってめちゃくちゃ苦いもん。
やっぱりこういうのは苦ければ苦いほど効くんじゃないでしょうか。コンビニで売ってるウコンドリンクはもはや美味しいですからね。ジュースとしてふつうに美味いレベルです。それにひきかえ、このウコン粉末ときたら…。
うえぇ〜〜。まずい。本当にまずい。でもここを我慢すれば二日酔いにはならない。経験上ね。僕も冗談でこんな苦いもの飲まないですよ。みなさん、ウコンの粉末を飲んで明日を自分のものにしましょう。
そして夜は更けていきます。男だらけのワイン会。
サーモンのあれ。
ヒレ肉が…！
白ワインとマスタードの煮込みに。
このミートソースがまじでやばい。赤ワインにめちゃ合う。
おっさんがカリオストロの城状態でパスタを奪い合う図。
ああ、ワインがうまい。
おやすみなさい。
※追記
翌朝、日曜日だけど元気に7時出社！ 粉末ウコン、今日もありがとう。
--次回予告
「全然お酒残ってません」
この話題はポッドキャストでも深掘りしていくよ。
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これがそのウコンの粉末です。ありがたいことに、友だちのお母さんが半年に1回ずつ（春ウコンと秋ウコン）をプレゼントしてくれます。飲み会の会場に持ってきてもらったのでさっそく開封します。
伊勢丹のリボンがかかっていますが、そこで売っているわけではなくて、静岡県裾野市で採れたものを現地で粉末状に加工したものだそうです。賞味期限は6月末。僕はあと半年、安心してお酒を飲みまくれます。
ウコンを漢字で表すと「鬱金」です。「鮮やかな黄色」が原義だけあってかなり黄色い。効用としては肝機能の増進があるらしい、っていうかある。この粉末に関しては確実にある。だってめちゃくちゃ苦いもん。
やっぱりこういうのは苦ければ苦いほど効くんじゃないでしょうか。コンビニで売ってるウコンドリンクはもはや美味しいですからね。ジュースとしてふつうに美味いレベルです。それにひきかえ、このウコン粉末ときたら…。
うえぇ〜〜。まずい。本当にまずい。でもここを我慢すれば二日酔いにはならない。経験上ね。僕も冗談でこんな苦いもの飲まないですよ。みなさん、ウコンの粉末を飲んで明日を自分のものにしましょう。
そして夜は更けていきます。男だらけのワイン会。
サーモンのあれ。
ヒレ肉が…！
白ワインとマスタードの煮込みに。
このミートソースがまじでやばい。赤ワインにめちゃ合う。
おっさんがカリオストロの城状態でパスタを奪い合う図。
ああ、ワインがうまい。
おやすみなさい。
※追記
翌朝、日曜日だけど元気に7時出社！ 粉末ウコン、今日もありがとう。
--次回予告
「全然お酒残ってません」
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