ふつうにカルボナーラを食べに行ってもいいんですけど、ちょうどこのツイートを目にしてしまったのと、机の上に未開封のチキンラーメンがあったことから、挑戦してみることにしました。
シェフの簡単レシピ☆@recipe_delivery
【簡単カルボナーラ風】
2013/12/11 16:59:39
①チキンラーメンを時間どおりゆでて、お湯を捨てる
②器に盛り、玉子を落とす
③黒こしょうと粉チーズを適量かける 完成♪ http://t.co/OJSrzUd9QL
でも黒こしょうと粉チーズは会社にない。しょうがないからコンビニを数軒まわってみたんですが、置いてないんですね。黒こしょうと粉チーズ。ファミリーマートにもセブン・イレブンにもなかった。
ないものは仕方ないので、卵だけ買ってきました。セブン・イレブンで「トッピング用半熟卵」というのが冷たい麺類のコーナーにあった。これは生玉子よりも良さそうな感じ。
まずはふつうにチキンラーメンを作る。
2〜3分たったら湯切り。
そこに半熟卵を落とす。
上記の理由から黒こしょうと粉チーズはなし。これはカルボナーラなのか。美味しいのか。
そこに半熟卵を落とす。
上記の理由から黒こしょうと粉チーズはなし。これはカルボナーラなのか。美味しいのか。
しかしこれが…。
なかなか……。
うまい！！！
ほのかなチキンラーメンのスープの香りに、濃厚な半熟卵がよく合い、あの独特のやや平打ち麺に容赦なく絡む。これは美味いですね。次回は粉チーズと黒こしょうも準備しておこうと思います。
熱々のスープを飲むのがしんどい真夏にもいけるメニュー。まじで騙されたと思って1回やってみてほしい。意外とありだから！
あ、スープは捨てないで、マグカップにでも入れて飲んでもいいと思います。
--次回予告
「全自動卵焼きマシーン、Rollie登場」
