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そろそろ夏？
そんな中途半端な気候です  帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！  市販のピザ チーズはプラスして グリルへ  その間に タルタルソースを作って  油あげに挟んでみた  油あげサンドイッチ ってとこかな？ 。。。あ。。。 ピザとかぶったメニューになってしまった   もう一品、さっぱりと  きゅうりの梅わさ和え  ちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、 ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変励みになります  にほんブログ村 |
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今日は 「よさこいソーラン」最終日
連日、にぎわっていたような、、、、 他人事で さっぱり盛り上がりがわかりません  さて、少し前のランチですが、アップ！ 「そば処 日本ばし」 まずはメニューから行ってみます  たくさんのメニューがありますが、 蕎麦だけで注文することが、ほぼないわが家では どうしても 丼 に目が行く  ここ、人気店なのかどうかはわかりませんが やや強気の価格に感じますね、、、  壁に貼られたメニューは、後からできたメニューなのかな？ お客の要望が多そうなメニューです 日本人、セットメニューが好きだからね～  ダンナ注文です 豚丼蕎麦セット  豚丼を普通盛りにしたセット  豚丼は、どうしても 十勝豚丼の味をベースに考えてしまうので まあまあという評価になってしまう  お蕎麦は、結構おいしいので こうして2回目の訪問になったのかもしれません  わんこ豆注文 とろろ蕎麦にミニイカゲソ丼をつけて  2段になって到着したお蕎麦 食欲が高まります  大好物！ 蕎麦はとろろをつけると 最高においしくなる 夏には欠かせないメニュー これは、本当においしかった～  お蕎麦屋さんでも、つけダレをケチるところが少なくない でも、こちらは たっぷりと提供してくれて 気分がいいですね   これが、北海道発祥の イカのげそ丼だ～～～～！！！！ （あれ？違うのかな？） 道外では あまり見られないメニューだって聞いたことがある イカもだんだんどころか、今年はまったく漁獲無いようで 食べられなくなる日も近そうですね（悲） タレは、ちょっと甘すぎかな？ 半分でダンナにお願いしました  何はともあれ ごちそうさまでした  お店は古い建物のようですが、 こちらの店主さんが きれいに掃除してくれているので とっても気持ちのいいお店です。 きれい好きの方、おすすめのお店です ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 |
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まだ寒い
どんどん寒くなる いい加減にしてほしい、、、6月なのに、、、 料理も温かいものに 心奪われる。。。  いや、いや、初夏メニューじゃないし  今日は割引で買った牛を使って。。。   この具材、すき焼きと同じなんだけど  肉豆腐なんだよな～  うまうまです  帰宅して調理時間40分程度ですが 作れました！  もう一品に、刺身わかめを使って  タコがあれば、最高なんですが、、、お高くて手が届かず 長ネギだけ わかめの酢味噌和え ごちそうさまでした ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 |
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とある日。
なんだか空しくなって、、、 そんな日は空港に行きたくなる  もう何度も行っている新千歳空港 ランチ時は過ぎていたんですが、まあまあの混みよう ちょっと物足りなさもありましたが テンション上げるため、おいしいものを食べなきゃね 北海道ラーメン道場をのぞいてみたら。。。  いまだ未経験なラーメン屋さんを発見 札幌飛燕 札幌のラーメン屋さん？？？ 聞いたことないな～ 席が空いていたので、サッと、座ってしまった  ここの売りは何かな？ う～ん・・・・・  魚介系鶏白湯スープがベースがこだわりとか いろんな味を楽しんでみよう  わんこ豆、味噌を食べてみることに ライスも付けてみましたが  。。。 ラーメンは好みが分かれる料理なので 何とも言えませんが、まあまあ インパクトが薄かったな～  ダンナさんは、醤油を  どちらかといえば、味噌のほうがいいとか言ってたわ、ダンナさん。 どちらも共通な意見でしたが、 量が少なすぎ  よかった、ライス頼んでて 空港という雰囲気にプラスアルファの価格でしょうね～ ごちそうさまでした ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 |
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札幌、11年ぶりとか何とか、とにかく寒い毎日です
北海道だから、寒い。とは言えない時期なんです。 さて、どんな気温でも天気でも、仕事を終えてのビールはおいしいもの こんなおつまみで疲れを癒しましたよ～  がっちり、手抜きな部分もご披露～、、、  トンカツ ですが、 はい、まずは冷凍のカツ。 衣をすでにまとっている「カツ」 よくありますよね？・・・それです  この日は、日曜日 おうちでゴロゴロならば、多分食べきれないだろうという予想で。 残ったら、お弁当に使おうと企み中。。。  で、小松菜も高いですよね 食べきっちゃおうと思っての一品  小松菜とちくわのコマ和え  これも冷蔵庫の食材を集めて！ わんこ豆は、必ず日曜日に金平を作ります お弁当用にも使えるしね  今週の金平！ 舞茸と人参の金平 そして、  シーザーサラダ 市販のドレッシング使用です。 うちダンは、驚くぐらい野菜好きなので トンカツや揚げ物のの付け合わせ程度の野菜じゃ 足りない！ なので、毎回 こんな感じになっちゃいます おいしくいただきました～ 感謝！ ごちそうさまでした ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 |