もう一品は “あさりの酒蒸し” です　

　大河ドラマ見てからなので 遅くなったが 夕食の支度　 　“ポテトサラダ” 　　 　“ジャガイモ” が 熱い間に バターを入れて潰しました　 　“ジャガイモ” が 1個しか無く少ないが 美味しいです　 　もう一品は “あさりの酒蒸し” です　 　“白だし” を少々入れてみました　 　今夜は 此の2... 続きをみる

チューリップ

　絵のレッスンを　 　絵具を色々と使うので 皿が足りない　 　先生から 借りて来た物と 自分の物　 　チューリップ　 　赤色も 入れてみました　 　並べて　 　何枚も くどいかな ?　 　此方は 昨日描いた 蓮です　 　色を付け過ぎて　失敗　 　描きなおしました　 　描きなおしても 上手く行きませ... 続きをみる

食後のデザートは・・・無で

　今日は 何処へも行かず 昼は ラーメン　 　白菜が有るので 入れてみました　 　リフトUP をしてから 頂きますよ　 　“ニンニク” も入り 精力付けて 暑さに堪えないと　 　フウフウ 美味しく食べちゃいました　 　食後のデザートは・・・無で　

今日の昼は 【チキンライス】 の日

　今日の昼は 【チキンライス】 の日　 　何時もの店へ　 　何だか 嫌な予感　 　“鸡” が 吊る下がって居ません　 　musasi の 顔を見るなり 『Finish』 と　 　『Fried Rice』 と言うので 素直に　 　此方の店へ　 　メニューを見て 此れに決定　 　辛くないと言われたが・... 続きをみる

炒めて やっと 完成です　

　7 時過ぎから クッキング開始です　 　朝買って来た “白菜” を 切って　 　“豚肉”“エノキ”“インゲン” を 切って　 　“ニラ” も 切って 最後に 余熱で炒めます　 　まな板から フライパンまで 小幅で 3 歩の距離・・・　 　刻んだ “ニンニク” を痛めて 肉から野菜と　 　白菜は ... 続きをみる

優しい顔は 怖い顔にはなりませんでした

　市場・・・何だか コッチョ ゴチョ　 　人出も多いです　 　金曜日なので RM 5.00 の店も繁盛　 　おばちゃん八百屋で “白菜” と “ニラ” を　 　魚屋で “ハマグリ” を 500g 購入します 　 　指で 500 と 合図して RM 5.00 渡すと 知らん顔　 　おとなしい mus... 続きをみる

作る物は “長芋焼き”に 挑戦です　

　今日は 定期連絡が終わって直ぐに クッキング　 　作る物は “長芋焼き”に 挑戦です　 　此方を 切り刻んで　 　“豚肉” に“エノキ” と “オクラ” です　 　先日購入した “長芋”　 　原産は確か 中国だったと・・・　 　皮を剥き 細かく切って ミキサーで　 　少し “片栗粉” を入れまし... 続きをみる

さっぱりした味で 美味しい　

　明日の昼来る予定の店ですが 　【TESCO】 で 買物予定 が有るので 来ました　　 　空いています　 　何処まで食べたか 解らなくなってきました でも 此方　 　[CA M RICE] 何の事か解らないが “お粥”?  　 　注文すると 『3 時間かかるよ』 と からかわれてしまったよ　 　m... 続きをみる

“ダック”が 美味しいと　

　今日は ジモッチに誘われ 待ち合わせ　 　時間通りに待ち合わせ場所に居ます　 　来た処は 彼のホームグラウンド　 　此方の ホッカです　 　沢山の人が 食事中ですよ　 　彼の 友人の店と　 　注文は 任せます　 　“ダック”が 美味しいと　 　“レバー” も有ります　 　勿論 注文ですね　 　直... 続きをみる

今日は、絵のレッスンです　

　今日は、絵のレッスンです　 　昼飯は 家で ラーメンです　 　 　“オクラ” が有るので 入れてみました　 　さっさと食べて 教室へ　 　今日は 2 回で終わるようにと・・・　 　下絵と 用紙です ← 此れとても良い紙　 　使う色は 此方です　 　先ずは 先生の手本から　 　チューリップ を 描... 続きをみる

でも 舌触りも良く美味しかったですよ　

　musasi に 昼がやって来ましたぁ～・・・　 　やって来なくなると困るので 後 30 年は来て欲しいです　 　『そんな訳で』･･ って 『どんな訳』 なんて聞かないでね　 　思い出したように来たのは 此方　 　《リトルコテージ》 です　 　メニューを見ると以前の物は無くなっています　 　それ... 続きをみる

やはり “ピッザ” が 安いですよ　

　午後は 【TESCO】 へ 買物　 　“ハム” が無くなったので 買に　 　“玉葱”  “ニンニク” も 無くなったので　 　“ハム” と “牛乳” を 買う積りが 次々と出てきますねェー　 　“スナックエンドウ”  に“茸” “油揚げ”と・・・　 　“サバ” が 有りますが “ゴマサバ”  ?... 続きをみる

おっぉぃ～ 一寸来いよ・・・美味しい物が有るぞぉ～

　市場へ買物　 　相変らず 車が多い　 　暑いので 近くでも車で来ますからね　 　何やら 人だかり　 　ハエや ゴキブリ退治の薬を販売　 　此方では シートも敷かず　 　おっぉぃ～ 一寸来いよ・・・美味しい物が有るぞぉ～　 　･･･と 皆で タカッテいます　 　ハエ君達御馳走を堪能していますね　 ... 続きをみる

[甘香茄子] を 訳も分からず注文

　今日の昼飯は 昨日寄れなかった 【TESCO】 へ寄ろうかと　 　来たのは 此方の店　 　団体さんと 合わせて 22 名が 食事中　 　何を食べるか 迷いながら メニューを　 　食べた事が無い物をと [甘香茄子] を 訳も分からず注文　 　「Takeaway」 は 写真を見て適当に　 　何と [... 続きをみる

此方が 前回食べた“かけうどん” です　

　昼食に行く途中で “マンゴ” を 購入　 　安くなってきたのか 大き目 2 個で RM 7.50 だった　 　来たのは 此方です　 　左側が 入口ですね　 　今日は 日本人の団体さんが居ました　 　今日の注文は 前回と同じ物を　 　注文票に書いて提出するのをすっかり忘れていました　 　出来るまで... 続きをみる

“桃色吐息” です　

　夜 TV は 面白い番組が無い　 　そこで 思い出したのが カラオケ君　 　前回は 長い事相手をしないのですねて 良い点数が出なかった　 　忘れられないうちにと思い スイッチを　 　少しは 気分が良いのか 良い点数を付けてくれる　 　1時間半位歌いました　 　そして “岬めぐり”　 　気分よく歌... 続きをみる

さんざ探して 見付けました

　家に帰ってから 【astro】 へ支払に　 　そして 銀行へ行き 家賃を振り込みます　 　その後 セロテープを購入へ　 　どちらが良いのか迷います　 　値段は左の方が 倍近くしますよ　 　高い方を買って・・・何処から開けるの　 　さんざ探して 見付けました　 　直ぐ解るように 折り返しを付けて欲... 続きをみる

2 度 味を楽しめないです　

　今日は 病院ですが 知り合いが居る事に気付かず　 　挨拶されて初めて気付く・・・薬を沢山貰って 病院を後に　 　ﾁｮｯﾄ早いが 昼食に　 　何だか此方も値上げですよ　 　奥さんに挨拶　 　黙って “ティー” を置いていきます　 　これも RM 1.3 から RM 1.4 に値上げです　 　【面線... 続きをみる

[Green Curry Chicken Rice] です　

　23日 8時頃電話が鳴り慌てて起き 大理石と格闘　 　だが 勝てる訳も無く 骨にヒビが入ったのか ? 　 　時間の経過と共に痛くなり 湿布薬を貼って 大分良い　 　さて 少しビッコを引いて 昼食へ　 　如何も渋滞していると思ったが 自転車競技が有ったようだ　 　お巡りさん 車止めて大渋滞　 　m... 続きをみる

混ぜるだけで 超簡単･･･それに美味しいですよ　

　今日の夕食は･･･ジャジャジｬぁ～ン･･･[寿司]   　 　夕方 此方をクッキング　 　7:20 に ご飯を炊いて 炊き上がったら “ちらし寿司” の 素を　 　混ぜるだけで 超簡単･･･それに美味しいですよ　 　丼に入れて トッピング　 　いゃぁ～･･･旨かったですよ　 　もう一回分有るので... 続きをみる

いゃぁ～･･･旨かったですよ　

夕食です・・・先ず 野菜から炒めます　 　牛の ストマックも入れて･･･味付けは “胡椒” だけ　 　取り出したのは “焼き肉のタレ” 　 　“醤油” じゃないですよ　 　ちゃんと 書いて有るでしょう　 　手作りです・・・美味しいですよ・・・手前味噌　 　ストマックは 少し歯応えが有って美味しい肴... 続きをみる

御世話になります　[サッポロ一番] です

　今朝 足の指をぶつけて とても痛い　 　美味しい物をと思い 出掛けたが　 　臨時休業でした・・・足を引きずり・・・　 　結局 家まで帰ってきた・・・棚から　 　御世話になります　[サッポロ一番]  です　 　具材を入れて 茹でます　 　出来上がり　 　では リフトUP をして　 　頂きます・・・... 続きをみる

味が 舌に染込んでくるような　

　今日の昼食は 近くで済まそうと思い此方へ　 　客が居ませんよ　　　 　ゆっくり静かに食べられますぅ～・・・・　 　何時もの “チャイニーズティー アイス” です　 　氷の量が凄いですねェー　 　メニューを見て 野菜料理にします　 　写真撮らないので 名前が解らない　 　何とか mix veget... 続きをみる

[ビビン冷麺] です　

　今日は 一日中缶詰　 　P･C  TV と 中良子好に・・・　 　昼食も 家で 麺を茹でました　 　[ビビン冷麺] です　 　後 1 食分残っている　 　茹でる時に “竹の子” と “卵” も　 　そして 完成品がこちら　 　“ブルドックソース” も 入れてみました　 　[冷麺] かっこよく リ... 続きをみる

次回は 忘れなかったら この方法で

　夕食は まだ 数日分ある [モツ煮] です　 　段々 味が滲みて来て 美味しさアップかなぁ～ ?　 　もう一品は  “ハマグリ” の “酒蒸し” です　 　此れは 超簡単で良いですねェー　 　酒だけだと少し物足りないが・・・　 　クックパット ⇒ “ニンニク”“醤油” を 使うと　 　次回は 忘... 続きをみる

次回からは 可愛子ちゃんと言って注文しようか･･

　昼は 此方　 　今日は 【チキンライス】 の日　 　1羽 吊る下がっているので 食べられますね　 　注文して クッキング　 　　『可愛い ? 』 と 日本語で・・・　 　次回からは 可愛子ちゃん と言って注文しようか･･　 　土曜日･･･テーブルは空いています　 　あそこへ座れと指図が有ったので... 続きをみる

[モツ煮] に “ハマグリ” を入れました

　何時もの 生野菜から　 　“鮪” の カマと 骨の部分･･･塩を振り掛け焼きました　 　さばき方が悪いので 骨に身が沢山　 　そして “鮪の刺身” です　 　此れは 冷凍保存の物です　 　[モツ煮] に “ハマグリ” を入れました　 　ダシが出て 美味しくなります　 　序に 糸コンニャクも・・・... 続きをみる

“パプリカ” の 花が次から次へと咲く

　我家の菜園　 　“パプリカ” の 花が次から次へと咲く　 　何時も 咲いては散ってしまう　 　良く見ると 小さな “パプリカ” の実が・・・　 　此れは 食べられるかと気分を良くして　 　だが 3月半ばには日本へ　 　それまでに 収穫できるのか心配　 　下の方には “ドリアン” の木が 育ってき... 続きをみる

“うどん” の 写真撮るの 忘れたよぉ～･･･あじゃまぁ～・・・

　前回の続きです・・・! 　 　そして びっくらこいたのは 知り合いの女性　 　旦那さんが亡くなって 細い体がより細くなって一瞬解らなかった　 　話をして 元気そうで安心しました　 　そして オーナー夫妻が帰ってきて挨拶を　 　「高木夫妻」 「タカキ」 だが 皆さん間違えて 「タカギ」 と呼ぶので... 続きをみる

《渚亭の家》 入ると

　ブログに 載っていた店 地図も掲載されていたので確認して　 　タンジュンブンガ へと 車を　 　ﾁｮｯﾄ わき道を廻って フラミンゴホテル の 交差点　 　ジョージタウン の方から来ると 右側に有ります　 　musasi は わき道なので 真っ直ぐ　 　突き当り左折ですが 突き当り入れて 3軒目... 続きをみる

やっと手に入りました

　5 日続けて 市場通い　 　思い通りに 欲しい物が手に入らない　 　金曜日 何時もの賑わいに戻っている　 　RM 5.00 の店も出ています　 　安いので 人気が有りますね　 　乾燥した・・・何だっけ・・・思い出さない　 　ﾁｮｯﾄ待って･･･フルーツのフォルダー･･･“パッションフルーツ” で... 続きをみる