lördag 14 september 2024

Kräftkalas 2024

Tiden flyger iväg och det är ibland svårt att hinna med allt man skulle vilja! Inser att det nu är två veckor sen vi hade ett supertrevligt kräftkalas för grannarna, vilket vi har varannat år och haft den traditionen i några år nu :) Hann knappt ta några bilder och enbart med mobilen så kvaliten är inte det bästa men jag gjorde två sorters desserter i år istället för tre som jag brukar, denna gången blev det fryst halloncheesecake med hallonsås och daimkladdkaka med vispgrädde som jag dekorerade väldigt enkelt med några kräftfigurer i sockerpasta.




 

tisdag 27 augusti 2024

Konfirmationstårta havstema

I helgen gjorde jag denna konfirmationstårta med havstema till Nathanael, vilket kändes extra roligt att göra då jag för många år sen även gjorde hans doptårta med brandbilstema 🎂 Så roligt med lite annorlunda uppdrag 😎 Alla dekorationerna är handgjorda och tårtan fylldes med Kinderäggsmousse och Oreo and cookies cream. Vill du se fler tårtor jag gjort så hittar du alla i denna kategorin!






 Följ gärna min Facebooksida för mer inspiration! 🍪🍧🎂🍫

söndag 11 augusti 2024

Kombinerad bröllop och doptårta

I helgen gjorde jag denna kombinerade bröllopsdoptårta plus en liten matchande gluten/laktosfri tårta 🎂 Inte nog med att brudparet fick denna tårtan så sålde jag faktiskt även en brudklänning till blivande bruden, den oddsen kändes liten men såå roligt att vara så inblandad i supertrevliga Matti och Josephines bröllop där dom samtidigt döpte sonen Colin 👗👶 Jag känner ju flera i Mattis släkt så jag tror säkert dom hade en kanondag! 

Tårtorna pyntades med 160 stycken handgjorda blommor och fylldes med jordgubbsmousse + mango och passionsfruktsmousse. 

Vill du se fler bröllopstårtor som jag gjort så hittar du dom i denna kategorin eller om du vill se blandade tårtor jag gjort så hittar du 356 stycken blogginlägg i denna kategorin!









Följ gärna min FB sida Millis tårtor och annat för att se allt smarrigt jag bakar 🎂🍪🍦🧁

fredag 2 augusti 2024

Blåbärskladdkaka

Barnen och deras kompisar var fikasugna och jag hade en påse blåbär kvar i frysen och tänkte jag ville testa något nytt med dom! Så jag slängde ihop en blåbärkladdkaka som försvann i ett nafs med vaniljkräm blandat med vispad grädde 😋



 

Lindas blåbärskladdkaka

ca 12 bitar

150 g smör
2 ½ dl strösocker
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
2 dl vetemjöl

Garnering
ca 225 g blåbär, frysta eller färska
1–2 tsk potatismjöl

florsocker 

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull och rör ner sockret. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet.

2. Ta fram frysta eller färska blåbär.

3. Häll smeten i en smord och bröad springform, 23-24 cm i diameter (bröa med kokos eller ströbröd). Blanda blåbären med potatismjöl och strö dem över smeten.

4. Grädda kakan mitt i ugnen i 24–28 min. Låt den svalna i formen. Pudra över lite florsocker. Servera gärna med vispgrädde.

Receptet kommer från Lindas bakskola! 

söndag 28 juli 2024

Ferrari i 60 års present!

När min farbror ringde för ett tag sen och bjöd in oss på hans 60 års fest så sa han att han inte behöver några presenter för att det enda han önskade sig egentligen var Ferrari och det skulle ändå ingen ha råd med. Men då tänkte jag..... att jag nog egentligen har råd med ganska många Ferrari och slog in en present med Ferrari godispåsar så blev han jätteglad 🍬🍬🍬

Dom passar ju jättebra att ge bort som present även till de som nyss tagit körkort eller fröknar vid skolavslutningar tex, eller så har jag många mer tips på andra unika presentinslagningar med olika teman här.



 Facebook: Millis tårtor och annat 🎂🧁🍨🍫

onsdag 24 juli 2024

Coca-cola godisdrink och högrevsburgare




Dottern önskade högrevsburgare på en planka med hemgjorda strips när hon fyllde år och då gjorde jag en liten festlig drink som egentligen bara är coca-cola dekorerad med godisnappar. Enkelt, snyggt och sååå himla gott!! 🍔🍹

Fler godisdrinkar jag gjort hittar du här!

 Följ mig gärna på FB för mer tips 🍦🎂🥮

söndag 21 juli 2024

Lyxig födelsedagsglass till frukost


När äldsta dottern fyllde 13 i somras så åt vi denna lyxiga glassdessert till frukost 🍨😋 Innehåller en kula hemgjord oreoglass, en kula vaniljglass, en kula chocolate chip cookie dough ice cream, vispad grädde, mumsmums, chokladsås/kolasås och godishjärtan! Behöver jag säga att den var otroligt god och mättande, man behövde inte ens någon lunch den dagen 😅

 Vill du få andra glassiga receptförslag så hittar du i dagsläget 54 olika inlägg i glasskategorin!

 Följ gärna FB sidan för mer smarriga tips 🍦🎂🍪