とんとん
とんとんと進められた一日。
とんとんとん。
だとなんだか落ち着く響きなのに。
とんとん。
と、一つ「とん」が減るだけでスピード感が生まれてる気がする。笑
不思議！
今日はスピード感も保てて、
やることも一通りはおさえられたので、充実できた一日でした。
そうそう。
今日、初めて「高野豆腐」を使った料理をしました。
＊この歳で、お恥ずかしい話です＞＜
高野豆腐って、ぬるま湯で戻すんだね・・・
いくら浸しても戻ってない感じがして、お母さんに見てもらったら戻ってたみたいです。笑
お母さんに見てもらわなかったら、一生ぬるま湯に浸してたかもしれません。。
美味しくできました！
見た目はあっさりだけど、味はしっかり。
結構甘味が強かったかもしれません。。。
ここでも昨日に引き続き椎茸登場。
椎茸、美味しいなぁ。
今年の秋は椎茸ブームが到来してます。
というのも大容量の椎茸を買ったので、
あと4つ残っている椎茸を次は何椎茸にしようか
お母さんと悩み中です。笑
料理って楽しいな。
万貴の場合、ネットに頼ってばっかりですけどね。笑
いろんなレパートリーを増やしていきたいです＾＾
ではでは。
今日も一日お疲れさまでした♪
明日もどうか安全に。
■今日の一枚■
バズレシピのリュウジさんのレシピを参考に。
豚肉ステーキ作りました！
豚肉はブロックを１〜２センチの厚さに切って、
火を通し過ぎないくらいに焼きました。
ソースはリンゴと玉ねぎの甘辛。
お肉はあまり食さない父が珍しくペロリだったので、
心の中でガッツポーズでした。
とんとんとん。
だとなんだか落ち着く響きなのに。
とんとん。
と、一つ「とん」が減るだけでスピード感が生まれてる気がする。笑
不思議！
今日はスピード感も保てて、
やることも一通りはおさえられたので、充実できた一日でした。
そうそう。
今日、初めて「高野豆腐」を使った料理をしました。
＊この歳で、お恥ずかしい話です＞＜
高野豆腐って、ぬるま湯で戻すんだね・・・
いくら浸しても戻ってない感じがして、お母さんに見てもらったら戻ってたみたいです。笑
お母さんに見てもらわなかったら、一生ぬるま湯に浸してたかもしれません。。
美味しくできました！
見た目はあっさりだけど、味はしっかり。
結構甘味が強かったかもしれません。。。
ここでも昨日に引き続き椎茸登場。
椎茸、美味しいなぁ。
今年の秋は椎茸ブームが到来してます。
というのも大容量の椎茸を買ったので、
あと4つ残っている椎茸を次は何椎茸にしようか
お母さんと悩み中です。笑
料理って楽しいな。
万貴の場合、ネットに頼ってばっかりですけどね。笑
いろんなレパートリーを増やしていきたいです＾＾
ではでは。
今日も一日お疲れさまでした♪
明日もどうか安全に。
■今日の一枚■
バズレシピのリュウジさんのレシピを参考に。
豚肉ステーキ作りました！
豚肉はブロックを１〜２センチの厚さに切って、
火を通し過ぎないくらいに焼きました。
ソースはリンゴと玉ねぎの甘辛。
お肉はあまり食さない父が珍しくペロリだったので、
心の中でガッツポーズでした。
