いつの間にか長くなったLA暮らし

ロサンゼルス(LA)に住み始めて、いつの間にか40年以上が過ぎました。仕事と趣味を楽しみながら、忘備録としてつらつら書いています。

ワカコさん、大福餅にはまる



以前、会社の持ち寄りランチの時に、大福餅を持って行ったことがある。


その時に、ワカコさんがやたら食いついて、それ以来、大福にはまっているようだ。


彼女は毎週日曜日は教会へ行っていて、そちらの持ち寄りに、


大福を持って行っては、教会員の皆さんに喜ばれているという。


餅粉は、中国系のマーケットで買うと安いと教えてくれたのもワカコさんだった。


今日、会社にワカコさんから電話があって、何かと思ったら、




「ラクラシさん、私、今、中国マーケットに来ているんだけど、
 例の餅粉がセールで79セントよ!!
 私、6個買っちゃったわよ!」



というものだった。


おー、それはグッドニュースです。ありがとうございます。


と、お礼を言って電話を切った。



2-3個買っておいても良いかな。


というのは、大福以外にも、もち粉を使ったケーキというのが、


アメリカの日系人の間で受け継がれていて、


今度はそれにチャレンジしようと思っているからだ。


そろそろまた持ち寄りランチがありそうだし、


それまでにちょっと練習しておこうと思っている。

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