今回は 黒豆おこわ （みたま）
みたま 黒豆おこわ です どちらの名前で呼ばれることがおおいですか、
この、おこわ 米には塩味がつけてあります、黒豆は甘味がついています
塩味のごはんで甘い黒豆の味とたべます、 秋になると 栗も付け加えます 栗・黒豆おこわになります。
テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ
- 2010/03/20(土) 20:36:45|
- おかし
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呼び方は、混ざっているかも、
たまに みたまのおこわ いわれる時もありますから。
後 北海道豆 （金時豆）
を使って、黒豆と同じように、金時豆を甘くにて、塩味の餅米とあわせた、おこわもありますよ
- 2010/03/24(水) 12:53:13 |
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- くろまめだいふく #-
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