ジョイ・オブ・ビューティ

最近、英国では良く分からない天気が続きます。暑い日もあれば雨が降る時間もあり。。。。でも、日本は今年は雨の日が多いとか、、、、、、、。しかしながら、比較的英国では気温に関しては最近過ごしやすい日が続きます。
　
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毎日、相変わらず忙しい日が続きます。、、、というのも、今の私の仕事はあるプロジェクトを進めているのですが、後２週間でそれが完成するのです。それまでは、私の頭の中は、それを終了させることでいっぱい。またそのお話は次回にして、私自身のプロジェクトの一つでもあるフルーツ・野菜の自己栽培の話を今日はしたいと思います。今年は、新たに日本の野菜や現地にある野菜やフルーツの栽培をいくつか試みているのですが、今回は数あるその中から、昨年から栽培しているイチゴを紹介します。去年から育てているイチゴで、去年はとっても酸っぱかったイチゴ。今年のイチゴの収穫をお知らせ！！




今年は、なんと沢山実りました。それもとっても甘く、それでもってフルーツの甘酸っぱい味のするイチゴ！！　６月頃からずっと実り続いています。でも、まだ私のケーキ作りには使用できない数です。おそらく、来年は本当に有機栽培のイチゴを使ってレシピーを考えています。そう！私のもう一つのプロジェクトのために。。。。。
今年植えたブルーベリーの実がなりました。写真は、撮る前につい食べてしまったためありません。次回は忘れずに撮ります。一応、別の市販のイチゴで作った自作ケーキを紹介しておきます。



こちらは、失敗作で、イチゴの大きさも揃えず、上には、板ジェラチンの代わりにまだその性質がわからない寒天を使ったのです。寒天粉をどのくらい使うのかわからずに適当に使ってしまい、結果こんな醜いケーキとなってしまいました。まあ、これは実験のつもりで作ってしたのですが、次回作るときはもっと慎重に、、、、、、、。



来年は、ブルーベリーやブラックベリー、ブラックカレントと豊作が楽しみ！！今年種から植えたトマト、大根、クリカボチャなど、またまた楽しみにしています。収穫期になったらまたお知らせします。

　こうして、一歩一歩私たちの自給自足の生活実現に向けて歩み続けていま～す。

イギリスは、ここ１週間ほど暑い日が続きます。昨日と今日は特に３０度を超えましたよ。　
こんな日は本当に夏の間でもめったにないから、突然来るとちょっと対処できないところもある。でも、めったにないから、夏らしい日が続くとやはりうれしいし、感謝の気持ちを込めて過ごそうと思う。来週から、また気温が下がるどころか、雨の日が続くらしい。。。　それでも、庭に野菜や果物がどんどん大きく育ってくれて、有り難い！！

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ところで、先々週のことだったか、主人と週末の買い物に行った時のこと。買い物を済ませ、スーパーの外に出た時、ゴミ箱の横で死にそうにじっとしている小鳥がいた。主人がそれに気がついたけれど、周りを見ると沢山の人が行きかう中、誰一人小鳥に気がつかないでいた。本当に死んでいるかと思ったくらい、目を閉じてじっとしている。寒いのだろうか、ふるえていたかもしれない。主人が家に連れて帰ろう、、と言い、入れ物を探して、それに小鳥を入れて連れて帰った。車の中では、目を開けたり震えも止ったようで、少し安心！！



家に連れて帰り、すぐ仮の家を作ってあげ、餌をペットショップで買ってきて、水も上げた。餌は生きている虫で、手で取り食べさせようとしたら食べた。庭から木の枝も取ってきて、住みやすいように主人が自然な環境を作ろうとあれやこれや、用意してあげた。小鳥ちゃんは、じっとしていたが少しずつ食べるようになり、徐々に元気になっていったように見えた。




次の日、元気そうになったので、もう話してやろう！と主人が言い、庭に出て、放してやろうとしたけれど、飛び去る気配もなく、主人の手の平の中でじっとしているだけ。。『きっと、まだなんだよう！！』と思い、また家の中に連れて戻ってきた。上の写真は、御風呂場の小鳥ちゃんです。その日、御風呂場に放してやったら飛び回ったりして、楽しそうだった。長い枝を拾ってきて、仮の家に置いたら、それが気にいったのか、夜はそこの天辺に止まって、ずっとじっとしていた。上はふたを閉めず、オープンのまま一晩を過ごしたけれど、次の朝も枝の天辺に止ったまま寝ていたらしい。



でも、すっかり元気そうで、仮の家も気にいったとみえて、そこにずっといた小鳥ちゃん。家族もみんな愛着を感じ始め、ペットとして飼いたいね。。なんて息子も言っていた。名前も考えたりして、、、、。

でも次の日、仕事から帰ったら、もう小鳥ちゃんはいなかった。やはり、主人が本当に元気になったから庭に放したそう。
しばらく、手の平にいたけど、植木をみると枝の上に止まったり、あちらこちら飛び回って、最後には遠くに飛んで行ったそう。

　≪少々、寂しい気持ち≫

元気でたくましく生き抜いてほしい！！

ワールドカップ南アフリカ大会、木曜日の日本対デンマークの試合をもちろん皆さんも見たと思います。私はちょうど仕事で遅くなり、帰宅したときは既に日本が２点リードしていました。残りの試合はテレビに釘つけになって日本を応援しました。本田の活躍が目立った試合でしたが、試合を放送しているイギリスのあるテレビ局では、本田を『Man of the Match』としていました。　イギリスもここ１週間２０度以上の気温が続き、夏の気配を漂わせています。日本では露のまっ最中ですね。

今日は、久しぶりに私のHerbal Recipeをご紹介します。よくタンスの中の大事なドレスが虫食いにやられて、悔しい思いをされた方が多いと思います。そこで、今回はヨモギとセージを使ったポポリ風防虫剤をお贈りします。

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ヨモギ & セージ防虫剤ポポリ

≪材料≫
ドライローズマリーの葉　　　　　大さじ２
ドライヨモギ（ニガヨモギ）の葉　大さじ２
ドライセージの葉　　　　　　　大さじ２
ヴォッカ　　　　　　　　　　　少量




1. ハーブ類の葉をむき、粉になるまでクシャクシャにする。浅い入れ物にハーブ粉を一緒に入れ、ヴォッカを少量ふりかけながら混ぜる。




2. 綿モスリン（包み布）の中に少量のハーブミックスを中央に置き、ラフィア（ヤシの繊維）などできつく結ぶ。残りのハーブミックスがなくなるまで、同じ作業を繰り返す。



用途: ハーブポポリをタンスや引きだしに中に入れておきます。防虫効果がありますよ。初めて香りがなくなったら、指でギュッとつまんだり、強くたたいたりして中の揮発性油をもっと出します。２度目からは、取り替えてください。

簡単にできるので、害虫にやられた人は一度試してみてくださいね。きっと効果がありますよ！！

家のバックガーデンに見事に咲いてくれた水仙です。数ヶ月前にいただいた球根がこんなに立派に開花しました。やはり、育てていたものが無事成長した姿をみるのは、何とも言えない充実感と感動を受けます。でも、生活の忙しさに追われて、成長する過程に気付かず、大事な大事な一こまを見過ごしたり、失ったり。。。。つい気が付いたら立派に成熟していたなんてことになりがちな現代社会ですが、それで良いのか、、いつも疑問だらけの社会です。でもその育てたいモノが、植物であったり、動物であったり、お子さんであったり、自分自身であったり、またはある人にはビジネスであったりと、人によりそれぞれ違いますが！！！だから、いつも自分の生活にバランスのある１日を取り入れたい、充実した１日にしたいと常に感じ、そんな人生を送るようにしています。他にも、冬に植えたブラックカレント（クロフサスグリ　別名［カシス］omega6とomega3が豊富に入っています）やブルーベリーが大きくなりました。去年から育てているストロベリーが１１個赤く実を成しました。これで、イチゴタルトでも作りたいですが、やはり有機で育てたので、そのまま食べるのが一番でしょうか。
　ところで、昨日ワールドカップのイギリス対アルジェリア戦をやりましたが、イギリス国民の期待に反する結果となってしまいました。昨夜は国民のほとんどがショックと激怒で満ちていました。今回の試合はイギリスは勝たなければならない試合（MUST)でしたが、見事に期待が破られた試合でした。次回は絶対に勝ってほしいです。私も、自分の人生の半分以上住んでいる国ですので、日本の次にイギリスを応援しています。今日は、日本とオランダ戦です。競合との試合ですが、日本頑張れ！！！

今日は、『自分自身になる』です。いよいよ前書きから、本題に入っていきます。違う意見を持っている人や自分の意見を持っている人など、フィードバックはいつでもWELCOMEです。

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美しくなるには、自分自身でいなければなりません。自分自身でいる方が、何かや誰かのふりをするより、よっぽど面白いし、生き生きとしているし、魅力的です。悲しいことに、事実それが忘れがちになっています。私たちが住む世界では、自分がだれであろうが、自分がどうあるべきか、であるよりも良くないということを無意識に教えているのです。また,誰かが、または別の何かが、私たちの外で人生における意義を与えることが必要であることを教えてくれます。

メディア関連には記事や広告に『このファッションを着よう』とか『もっと良いキッチンを買おう』とか『良い妻になる方法』などを載せ強制的に私たちに薦めたり、または『もっとセクシーに見せるには』とか『もっと強くなる方法』とか『運が良くなる方法』などなどと私たちに強調してきます。

すべてが驚くべきゲームです。それでもって、功を奏するのです。ドレスや本、自家用車などを売り続け、私たちにいつもほしがるようにさせるのです。唯一の問題点は、女性が外面を自分の価値を測る基準とする限り、その過程もまた途方もなく不幸や不満を生むことになります。なぜなら、これはどんなにうまくいっても、『ほしい―必要―買う』ゲームが、本当に大切な真実を隠しているのです。この真実とは、美しくなるなるため、健康になるため、幸せになるため、そして満足するために必要なことは『そこにある』や『いつか』、『私がもし。。。だったら。。。』ではなく、既にここにあるのです.....現在貴方の中に.......。それは、買う必要もなく、探さなくてもよく、誘惑する必要もなく、また物まねする必要もないのです。それは、ただシンプルに貴方の中から発見され、使うだけなのです。そこが、自分自身の自覚、そしてあなたは身体的にも、精神的にも、そして感情的にも本当に特別な個人であることが言えるのです。

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次回は『新心理学』をお送りいたします。皆さんのご意見や質問等をどんどんお寄せください。

『FIFAワールドカップ』が昨日から開催され、こちら英国では全国各家に英国の旗が飾られ、自国を応援しているようすが伺えます。今現在英国対ＵＳＡの試合を私も見いっています。今日は、以外と良い天気に恵まれ、家の庭でみんなバーベキューをしてにぎやかです。うちもその家族の一人です。もちろん、家族そろって、『日本』を応援していますヨ～。

今日は、5月始めに載せました『貴方自身（Part one）』の続きです。1か月前の続きなので、もう忘れてしまったかもしれませんね。忘れてしまった方のために、Part 1も載せておきますね。



～貴方自身（Part 1）～

*****一人の女性には、実は二人の女性が存在しているのです。決して二重人格というわけではないのですが。。。。。
最初の彼女は外面、つまりあなたの身体的特徴や話し方・ふるまい、そして考え方や自己表現の仕方などなどを集めた側面。この外面の彼女は、過去の経験がもたらした結果や彼女自身のもの、または両親から授かったコンディショニング（条件付け）や価値、教育歴、社会、そして、、、、『私とは？』や『できること』と『できないこと』についてのその他の数多くの貴方が持っている先入観のことを示します。外面側の女性は色々と違う姿をしているの。彼女は、もしかしたら一般的に魅力的な人であったり、地味な人であったり、色っぽい、ダイナミック、控えめ、積極的、外見上自己自信の持ち主、または自分に対して非常に不確かな人であったりする。どこか、当てはまるかな？

そして、その外面の彼女にはそれに対応する内面があります。そう。。！実にユニークな自分！長所と成長の中心部です。この内面の彼女は、独自の視野で世界を見て、独自の必要性や願望、そして独自の創造性のブランドを持ち、自分の思う通りに生きているのです。創造する力、何かを変える力、形成する力、育成する力を自己保持しています。外面の貴方は貴方自身が創った媒体（手段）ですね。
女性が自由な表現を発した時、不自然になることも人の物まねをすることも隠し立てをする必要もなく、また過剰に着飾る必要もなく、真に美しくなることができる。彼女の身体は、強く健康であり、透明感があるきれいな肌となり、彼女の動き、話し方や行動には紛れもなくカリスマ性のあるバイタリティー性を発する。。。。なぜなら、それが彼女の本当の姿だから！！―　表面的な偽りのない真の自分を外部へと表出した姿！*****

～貴方自身（Part 2）～

*****　でも、女性の内面と外面が不一致になることがしばしばあります。彼女の本当の内面がとりわけ明晰で率直であるのに対し、外面の彼女は、どの服を着ようか、何を話そうか、何をやろうか、
どう見せようか、、など戸惑いでいっぱいです。これは、彼女がどんな女性でいるべきか、どんな考えを持つべきか、どのようにふるまうべきか、どんな服を着るべきか、どのように見せるべきか、、などなどの考えで抑えられているからです。内面の表現の流れが自由に流れない場合、ハーモニーがひどく乱れます。結果的に、彼女の健康と美に害を起こし、病気になったりします。もっと重大なことは、彼女はおそらく自分がどんな女性なのか、何がほしいのか、しっかりした考えやアイデンティティーがないかと感じているにちがいありません。

美の第一ダイメンションである『貴方自身』は、私のこのブログにおけるもっとも基本となるセクションです。これは貴方がどんな女性か。。。を発見すること、内面と外面を結びつけることで、貴方の見た目、話し方、行動、そして振る舞いが、真ののあなたであり、どうにかした人真似や無理やりおしつけたあなたではないということがわかります。
自分の力とそれを表現することを発見するにはトランスフォーメーションする必要があります。このプロセスは、とても刺激があり面白くもあり、また大変ハードでもあります。自分の正真正銘の姿とは全く関係のない外観や振る舞い,だけど安心感があるために集めた余分な外観をはがすのはハードであるかもしれません。でも、貴方をワクワクさせるでしょう。成長すること自体が美しいですが、それを証明するために具体的な結果を求める必要はないです。

貴方の美の潜在性を充実させるために、このセクションが１番大事であり、このセクションから、これから続く私の『Joy of Beauty』ブログが始まります。次回は、『自分自身になる』です。*****