饮食指南

2008-12-10 | 2516浏览

黄南州内居民以藏族为主，回、汉、撒拉等多民族杂居，州府同仁县隆务镇，较为繁华的，市区餐馆大小林立，藏式的、回族的各种清真饮食应有尽有，但是新鲜的蔬菜，却是较为稀罕之物，即...

黄南餐厅一览

2007-09-14 | 2149浏览

去又来饭馆地址：泽库县电话：0973-8752791 泰山美食城地址：德合隆中路4号电话：0973-8724504黄南宾馆后楼中式餐厅电话：0973-8795308同仁县泰山餐厅 电话： 0973-8721136 地址：黄...

藏族饮食风俗

2007-09-14 | 1762浏览

藏族，是一个以快乐性情和轻松节奏面对人生的愉快祥和的民族，主要聚居在西藏自治区，还分散居住在青海、甘肃、四川、云南等省，大部分从事畜牧业，少数从事农业。牲畜主要有藏系绵羊...

黄南藏族自治州美食

2007-09-14 | 1953浏览

爆焖羊羔肉 爆焖羊羔肉吃时肉质细嫩，辣酥爽口，色泽暗红，闻之芳香，嚼时柔软，入口不腻，营养丰富，有补益壮身之功。 奶皮 奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作"忌司"的相似，...