2年半の闘病生活の末、６０歳で母は永眠しました。

最期は4人の子供たちに見守られ、「お母さん、4人そろったよ！」という掛け声に　
「うん」と頷いた後、ゆっくりゆっくり　息をしなくなっていきました。
お通夜は母の日でした。今までで一番たくさんのカーネーションの花束をあげました。
沢山の人に来ていただいて、お花が沢山の、　盛大な　お別れの会をすることができました。



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お母さんとの思い出は
涙があふれて言葉にしつくせない。

お母さんは4人の子供にいつでも優しく、子供たちのために
一生懸命頑張ってきた。


私は小さなころから　お母さんに褒められるために　何でも頑張ってきた。


今　お母さんという　存在がいなくなったということは　信じられない。
お母さんという存在は　いなくなったあとも、とても大きなものだから。


お母さんが亡くなる1日前
ドルミカム投与の前に
最期にちゃんと話してくれた　「お母さん、あなたたちのこと　ずっとみているからね」
この言葉を胸に　ずっとずっと
頑張っていこうと思う。

なんてことはない煮込みハンバーグですが
今日の調合具合は美味しかったので記録。

今日の材料

● 豚ひき　240
●玉ねぎ　小１
●卵　1個
●パン粉　大２～３
●塩　小１
●ブラックペッパー
●薄力粉　大２

＜煮込みソース＞
●　ニンニクスライス　
●　赤ワイン大２
●　ケチャップ大２
●　ウスターソース大１
●　しょうゆ　少し
●　水1カップ
●　ワインビネガー　小１

義姉に勧められ、ルクエ　スチームケースを買いました。

まだこれがどういうものかわかっていないけど・・・
とりあえず、適当に作ってみました

今日の材料

● 鶏ひき肉
● 長ネギ（ぶつ切り）
● しめじ
● しょうが(1スライス　千切り）
● 酒・みりん・しょうゆ
● 塩・こしょう

今日のつくりかた

1.　材料を、ルクエにいれ、６００wで5分間温める

蒸しムラが全くないかと言うと、そんなことはないようだ・・・

んーーー　お手軽間があるような、ないような。

4000円近くも出して買ったので、もう少しレシピを色々試してみようと思います。

忙しくて全然更新ができていない・・・

じゃっかん忘れかけているのですが

いちおう　ボードの記録だけは残しておこう。。

１．アクセス
　
新幹線で越後湯沢までいき、そのあとバスで30分（　30分といっても、まっすぐいったら15分くらいでいけそうなところを、ホテル前バス停など多々止まりながらいく　）

　

２．ゲレンデ

ファミリー向けのゲレンデという感じがした。
緩やかで広いコースが多くて、「止まりそうなくらい緩やか」すぎるところは余りない。また、わりと「壁」もあるのでグラトリの練習がしやすい、好みのゲレンデでした。

標高が低く気温は高め。　しばらく雪が降っていないらしく、重めの湿雪でした。

しかし、混んでた・・・・・初心者もおおく、狭いところは渋滞状態。

　

３．施設・レストラン

日帰り施設はわりと充実している。ロッカールーム兼更衣室は男女分かれていて沢山ある。ロッカー代金は500円。しかし、ロッカールームでSoftbankの電波がなかったのが最悪だと思った・・・

原宿の竹下通りにある、マリオンクレープがある。
ボードで疲れたときは　美味しいクレープが食べたくなるので、うれしい。

ブイヨンベースのスープにナッツを入れてみたら、美味しかった。

歯ごたえが美味しく、味わいにコクがでます。

今回のナッツは「太陽と大地の実」として売られている、
かぼちゃの種・クコの実・アーモンド・松の実などがミックスされたもの。