Visar inlägg med etikett Baka. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Baka. Visa alla inlägg

måndag 17 oktober 2011

Tomater och världens godaste äppelsmulpaj


Årets lilla tomatplanta.

Tack för era kommentarer om vårt kök! Ska visa resten en annan dag.

I helgen plockade vi undan i trädgården. Lite knepigt att få plats med prylar som spridits ut på 1000 kvadratmeter tomt i en friggebod på 10 kvadrat...

Jag köpte en liten tomatplanta i början av sommaren, som har gett massor av tomater. För några veckor sedan fick den flytta in. Plantan ser inte mycket ut för världen längre, lite torr och spretig. Men jag plockar fortfarande 10-15 tomater varje dag. Kul för en riktig amatörodlare :)


Så här liten och tanig var den i början av Juni.

Tror jag ska prova att göra tomatmarmelad, det är ju så gott!

När vi ändå är inne på sånt som är gott. Familjens favorit för tillfället är äppelsmulpaj med havssalt.
Receptet kommer från ICA.se. Ni måste prova, så galet god!

Ingredienser

4-5 äpplen
1 tsk kanel
4 tsk socker
1 krm flingsalt
Smuldeg
125 g kallt smör
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 1/2 dl socker
1 1/2 tsk flingsalt
Gör så här
- Skär smöret i bitar. Nyp ihop smör, mjöl och havregryn till en smulig massa. Blanda i socker och flingsalt.
- Skala, kärna ur och skär äpplena i mindre bitar. Blanda äpplena med kanel, socker och flingsalt i en smord pajform, ca 28 cm i diameter (för 6 port).
- Fördela smulorna över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen 225 grader i 20–25 minuter, tills den fått fin färg. Låt svalna något och servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass.

Barnen sover och maken är bortrest, så huset är alldeles tyst. Nu ska jag se klart på Pretty Woman, en riktig favorit, minns inte hur många gånger jag sett den!

Må gott!

torsdag 25 februari 2010

Ananaspaj och Odd Molly


Grönt och rosa tema här hemma.


Tre jobbdagar återstår, sen ska vi ha lite sportlovsledigt nästa vecka. Skönt!


En av mina favoritblommor, Primula!


Hade Tupperware demo här i kväll. Tänk att man köper de där plastburkarna varje gång, fastän man har så många så lådan knappt går att stänga.
Vårens nyhet var rosa burkar, och det kan man (jag) ju inte motstå!

Plastburkar i all ära, men det är ju fikat som är kvällen huvudattration, eller hur!

Gjorde Ananaspaj, det måste ni prova. Den är såå god.
Här har ni receptet,

Till pajskalet blandar man:
175 gr smält smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl strösocker ´

Tryck ut degen en bit upp på kanterna för det är ganska mycket fyllningen uppepå!

Till fyllningen blandar man
1 burk krossad ananas :
2,5 dl creme fraisch
1 ägg
2 msk vaniljsocker
1/4 dl strösocker

Grädda i mitten av ugnen i 30-35 minuter på 175 grader.
Den blir godast om den får stå nån timme och stelna innan man serverar den!
Tror jag har haft det här receptet på bloggen förrut, men det var så länge sen i så fall.


Vet att ni är många som gillar Odd Molly. Det gör jag också, men varje gång jag kommer in i en butik med de kläderna blir jag velig. Tycker det är lite för mycket mönstrat och för dyrt.
Fastnade i alla fall på deras hemsida och hittade den här fina.




Klick klick så var det klart. Den kommer på posten, nu återstår bara att betala...

Den här klänningen står det Jessica på, ni vet när vissa saker bara känns rätt!
Priset är inte lika rätt 2.500 .... Men jösses så fin! Kan man önska sig den i morsdags-present kanske? *blink blink*




Önskar er en mysig helg.

Tack för era snälla kommentarer om Charlie!

onsdag 23 december 2009

Pepparkaks-bearnaise






















Lite julgodis på köksön. Den stora träljusstaken har min farfar gjort, den kommer fram varje jul.

Vill önska er alla en riktigt mysig jul med era nära och kära!

Har varit en kort, snabb tur till Coop för ett par stödinköp. Väldigt mycket folk som var väldigt stressade, med något vilt i blicken.

Själv var jag glad att jag bara behövde köpa grädde och vörtbröd.
Prövade att le mot en gubbe som som extra sur ut, vet inte om det hade någon effekt :)
På vägen ut la jag 100 kronor i Frälsningsarméns bössa och kände mig väldigt ädel och god. "Gud välsige dig", sa mannen med bössan.
Så det måste väl garantera en riktigt god jul *ler*

Ikväll ska vi slå in lite julklappar, spela spel och äta julgodis och så har vi alltid Bingolotto´s uppesittarkväll på TV´n den 23:e.

Ni måste prova att göra den här goda dippen till pepparkakorna. Ni ser skålen längst fram på bilden.
Vi kallar den Pepparkaks-bearnaise (min kära pappa menar att man kan ha bearnaise till allt)...

Smält 50 gr smör och blanda med
200 gr Philadelphia ost
Rör i ca 1,5 msk florsocker och pressa
i saften från 1/2 apelsin.


Smaka av och pressa ev. i mer apelsin, eller rör i lite mer florsocker. Vi kör lite på en höft.
Det är så otroligt gott!

GOD JUL!

måndag 27 juli 2009

Muffins, saft och stor-shopping


















Mina fynd från Högeråns Loppis. Gamla muffins formar för 40 kronor, tänkte ha dem som ljuslyktor. Tyckte de var så fina!

Nu är vi hemma för en liten mellanlandning innan vi åker vidare till Närke.

Om ett par veckor blir det en sväng till landet och Trosa igen, det är så skönt att vara där.
Jag har ju lite svårt att bara vara, att inte fara runt och plocka och fixa.
Men när vi är i "stugan" känner jag att jag verkligen kopplar av.
Den här veckan har mamma och pappa också varit där (det är ju deras stugor), vi har haft så mysigt!
Läste på Åsas blogg att hon varit på Högeråns Loppis samma dag som vi! Tänk om vi hade träffats där!

När vi kom hem igår dignade vinbärsbuskarna av röda bär så jag plockade av 6 liter och sen åkte Saft-Majan fram igen...

Idag är det Krusbärens tur!

Vi blev lite fikasugna en dag i stugan, så vi gjorde lite muffins. De var så goda, med den knäckiga fyllningen uppepå, å havregryn är ju nyttigt ;)

Glömde fota dem (lite glupsk vet ni) *skratt*

Goda muffins med frasigt täcke
Rör 2 ägg med 2 dl socker
Blanda sen ner 50 gram smält smör och 1 dl mjölk
Rör ner 3 dl mjöl, 1,5 tsk bakpulver och 2 tsk vanilinsocker.
Klicka ut smeten i formar, räcker till ca 20 muffins.

Rör ihop "toppingen" :
smält 75 gr smör i en kastrull,
rör sedan ner
2 dl kokos
2 dl havregryn
knappt 1 dl strösocker

Klicka över toppingen, drygt 1 msk, över varje muffins.

Grädda i 225 grader i 10-12 minuter.

Ät å njut!

I dag har jag shoppat hårt, har aldrig köpt nåt så dyrt förrut (förrutom huset då).
Jag har hämtat min nya bil, tjoho!
Min å min, det är väl leasingbolaget som äger största delen, men i alla fall....
Så ser ni en blond tjej med ett stort smil körandes en svart Volvo så är det jag!
Nu är det bara vovven som fattas *ler*

Ha det gott å hoppas solen börjar skina på er igen!

söndag 12 juli 2009

Husmor har ordet
















Det här har vi sysslat med i helgen...

Nu har jag en dags jobb kvar sen ska jag vara ledig några veckor!
Ola och barnen har varit hemma och slappat den här veckan. Badat, fiskat, spelat spel och bara tagit det lugnt.
Tycker det är så skönt att ha några veckor när man "bara" är hemma på sommarlovet. Sen bär det av till Trosa och ett par kortare utflykter.

I går kokade vi jordgubbssylt, jag kände mig väldigt huslig.
Fattades bara ett förkläde och en sjalett *fniss*


















Var på Granit och köpte fina etiketter, de har mycket fint tycker jag. Köpte 6 saftflaskor och de små zinkskålarna också.






















I kväll har vi kokat jordgubbs saft. Har aldrig gjort det själv förrut, bara varit med när mormor gjorde det i stugan.
Vi fick höra att det var bäst att ha en saft-majja, så vi letade runt efter det på Coop och andra affärer igår. När Ola tillslut kom hem med en jättekartong, blev jag så full i skratt. Jösses vilken apparat *skratt*








Trodde att Saft-Majja var en silduk med ställning :) Ja som sagt, det är första gången jag kokar saft!






















Idag har vi varit på Siggesta Gård på Värmdö, där de hade bak-lucke loppis på söndagarna.
Ett utflyktsmål jag kan rekommendera, kolla in deras hemsida här.
Vi plockade bilen full och åkte dit och sålde nästan allt, jättekul!
Barnen fick välja vad vi skulle göra med pengarna, och de valde en heldag på Gröna Lund, så det får det bli lite senare i sommar!

Här är två av mina loppisfynd som jag gjorde i dag.
Det grå Buddah figuren på skåpet och den lilla trälådan. De får bo på altanen tillsvidare. Bilden är klickbar.

















Tack snälla ni för era krya-på dig hälsningar om mitt knä! Knäet mår bättre och har börjat på sjukgymnastik!

Om ni har planer på att åka till Trosa de närmsta veckorna får ni gärna höra av er, om ni vill ha lite fika-och-shopping sällskap!

Må gott!

onsdag 8 juli 2009

Att göra en regnig tisdag lite mysigare


Vädret är verkligen ett samtalsämne här i Sverige. Är det inte för varmt så vi pustar och stönar över det, så regnar det, och då är inte det heller bra...

Vi har några dagar hemma den här veckan, jag jobbar och Ola har markservicen hemma med barnen *skönt*
Massor med jobb som ska vara klart den här veckan, sen är det semester några veckor -så härligt!
När vi kom hem i helgen, och packade ur bilen lyckades jag med konststycket att vrida knäet ur led. Inget jag rekommenderar. Fy f-n vad ont det gjorde. Linkar runt här som halta-Lotta. Nog om det.









Skänken i matrummet, med lite fattigmanssilver och blommor från trädgården.


Här har regnat och varit lite småkyligt idag. En trist tisdag.
Så för att få lite mysigt bjöd vi hit gulliga kompisarna Lena och Håkan på sommarmat.
Ni vet sill, färsk potatis, gräslök och nybakt bröd med goda ostar. Å en flaska rött.
Sämre tisdagskväll kan man ju ha, eller hur!





















Luktärt från trädgården

Kim och Carl kom förbi (Olas vuxna dotter och hennes kille), och visade upp Sture - deras alldeles bedårande 9-veckors hundvalp.
Kolla vilken söting!






















Gjorde en dessert som hör sommaren till här hemma.





















Skiva jordgubbar och lägg i glas, klicka över lite vispad grädde och smula sen över kakor "Drömmar". Toppa med lite vispad grädde och kardemumma.























Superenkelt och så gott! Ett tips - gör i stoora glas *fniss*!


Nä, dags att jobba lite.

Må gott!

lördag 6 juni 2009

Snart får jag mitt alldeles egna rum





















Vad veckorna går fort, snart är det ju midsommar!
Har galet mycket jobb nu, så här blir inga mycket tid för inomhus piff eller bloggning..

I vintras hade jag ett inlägg om mitt framtida arbetsrum. Och nu äntligen börjar det bli verklighet. Dock en hel del kvar att göra som ni ser *fniss*. Har bilden ganska klart för mig hur här ska se ut, tro inget annat :)
Min rara Ola har varit ledig i veckan och snickrat och fixat. Lägger ut mer bilder när det börjar bli klart.






















Får bli lite bilder från trädgården för inomhus har det annars inte hänt så mycket...
Har sett att flera av er köpt det fina planteringsbordet från Coop, så även jag. Vilket kap för 199,-!

















Den fina trådängeln har jag köpt av Ninni, en gullig tjej som gör fina saker i zink, och målar med rostfärg. Hennes fina saker finns i Trosa på Nätverket (tror jag det heter), ligger i alla fall på Östra Långgatan om ni har vägarna förbi!
De grå hjärtana har jag köpt på Åhlens.





















Luktärtorna börjar slingra sig uppåt i rabatterna, här växer de som ogräs. Så Ola fick rycka ut och fixa ett blomstöd. Tycker det är så fint med det rostiga bland växterna.

















I går var jag på tjejmiddag, så mysigt att äta gott (grekiskt), dricka vin och sitta och prata i lugn och ro! Blir tyvärr inte så ofta som vi ses "bara" vi mammor.


Hoppas verkligen att värmen snart är tillbaka, för hua vad kallt det varit i veckan.
I morgon ska jag plantera lite fina blommor som jag köpte på Plantagen.
Stjärnflocka, rosa vallmo och rosbuskar.

Tänkte tipsa om en supergod tårta, som passar så här till skolavslutningar och midsommar.


















Vispa ihop :
300 gram riven mandelmassa
2 äggvitor
1 helt ägg

grädda i bröad form i 20 minuter på 175 grader.

När bottnen svalnat,
bred över ca 1 dl LemonCurd

Jag brukar låta Lemoncurden stelna lite, innan jag lägger på vispad grädde
Garnera med skivade jordgubbar

Enkelt och supergott - ni måste prova!


Nu blir här fredagsmys med rabarberpaj och Talang på TV.

Tack snälla gulliga för era kommentarer, jag blir jätteglad att ni tar er tid och skriver en hälsning!
Kram på er!

söndag 3 maj 2009

Han är inte bara färgblind...

Vilken härlig helg! Vi har haft det toppenbra.
Har inte suttit still i solen några långa stunder men varit ute hela dagarna i alla fall!

Jag vill ha en snygg solstol, även om jag inte sitter still så ofta.
Visade Ola några som jag gillar, bla.a såna där fusk-Adirondack stolar.
























Vet ni vad karl säger?
"Ja men det är ju en sån där du har, fast grön!"
"???????"
"Ja, den där gröna, som jag tycker är ful"
"Men herregud, skämtar du? Det är ju för f-n en 10 år gammal stol i solblekt grön plast!!!!"
"Ja men, mummel mummel"

Jezzez, han e kul han Ola. Som sagt, inte bara färgblind....

Hur som helst, den här stolen tycker jag är riktigt fin.
Den har nå´t Jessica-aktigt över sig.
Ni vet sådär, när man känner att "det där är min" (eller är det jag som är knasig som tänker så?)
























Funderade på det i helgen, trist att man har några kilon för mycket på kroppen, när jag sällan sitter stilla :)

Har krattat löv, borstat grus, kört ved, rensat trädgårdsland och rabatter, burit utemöbler, promenerat på morgonen, promenerat på kvällen, promenterat med hunden, promenerat med cyklande barn, städat lite, målat lite, osv.....

Hrm, har ju också ätit gott. Grillning till middag och lite hembakat fikabröd på eftermiddagarna och lite godis på kvällen... Och på jobbet sitter jag mest på rumpan hela dagarna :) Tror jag vet varför kilona smyger sig på...

Har som sagt bakat lite i helgen, det blev två Fyriskakor. Jätteenkla och goda äppel-sockerkakor! Prova !
Bild hann jag inte ta innan vi börjat skära upp den (glupsk familj).
















Bild från Google, vi har inte grädde/vaniljsås till vår kaka, men det är väl fritt val...
Fyriskaka

125 gr smält smör
rörs ihop med 1,5 dl strösocker

Rör i 2 ägg (ett i taget)

Blanda 2,5dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
och rör ned i smeten, och tillsätt sedan
2 msk mjölk

Häll i smeten i formen.
Klyfta (skalade) äpplen och blanda dem i socker och kanelblandning.
Stick ner klyftorna i smeten, och grädda kakan i 175 grader, i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter. Jag gräddar min i lite drygt 30 minuter.

Supergod!

tisdag 3 mars 2009

Recept på GI-kladdkaka



















Min nya kökshylla, fotat med mobilen...


När jag kom hem igår hade Ola satt upp min nyinköpta hylla, som jag köpte i Lindesberg, i köket.
Han e modig han, Ola, som borrade upp den, utan att fråga mig först ;)

Han ligger verkligen på plus, för jag fick en ny mobiltelefon också!
Han hade bytt abonnemang och då fick vi nya telefoner.
Är helt ointresserad av tekniska prylar. Har bara ett krav och det är att de ska fungera (felfritt).
Får fullständigt krupp när nå´t börjar strula och instruktionsböcker ger mig klåda. Skulle kunna stampa sönder fjärrkontrollen om det jävlas...

Ja testade kameran i mobilen (eftersom den riktiga kameran är kvar hos Camilla...)

























Plåtburken är en favorit, som jag är extra rädd om. Har fått den efter min farmor Lydia. Minns att hon hade den hemma i köket. Små ljuskoppar från Coop, med ljusrosa värmeljus.


Jag har fått en ny musik favvo; Veronica Maggio´s "Måndagsbarn". Superbra tycker jag, lyssna här :



Jag lovade att lägga ut receptet på Lenas GI-kladdkaka som vi åt i helgen, här kommer det:



Lenas GI-kladdkaka.
Rör ihop:
3 ägg
2 dl råsocker

Smält tillsammans :
125 gr 70% choklad
125 smält smör

Rör ihop ägg/socker smeten med det smälta smöret/chokladen.
Häll ut i smörjd och bröad form. Lena brukar använda sesamfrön istället för ströbröd (valfritt)

Ta valfria blandade nötter / mandlar (gärna några salta) och strö över smeten.

In i ugnen på 250 grader i 9-10 minuter

Klart!

Testa denna, så god, och nyttig ;)














Foto från Google.

Här hemma är det mest rörigt och prylar lite här och var. Har 2 stora resväskor i matrummet...

Ska berätta mera lite senare...

Imorgon kväll ska jag dra vinnaren i min utlottning, om du vill vara med, gör du det här




torsdag 22 januari 2009

Plastic fantastic med Ananaspaj


Vardagsrumsfönster med ny murgröna - nöjd med mitt påhitt, att hänga den i fönstret! Dålig bild, får fota i ljuset i morgon...

Tack för era snälla kommentarer om "min" (hmm) bild/banner!
Behåller den tillsvidare...

Många skrev om Slettvoll bilden att den är heeeelt fantastisk och tänk om man hade det så hemma.
Ja jösses, den är så snygg.

Tänk om det såg ut så här hemma, det vill säga :
-inga fula sladdar som syns
-inte DVD filmer/fodral slängda här-och-där
-inga Pokemon / häst /data tidningar som ligger överallt (bara mammas fina tidningar)
-inga LEGO- eller Pokemon figurer
-ingen kvarglömd frukost macka eller begagnat tuggummi på bordet
-inga pyamasar eller strumpor i soffan

Kort sagt, det skulle inte se ut som någon bodde här! Men man kan ju som sagt drömma!
När barnen blir stora och inte lämnar något av ovan nämnda saker efter sig, kommer jag att sakna det - garanterat!!

Ikväll hade jag Tupperware-visning här hemma. Lotta, en kompis-kompis har börjat sälja och självklart fick hon komma hit och visa (vem tackar nej till en fika med kompisarna).
Plast är ju ganska fult tycker jag, men dessa burkar,kannor och byttor är verkligen så jädrans bra.

Till väsentligheterna : fikabrödet!!!!


Det blev ananaspaj

Receptet:
Blanda 3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl strösocker
175 gr smält smör

Tryck ut degen (den är ganska geggig) i en pajform, och tryck upp en bit på kanterna.
Häll i fyllningen, som består av:
1 burk krossad ananas
1 ägg
2,5 dl creme fraische
2 msk vaniljsocker
1/4 dl strösocker

In i mitten av ugnen i 175 grader i 30 minuter
Godast om ni låter den svalna ganska mycket innan ni serverar den
Njuuut!!

Någonting säger mig att ni, liksom jag, far runt och piffar och plockar innan ni ska ha gäster. Spelar ingen roll om det är folk ni känner som ska komma. Jag tycker om när det är undanplockat och fint.
Men ibland blir jag ändå lite trött på mig själv.... Slappna av människa *fniss*
I helgen åker vi till våra supergoa kompisar i Lindesberg, återkommer med rapport på söndagkväll hoppas jag .

Anna-Maria : såg din kommentar, vad du kan - teknikfreaket!! Be din 8-åring hjälpa dig, det är nog bäst :)
Middag på söndag!!! Kraaam

måndag 22 december 2008

Superenkla kakor a´ la Ola & en utmaning...

Nu är det snart julafton...
















Det här fina huset och tomten, har Julia ärvt efter min farmor (jag är avis, hade velat ha det själv, så jag har utsett mig själv till förmyndare, tills Julia blir 18 år *fniss*

Victor stog och tittade på huset i går, och frågade "bodde Jesus där inne?"
Så gulligt, han trodde det var krubban....

Nu är vi klara med förberedelserna till jul, då släkten kommer hit. Börjar bli orolig att vi missat nå´t :)
Kändes lite konstigt i söndags, när vi insåg att vi faktiskt är klara -
Så vi bakade lite till....

Prova detta, jag lovar - underbart gott!
















Mandelmassa kakor a´la Ola
Blanda i saffran med ca 300 gram mandelmassa. Rulla till små bollar som man lägger på en plåt, och sen plattar till.
Klara på 8 minuter i 200 graders ugn.

Som lök på laxen (låter ju äckigt i ett kakrecept), doppade Ola valnötter i smält choklad, som han la uppepå.
Han kan han, min kock!

Vi gjorde Fudge också. Enligt Lailas recept.
















Ikväll ska vi gå ut och äta middag med några kompisar - blir italienskt = gott!

Fick ju en utmaning av Annashusidingtuna i förra veckan, här kommer svaren:

8 favoritprogram
- Äntligen Hemma
- Nytt läge
- Oskyldigt dömd
- Efterlyst
- Parlamentet
- Medium
- Leilas Jul
- Bonde söker fru

8 saker jag ser fram emot
- Julen
- Umgås med min jullediga familj i 2 veckor
- Vår resa till Thailand
- Sommarlov, och vara hos mamma&pappa i stugan utanför Trosa
- Vårens första Pelargoner
- Plantera hallonbuskar i trädgården
- Köpa en kanin till barnen (i vår)
- En mysig middag med Ola

8 saker jag gjorde igår
- Städade
- Åt god middag hos familjen Thun - taco´s
- Bakade
- Spelade dataspel med Julia
- Läste spökboken med Victor
- Svor när jag körde bil...
- Vek 1 kubik tvätt (mycket var det i alla fall)
- Planterade nya hyacinter

8 favoritrestauranger
- Pinsamt, men vi är så himla sällan ute och äter, tur att sambon är kock!
- El caminetto
- Grill, mest för den balla inredningen
- Villa Källhagen
- Vår lokala Thai krog, i centrum
- Il Postino


Go´kväll på er kompisar!

onsdag 17 december 2008

Brickbord, tomte-sten och superenkelt julgodis



Ni som läst min blogg lite, vet ju att jag har en förkärlek för vita bord/skänkar/skåp.

Det här lilla bordet tar jag fram varje jul. Perfekt att ha som glögg eller godisbord.
Till våren ska jag köpa nya brickor - det finns jättefina med Pelargoner på!!!

Här har ni hemsidan - Teamart.se!



De här godisarna är superenkla att göra.

Man tar madelmassa och droppar i nå´t gott, tex Baileys, likör eller punch.
Sen rullar man bara lagom stora bollar av mandelmassan och doppar dom i smält choklad. Lägg på en plåt och låt chokladen stelna.

I år gjorde jag några med Bailey´s och några med finhackad sötmandel.
Prova - det är jättegott!









När Julia och hennes lilla kompis var ett par år gamla, började vi med en ny tradition.
Jag och Louise (min julälskande kompis) tog med tjejerna till vår lilla skog och lämnade önskelistorna under en jättestor sten, som vi döpte till
"Tomte-stenen".
















Det har blivit en mysig tradition, och nu är vi 4 familjer som går dit i mörkret, med lyktor och ficklampor. Barnen tycker det är både roligt och spännande.
Efteråt fikar vi och barnen byter julklappar med varandra.

Nu får vi vänta och se om tomten tittat under sin stora sten....

Nu vill Julia se på Bonde söker fru....

Återkommer i morgon, med utmaningen som jag fått!

Kram på er

söndag 14 december 2008

åh det är jul



Har inte tagit mig tid att blogga på flera dagar. "De´e mycke´nu", som uppfinnaren sa i Lorry.
Antar att ni också haft en del fix, trix och lussefika denna vecka!
Jag var ju med Julias klass på Skansen i tisdags, det var jättekul.
På vägen hem gick vi förbi NK´s julskyltning. (perfekt, då kunde jag bocka av det i min "skulle-vilja-göra-innan-jul-lista" :). Tyckte inte den var så vidare julig, lite för plastig och grälliga färger (om man nu får gnälla lite)

Resten av veckan har varit föräldrafika på skolan - med tillhörande bakning, lussefika på dagis, jullunch, julklappsinköp, storstädning, bakning och sen måste man ju jobba också...
Igår hade vi glöggmingel här hemma för ett gäng kompisar. Det var så mysigt och jag fick årets första riktiga "åh det är jul"-känsla.

Jag är inte speciellt bra på matlagning men bakning känns mer som min grej! Har en devis och det är "allt som Leila bakar är gott". (Ni vet underbara TV4Leila)
Gjorde därför hennes Saffransskorpor och Rocky Road.
Ola gjorde ett par olika pannacotta, med saffran och en med kanel/kardemumma. Såå gott! Hade min pepparkaksbearnaise (se inlägg den 23/11) m. pepparkakor och sen blev det lite köpegodis.
Tror ingen gick hungrig härifrån, snarare socker-chockade.... ;)





















Avslutade dagen med en liten julmiddag med Familjen Thun - våra bästiga vänner/grannar.

Nu är det dags för nytt godis bonanza - hos min kära systeryster och hennes man.
Viktklubb - släng er i väggen :)

ska återkomma med svaren på min utmaning som jag fick av Annashusidingtuna. F´låt att jag inte svarat tidigare!

Imorgon är det dags för en annan mysig tradition - återkommer imorgon med bilder!

Hej på er,

söndag 7 december 2008

























Vi har haft en jätteskön helg.
Igår var på på julmiddag hemma hos mina föräldrar, jättemysigt!
Mamma hade pyntat och gjort så julmysigt (där har min käre far inte varit delaktig :)!
Tänkte visa er lite bilder därifrån.

























Den här fina korgen köpte mamma i Trosa i somras, på Lusthuset - en superfin butik, med massor av vill-ha-saker. Trevlig personal dessutom.
Ska skriva mer om Trosa i ett senare inlägg, jag har tillbringat varje sommar i vår stuga, några km utanför Trosa.

























Mamma hade letat efter en sån här skänk ett tag, när jag hittade den på Blocket.
Dessutom fanns den att hämta, bara ett par kilometer hemifrån mig, så vi åkte dit och köpte den. Jäklar vad tung den var....
Hon har bra smak min mamma! Jag hade velat ha den själv, men Ola hade fått spunk om jag kommit hem med ytterligare en vit skänk/skåp/skrivbord :)



















Det här fotot blev inte så bra, men tänkte visa er vad fin en gammal gulnad furuskänk kan bli med lite vit färg!



















Idag har vi bakat lussebullar och "dekorerat" (hm, snarare kladdat på) pepparkakor.
Julia ville att jag skulle skriva High School Musical. Försök att få plats med det på ett hjärta som är 6 cm!
Detroit Red Wings, hade Victor velat ha (suck!), men det gick bra med AIK också *skratt*.
Hoppas ni också haft en skön helg!

Kram på er!
Jessica