2037,02/02(Mon)
2013,08/12(Mon)
朔＾－＾です
月に1度 必ず訪問するお店です
新屋敷 幸福論
挨拶をし着席、そうこうしているとお客さんが続々と増えてくる
今日は事前に予約していた ランチコース￥2100+リクエスト
まずは、お酒！
播州山田錦
前菜
小松菜わさび漬け・モロヘイヤおひたし・トマトポタージュゼリー寄せ・ズッキーニフライ・葡萄の白和え
蛸の柔らか煮・タタミ鰯・さつま芋のレモン煮・鮎の蓼焼き・枝豆・いぶりがっこ とマスカルポーネチーズ和え・鶏レバパテ
小松菜わさび漬けが、実に美味い！
この日は個人的に大好きな 蛸の柔らか煮・鶏レバパテ・鮎の蓼焼き 等が
盛られていて俄然 豪華さが増した前菜でした
どの料理もひと手間・ふた手間とかけられていて
食べる度に驚きと感動に酔いしることができます
お椀
蟹しんじょ・じゅん菜
甘く優しく、淡いお出汁のお椀
御造里
〆鯖の炙り
口に入れた時からホワンと広がる香り また、その香りの広がり方がほどよく嫌味でない。
旨味が力強く 旨味の余韻が残り方が心地良い、
脂と酢加減・風味が見事に一つにまとまったもの。
チビチビと飲んでいた播州山田錦が本領発揮。
この日の小鍋は豚肉の投入鍋
写真失念。
豆乳の甘味と豚肉の旨味の合わさった美味しい一品
御食事
白御飯・のどぐろアラ炊き・赤だし・漬物
「のどぐろ」ですよ、美味いですね。
アラ炊きの時は終始無言で黙々と頂くことになります
デセール
酢橘シャーベット・酢橘クリームチーズ・葛餅
美味しく頂きました、ありがとうございました
今日もごちそうさまでした！！
----------------------------------------------
【 新屋敷 幸福論 】
【住所】 熊本市中央区新屋敷1-3-25 PALAZZO di SHINYASHIKI 1F
【TEL】 096-366-6566
【定休日】 不定休
【営業時間】
11:30～13:30
18:00～21:00 ※ディナーは前日までに 要予約、完全予約制です
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月に1度 必ず訪問するお店です
新屋敷 幸福論
挨拶をし着席、そうこうしているとお客さんが続々と増えてくる
今日は事前に予約していた ランチコース￥2100+リクエスト
まずは、お酒！
播州山田錦
前菜
小松菜わさび漬け・モロヘイヤおひたし・トマトポタージュゼリー寄せ・ズッキーニフライ・葡萄の白和え
蛸の柔らか煮・タタミ鰯・さつま芋のレモン煮・鮎の蓼焼き・枝豆・いぶりがっこ とマスカルポーネチーズ和え・鶏レバパテ
小松菜わさび漬けが、実に美味い！
この日は個人的に大好きな 蛸の柔らか煮・鶏レバパテ・鮎の蓼焼き 等が
盛られていて俄然 豪華さが増した前菜でした
どの料理もひと手間・ふた手間とかけられていて
食べる度に驚きと感動に酔いしることができます
お椀
蟹しんじょ・じゅん菜
甘く優しく、淡いお出汁のお椀
御造里
〆鯖の炙り
口に入れた時からホワンと広がる香り また、その香りの広がり方がほどよく嫌味でない。
旨味が力強く 旨味の余韻が残り方が心地良い、
脂と酢加減・風味が見事に一つにまとまったもの。
チビチビと飲んでいた播州山田錦が本領発揮。
この日の小鍋は豚肉の投入鍋
写真失念。
豆乳の甘味と豚肉の旨味の合わさった美味しい一品
御食事
白御飯・のどぐろアラ炊き・赤だし・漬物
「のどぐろ」ですよ、美味いですね。
アラ炊きの時は終始無言で黙々と頂くことになります
デセール
酢橘シャーベット・酢橘クリームチーズ・葛餅
美味しく頂きました、ありがとうございました
今日もごちそうさまでした！！
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【 新屋敷 幸福論 】
【住所】 熊本市中央区新屋敷1-3-25 PALAZZO di SHINYASHIKI 1F
【TEL】 096-366-6566
【定休日】 不定休
【営業時間】
11:30～13:30
18:00～21:00 ※ディナーは前日までに 要予約、完全予約制です
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2013,05/26(Sun)
ciaoです
羽田空港第1ターミナル 出発ゲート14番前
満席の事が多いですが 機能上回転率の早いお店*
カウンターのみの立ち食い寿司
一貫120円〜500円 お手頃価格にて楽しむ事が出来ます♪
さっぱりとした脂 流氷南まぐろ 中トロ
ふっくら 神奈川産いさき
生姜＆白ネギがon☆
脂の乗った 静岡産あじ
ネットリ食感 北海道産 すみいか
歯ごたえ素敵な 韓国産 赤貝
素敵コスパの江戸前寿司をテンポ良く頂けます
職人さんとのおしゃべりも楽しい♪
出発前にオススメのお店です☆
*
又こい家 羽田店
東京都大田区羽田空港3-3-2
羽田空港第1旅客ターミナル
出発ゲートラウンジ キャプテンズ トーキョ内
03-3747-0133
6:30-20:00
カウンターのみ
無休
2013,05/15(Wed)
ciaoです
久々の懐味を頂きに♪
ミニオムライス(680円)
(デフォのオムライスはミニより量増し、単品にての同料金)
薄焼き卵に包まれたコロンなフォルム&たっぷりのケチャップが特徴的
お漬け物と御味噌汁 全体のバランスも昔から変らない
ホイロ的オムライス＊
ミニにはサラダ＆御味噌汁付き〜
十分な量です☆
毎回真ん中から頂きますw
刻み具材の他に 特徴的な要素がふんわりと香ります〜
しっかりとしたあじわい、タイムスリップな一時☆
数少なくなった私的懐味のお店です*
*
ホイロ
熊本市中央区上通町5-4 村上屋ビル3F
096-325-2139
12:00-22:00
火曜・第1、3水曜休
カウンター、テーブル
テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ
2013,05/01(Wed)
ciaoです
パフェを頂きに伺ったのですがこの日目的のモノは完売 涙
人気なのですね〜早い時間に伺わなきゃと反省。。
もう１つの旬味と迷いつつ〜
さちのか苺のタルトを♪
小ぶりながら甘酸っぱい濃厚な果汁*
スポンジ＋パイ生地＋程よい量のカスタード
軽やかに頂けるタルト*
TOKIOさんでは季節の果物を使ったパフェやタルトを楽しめます☆
マンゴー系のメニューの提供が始ってる模様。。
キニナリマスw
*
TOKIO
福岡市中央区天神1-7-11 IMS内B1
092-733-2234
10:00 -20:00
カウンター＆テーブル
