名古屋OLグルメ本

出張のお土産にお願いしました。
大阪市北区中崎にあります「ブーランジェ エス・カガワ」さん。


以前、大阪に行ったときに買おうと思ったのですが、
すでに土産を買いすぎていて荷物がたくさんで断念したのです。



お豆のパン　130円

パンを切るとお豆がぎっしり。



白パン　90円

シンプルなパン好きです。
噛むとほんのり甘さが口の中に広がります。




ぶどうパン　90円

米粉を使用したパン。




クロワッサンサレ　180円

クロワッサンの生地の上にベシャメルソースが引いてあり、
その上にベーコンが乗っています。
ベーコンは、脂身が多めです。
コショウがピリリと良いアクセントに。



セーグルシトロン　120円

ライ麦とレモンピールを使ったパン。
レモンの香りを感じながら頂きます。



カヌレ　150円

小ぶりのカヌレは大人気。
何個でも食べれちゃう。

お値段もお手頃で、パンの種類も多いとのこと。
また大阪に行くことがあったら、行ってみたいと思います。


店名 ブーランジェ エス・カガワ （Boulanger S.KAGAWA）
TEL 06-6374-0181
住所 大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎 1F
交通手段 中崎町駅(より、徒歩２分
営業時間 7:30～19:00
定休日 火曜、水曜

最大53％OFF！レストラン予約も一休.com！

大阪府

火鍋を楽しんできました。



2回目となる中区新栄にある「延辺館」さん。
今回は迷わないぞ！と思いつつ
暗い夜道はわかりにくく、ナビで向かいました。




拌干絲（塩味 干し豆腐の細切り和え物）　450円

これは定番ですね。ピリ辛と食感が好きです。




黄瓜拉皮（きゅうりと春雨の和え物）　680円

太い春雨のぷるぷる感がたまらない。




火鍋　大2800円　小2000円

さーて主役の火鍋を作りましょう。



豆腐・太いはるさめ



凍り豆腐




きくらげ
おおきさにびっくり



お野菜もたっぷり。
均等に両方の鍋に入れていきます。






お肉もどんどん追加。



湯葉も来ました。


グツグツしてきたので頂きます。




辛い火鍋の間の箸休め！！
甘いかぼちゃを揚げたもの。



水餃子　羊肉（ラム）　680円





小籠包（五個）　780円

点心は、外せない。




鹵水金銭肚（ハチノスの中華風特製醤油煮込み）　800円

もう火鍋は十分楽しんだので、単品へ突入。




黄瓜拌海蜇皮（きゅうりとクラゲの和え物）　800円

火鍋のあとのさっぱりサラダ。




正宗麻婆豆腐（本場麻婆豆腐）　880円



羊肉串（ラム肉串）　100円（一本）

食欲はとどまるところを知りません。
ラム肉どんだけ好きなの。



梅菜扣肉（高菜と豚バラ蒸し）　980円

とろけるお肉。

総勢12人の楽しい会でした。
よく食べよく飲み大満足でした～。


店名 延辺館 （エンペンカン）
TEL　052-242-3130
住所 愛知県名古屋市中区新栄1-25-5
交通手段 新栄町駅徒歩10分
営業時間 17:00～翌5:00
定休日　無休

新栄

パン屋さんのバータイムに行ってきました。

名古屋市東区東桜にある「ブランジェリーゼ」さん。
お店に入るとパンがたっぷり並んでいました。

バーカウンターは、2席あります。




デリと泡・白・赤のワインから選べて1500円でとってもお得



本日のデリ
鳥のローストきのこ添えサラダ仕立て
蓮根のマリネ
海老とアスパラのキッシュ

海老とアスパラのキッシュは、最後の一個でした。
蓮根のマリネは、シャキシャキで粒マスタードがきいてます。
鳥のローストは、こんがり焼かれた皮まで美味しい。



ご厚意でパンも色々試食させて頂きます。



クリームパン　260円




あんぱん　260円


自宅用にあんぱんとクリームパンを購入させて頂きました。
中身がぎっしり詰まっていて、良いバターの香りとともに美味しく頂きました。

今度から土曜日も営業をされるそうです。
パンは、焼いて無くなったら追加はしないそうなので、
お目当てがある方は早めに行かれることをオススメします。

店名 ブランジェリーゼ （Boulangeliese）
TEL　052-961-6750
住所 愛知県名古屋市東区東桜1-9-19 成田栄ビル 1F
交通手段 栄町駅から290m
営業時間 10:00～19:00　19:00〜21:00(BAR TIME)
定休日 日曜日・祝日

栄・矢場町

※体調を崩していて、更新が滞っておりました・・・。

仕事帰りにお茶を楽しんできました。
中区千代田にあります「ケーキ&カフェ ニコル」さん。



夜20時まで開いてるので、仕事帰りに使えるのがうれしいです。

最近はいつもテイクアウトだったので、気づかなかったのですが
色々な事情があって、注文したケーキやドリンク以外の店内の撮影が
禁止になりました。

夕方ですが、ケーキは色々ありました。
日によっては、売切れてしまうことも多いのでラッキーでした。



マロンタルト　600円

大きなマロンが目を引くケーキです。
生クリームとマロンクリームは、なめらかで甘さも程よい。
感動したのがクリームの下に敷いてあるタルトの美味しいこと。
香ばしくて程よくしっとりしていて、全体のバランス絶妙でした。


季節のコーヒー

器がとてもかわいらしい♡
北区にあるパンダコーヒーロータスさんのもの。
酸味が程よく、香りが高いコーヒーでした。

遅い時間だったこともあり、店内はゆったり。
店主の方とたくさんお話させて頂きました。

またゆったりとした時間を過ごしたい時に伺いたいお店です。

店名 ケーキ&カフェ ニコル （cake & cafe NICOL）
TEL　052-331-9815
住所 愛知県名古屋市中区千代田3-20-10
交通手段 名古屋市営地下鉄鶴舞線 鶴舞 ６番出口より徒歩５分
鶴舞駅から399m
営業時間 12:00～20:00
定休日　不定休

金山・大須・上前津

素敵な空間でディナーを楽しんできました。

名古屋市東区東桜にあります「a.ligne （アリーニュ）」さん。



Amuse

白胡麻・ルッコラのパン　ノアゼットの軽いメレンゲと安納芋のムース
ブリオッシュ・コーチン　平松椎茸のガレット
牛蒡のチュイルとムース　
チュイルがムースで柔らかくなってくるので、
崩さないように口まで運びます。
ごぼうの香りが口中に広がりました。




ワインは、ペアリングでお願いしました。



Energie de Legumes

アリーニュ畑の茄子と小蕪の塩釜焼　秋刀魚
脂のしっかり乗った秋刀魚に、
焦げ目を付けた甘いかぶが合わさったお料理。





バゲットになめらかなバター。







Araigee effilocher

わたり蟹と栗　熟成味噌
とても濃厚な味噌でした。



Laitance meniere ,sauce bordo

函館産　釣鱈の雲子のムニエル　九条葱とオリーブオイルの乳化ソース
フォークを入れるとぷっくりとした白子の中身が溶け出します。
美しいグリーンのソースを付けて頂きます。




Rafraichissant

季節のスロージュース
セロリ、人参、かぼす、りんご、レモンの入った健康的なジュース。








Filet de boeuf "owari" , sauce bordrais

尾張牛のフィレ肉　赤ワインソース
ジロール茸、ひめりんご、紫黒米、根セロリ
ほんのりピンク色をした柔らかいお肉。
香り高い茸と甘酸っぱいひめりんごの組み合わせは面白い。



Composition de Clemantine

蔵光農園さんのゆらわせみかんのコンポジション
酸味とコクのあるみかん。
コンポートしてあるので、甘みがほどよくついています。




デザートワインをおすすめして頂きました。


Poire - Declinaison

洋ナシのデクリネゾン
トウカ豆、洋梨の皮のアイス。
ほんのり苦味のあるトウカ豆のアイスは初体験。
コンポートにケーキとアイス。
洋梨を様々な方法で調理し組み合わせたもの。



Cafe ou The et Mignardise





お茶菓子

小豆バターのマカロン、カヌレ、レーズンケーキ
お茶菓子がきれいに並べられていました。
香ばしく焼かれたカヌレにバターたっぷりのカヌレ。
お茶と一緒にしっかり頂きました。

一度お昼に行く機会を逃してから半年以上。
やっとこれてとてもうれしいです♡

店名 a.ligne （アリーニュ）
住所 愛知県名古屋市東区東桜1-9-19 成田栄ビル 2F
交通手段 　新栄駅から徒歩5分
営業時間 12:00～15:30(L.O.13:30)　18:00～23:00(L.O.20:00)
定休日 水曜日・第二火曜日・第四火曜日

※現在は、移転準備中のようです。（2018年5月12日オープン予定）

栄・矢場町