ラーメンと温泉を求めて2千キロ

　　

夜ご飯を食べるために出前を取りました。

◯出し巻定食、900円。
ご飯と沢庵、だし巻き、ミニサイズの冷奴、ミニ蕎麦かミニうどんが付いてるセット。ミニうどんをチョイス。だし巻きはミリンが効いてるのだろうか甘くて酸味が少々、そんなお出汁に浸されての登場。添えられている生姜がいい感じです。ミニうどんは麺は平たくてちぢれ気味。加水が低めで感じとしては吉田うどんに近く、そこまで硬くはないが独特の歯応えあり。お出汁はお蕎麦と同じく旨味たっぷり。ワカメ、揚げ玉（天かす）、ネギが入ってます。

ごちそうさまでした(*'-')b 。。。

　←クリックお願いしますm(_ _)m

　　

少し遅めの昼ごはんを食べに行きました。いわゆる、昼休み時間を外したつもりがほぼ席が埋まってる感じ。しばらく出前メインで使ってたのでお店で食べるのは久々。行かない間に小上がりが無くなってて、テーブル席が増えてました。

◯えびかつ丼＋ミニそば、1050円。
ぷっぷりのエビがカツのように揚げられてて、玉子で綴じられたものがご飯の上にのってる感じ。出汁がたっぷり染み込んでて、玉ねぎやネギがたっぷりで旨味たっぷりです。

ミニそばにはワカメ、揚げ玉（天かす）、ネギがたくさん入ってて、濃いめのお出汁とお蕎麦と相性抜群で旨味たっぷりです。

ごちそうさまでした(*'-')b 。。。

　←クリックお願いしますm(_ _)m

　　

昼ご飯を食べに行きました。この日は土曜日、アプリで15分待ちとなってて事前予約せずに行ったら、30分くらい待っての着席となりました。

◎特ネタ中とろ、190円（写真未掲載）
程よい脂加減、この日のシャリは少し硬めで酢が効いたもの。相性は良かったと思います。

◎ほたて貝柱、190円
ほたての歯応え、旨味が十二分に感じられて旨味たっぷりです。

◎いか梅しそにぎり、190円
いかと梅としその旨味が相まって旨味たっぷりで相性抜群です。

◯たまご、130円（写真未掲載）
たまごが甘くて旨味たっぷり。スイーツ代わりに〆に食べたくなります。

◎きつねうどん、340円
細めの麺は歯応え抜群でもちもち、濃いめのお出汁には胡麻がたっぷり、特に甘味酸味が感じられて旨味たっぷり。具の揚げ様は小さいものが3枚ほど。お出汁が染み込んでてジューシー。他にかまぼこ、揚げ玉（天かす）、ネギなどが入ってます。

〆て1040円、ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

　←クリックお願いしますm(_ _)m

　

お店の名前はキンジ。うどんとおさけのお店、昼はうどんメインで定食や天ぷらを提供、夜はお酒に合うおつまみや魚などを提供し〆にうどんを味わう感じです。

◯温かいうどん梅おぼろ昆布、800円＋定食セット、200円。

こちらのおうどんは秋田県湯沢市発祥の稲庭うどん、極細で柔くて滑らかな感じ。お出汁は濃いめ、梅が凄く酸っぱくてとろろ昆布の甘さが相まって旨味たっぷり。ネギもたくさん入ってます。

定食は手まり寿司、小鉢、お漬物のセット。手まり寿司は鯛やマグロかな、小さいシャリは正に手毬みたいな感じ、酸っぱめでしっかり味で旨味たっぷりです。

小鉢は小魚を素揚げして玉ねぎやにんじんと共に酢漬けしたものかな、漬物はきゅうりのぬか漬け。ちなみに小鉢は人によって違ったようで日替わりとかかもしれません。

ごちそうさまでした(*'-')b 。。。

　←クリックお願いしますm(_ _)m

　　

スシローが値上げした後、初訪問。昼ご飯を食べに行きました。

◯活〆ひらめ、370円
ぷりっぷりの白身は旨味たっぷり、程よい酸味のシャリとの相性抜群です！

◯特ネタ中とろ、190円（写真未掲載）
一貫のみ、程よい脂加減。上品な脂の旨味が濃厚に感じられます。

◎自家製ほたてフライにぎり、190円
店内で揚げられたほたてフライは熱々。ほたての旨味が重厚でタルタルが更に旨味を引き立ててます。

◯たまご、130円（写真未掲載）
程よいたまごの甘味がシャリとの相性抜群。〆のお寿司としてよく味わいます。

◎わかめうどん、340円
〆の一杯、細めの麺はもっちり硬めで歯応えあり、あっさりのお出汁にはわかめや揚げ玉（天かす）がたっぷりでふくよかな旨味がたっぷり。他にかまぼこやネギなどが入ってます。

この日は休日という事で値上げ後でもお客がたくさん入ってました。〆て1220円。ごちそうさまでした(*'-')b 。。。

　←クリックお願いしますm(_ _)m