I äldre hus finns det ofta en sån.
Många väljer att kanske göra ett större badrum,, förråd, bastu eller helt enkelt bara ännu ett utrymme att lämpa av "alla grejer" istället för den ursprungliga matkällaren som var viktig förr i tiden då inte kyl och frys fanns.
Vi har behållt vår och det är något jag är glad för... perfekt att ställa mat som inte ska stå för kallt eller för varmt när man ska ha gäster eller större fester hemma.
Nu är det där också ett utrymme i vårt hus jag kan må dåligt över, känna irritation över.
det är nämligen inte alltid ordning och reda där. rätt som det är står det ett par kassar kläder till insamling, prydnadsaker jag tröttnat på, tomglas till förbannelse, toapappersbalar och gud vet allt.
Inte den där fina matkällaren med glasburkar och hemgjorda inläggnigar, saft och sylt och annat man ALDRIG hinner göra!
Ibland är det fint men lika ofta är det skrutt.
Jag har i allafall varit och plockat in lite färska örter som jag hängt på tork över vintern. perfekt i mörkret där det är lagom temperatur.
För i min lilla örtagård växer det vilt, det är fortfarande så milt ute ändå!
Sen när jag krattar det sista i trädgården senare i höst lägger jag ett tjockt täcke löv över alla örter så de inte fryser.
Det är en fantastiskt känsla att tidig vår glutta under täcket och titta på de spirande små gröna bladen.. snacka om att gå händelserna i förväg eller hur!!
Här är vår matkällare:
Såna här gamla nycklar har vi..
Här Zizzi hamnade min nymålade träkorg
Nu vill jag önska er en skön helg alla fina som läser min blogg!!
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Tjolahopp'
Ann-Catrin
